Xôi sắn
Nguyên liệu cần có:
- 1 củ sắn (khoảng 500 gr)
- Gạo nếp
- Thịt mỡ
- Hành lá; Hành khô
- Lạp xưởng (ăn kèm nếu thích)
Xem cách nấu xôi sắn ngon tại đây.
Xôi khoai môn
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr nếp
- 150gr khoai môn
- 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung
- 1 chút xíu muối
- Dừa non bào; lạc rang; muối; mè...
- 100ml nước cốt lá cẩm
- Vài cọng lá nếp (lá dứa)
Tham khảo cách nấu xôi khoai môn ngon tại đây.
Xôi cốm
Nguyên liệu gồm có:
- Cốm dẻo: 200-300 g
- Đỗ xanh đã xát vỏ: 200 g
- Dừa nạo: 50 g
- Muối: 1 ít
- dầu chiên: 30 ml
- Đường: 4 thìa con
Để có món xôi cốm ngon, xem cách làm tại đây.
Xôi lạc dừa
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo nếp: 300g
- Lạc: 150g
- Dừa nạo: 100g
- Muối: 2 thìa
Tham khảo cách nấu xôi lạc dừa tại đây.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
