Hương vị đậm đà, nóng hổi của các món cá kho thật sự là ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn những ngày trời lạnh.
Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chán

Cá giò kho thịt

Nguyên liệu gồm có:

- Cá giò cắt khoanh (có nơi còn gọi là cá bớp, cá bóp): 500gr

- Thịt lợn: 200gr (chọn thịt ba chỉ hoặc phần thịt có nhiều mỡ tùy sở thích)

- Gừng: 1 củ nhỏ; hành: 1 củ; tỏi: vài nhánh, hạt tiêu: 1 muỗng cà phê (dùng hạt tiêu nguyên hạt hoặc hạt tiêu xay); ớt: 1 quả

- Nước mắm, nước tương, đường, hạt nêm

Chị em có thể tham khảo cách làm cá giò kho thịt tại đây.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 1

Cá kho dưa cải

Nguyên liệu gồm có:

- 3 lát cá thu (các bạn có thể thay bằng cá ngừ hay cá nục, tùy sở thích)

- 1 nhánh dưa cải chua

- 2 trái cà chua

- 1 trái dừa xiêm

- Cần tàu, thìa là, tỏi băm

- Nước màu, nước mắm, đường, gia vị

Xem cách làm cá kho dưa cải tại đây.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 2

Cá linh kho tương

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram cá linh

- 150 gram tương hột

- 2 chén nước dừa

- 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 5 tép đầu hành.

Xem cách kho cá linh ngon tại đây.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 3

Cá kho lá chè xanh

Nguyên liệu gồm có:

- Cá trắm, cá trôi...

- Riềng, sả

- Đường, nước mắm

- Lá chè xanh

Xem cách làm cá kho lá chè xanh ngon tại đây.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 4

Cá diếc kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

- Cá diếc (hoặc loại cá khác): 2 con

- Thịt: 100gr

- Hạt tiêu nguyên hạt: 1 muỗng cà phê đầy

- Hành, tỏi, ớt, gừng, mắm, muối, đường.

nhung mon ca kho khien ban an com khong biet chan - 5

Cá diếc thịt rất ngọt và vô cùng bổ dưỡng bởi bản thân cá diếc là một vị thuốc. Xem cách kho các diếc tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món cá kho ngon cách kho cá ngon kho cá ngon

món ăn bài thuốc xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm cháo gà nấu đậu Ăn gì để cả hai cùng muốn bí quyết luộc lòng lợn KhoÃƒÆ i cách làm bánh cam tra xoai cach nau ga ngon cà hà p máy đậu đũa cach lam mut lac à chè trôi nước mè đen thịt vịt nướng riềng mẻ canh nấm sườn non hấp Phở vịt quay thit kho chay canh khoai tím đồ ăn quái chiêu gà nấu rau củ sốt com kep ngon thịt gà tẩm tỏi chiên xì dầu mon ngon tu so diep chè dừa non lá dứa mut man ngon Chan ga sa tac trang trí tường nhà cách xào ốc hương dưa lá sắn nấu canh cac mon ăn làm bánh bằng nồi cơm điện rau dền tối nay ăn gì tôm rán xù Cach Nau Lau CA mon bun rieu bắp rang bơ cay bánh táo vụn ca loc kho cach lam cha gio moc gÃƒÆ cay canh muop dang nau trung ngon công thức rau câu bí đỏ gỏi cá mai mon trung omelet ngon mon canh chay nộm ngon mâm xôi nấu táo nam chien gion sot ngon lam heo kho nguoi nau an ngon thịt bò trộn cải xoong cach nau che bi do cach lam goi bo ngu sac nộm gà bắp cải cach lam cai cuon sot nam cach nâu ca nuc kho củ mì thịt bò trộn dưa leo sữa nghệ lam ruou mai que lo Miå³ ä¹ Nam nuoc tao chanh tuoi Láng Nước Ngoài cách làm thạch trứng mứt mãng cầu gai thit kho nam bánh mỳ hoa cúc bánh ngon không cần lò nướng nầm chanh leo dầm đá Phơ cach làm mứt chùm ruột 5 món ngon làm từ quả sấu sa lát rong nho é salad sen ngon salad ớt cãƒæ ri ga xối mỡ ca tim nhoi nuong 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách cơm cá hồi nướng hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn trữ lạnh trứng gừng thảo mộc giấy tờ viên thit ba chi kho trung cut Xào chim cut nuong cay thit nguoi nặn đất sét Sổ tay lá hoành thánh ram lá sách xào Khoai tay chiến bun reu i chà gà xào sa tế cach lam xoi gac vo canh bong bi đui cá kèo kho rau răm bún xào singapore thịt xào sả lẩu cháo chim Những món ngon nấu từ các loại hoa hoành hành cá nấu bầu lò cách nấu lẩu bò oc huong xao tuong và chanh Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không Đài Tre