Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

cách làm bì cuộn súp rau củ mứt nướng bánh bông lan cải chíp xào thịt gà tôm thịt heo món nem MÃƒÆ m mì ý sốt cà vỏ cách làm cơm cuộn XAO Phòng trâu Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó hoa chuoi BÃP huong dan lam banh trung thu Nêm lá dứa bò xào hải sâm cach lam bun cuon tom cà pháo muối christine hÃƒÆ MÄ Ngũ vị hương bong dien dien xao kem dau tay dua hau xào bún khô CÃƒÆ Kho cach lam banh trang cuon thit heo loà dau hu hap mà chay Sức bánh quy matcha hình cây thông coca cola Cánh gà sốt Coca Cola bánh quy vị chanh Gạo Bo banh bột loc bo xao thom dua leo mi chay la daCag cho be">dinh duong cho be Trần Nhân Tông ngao xà o SÃƒÆ Mon an rau cau dua cha dau thit bánh canh tôm tươi Trứng cá hồi sốt chanh lau gÃƒÆ sinh tố trái chuối Cá điêu hồng kiểu mới thit lon om ca chua bi cách làm sương sâm ngà cach lam banh trang nuong Phan Thiet lãƒæ Hao hap Thit heo Canh bầu gà rim coca bánh teokbokki lắc chả cá sốt cà trứng chiên sốt tỏi pudding sữa quà valentine cách nấu canh bún mấm Ca cach nau sup dau lang canh ca chép cach lam tom xao mang cay tết cổ truyền trư xôi gâc tom vien tran chau ngon Nâu ăn ngon ga rung ca nau rieu thom ngon Bánh bia ca ri chay mua sử dụng chanh đào thit bo xao sa te com cuon thanh cua salad bo banh mille feuille ngon gọt vỏ thực phẩm đốt calo năng lượng Món tôm thit ba chi dụng cách làm pudding xoài TrẠi thịt ba chỉ Mon tron cach nau bun ôc nom xoai thom ngon cach nuong ca duoi ngon sương sa cÃƒÆ kho đài CÃ Æ nuc các món bánh ngon món tempura Mẹo ngâm thực phẩm khô Bánh bong lan bánh quy xoắn p trứng bọc cơm chiên trứng vịt lộn sốt me nhồi banh mẠn Cocktail Mocktail nấu bún 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở mi ngao