Tôm rang mặn ngọt
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm tươi
- 1 muỗng hành, tỏi băm
- 1 muỗng nước mắm
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- Hành lá
Tham khảo cách làm tôm rang mặn ngọt tại đây.
Cánh gà rang muối
Nguyên liệu gồm có:
- 10 cánh gà
- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm thật nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Để có món cánh gà rang muối siêu ngon, xem tại đây.
Ba chỉ kho ngọt
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gr thịt ba chỉ
- 2 muỗng canh đường nâu, 200 ml nước dừa tươi, nước lạnh, 1 muỗng canh nước mắm, 2 củ hành tím thái lát
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ba chỉ kho ngọt.
Sườn rang muối
chuẩn bị sẵn:
- 500gr sườn heo
- 5 củ sả, 3 muỗng bột muối
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn rang muối.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
