Các loại quà vặt dễ tìm như tào phớ thạch xanh, hoa quả dầm kem, chè khúc bạch sẽ giúp bạn bớt nóng trong những ngày nắng ở Hà Nội.
Những món ăn thơm mát cho ngày nắng mới ở Hà Nội

Những món giải nhiệt dưới đây có giá dao động 7.000 - 30.000 đồng mỗi loại, phù hợp từ người đi làm và có thu nhập đến các bạn sinh viên, học sinh.

Tào phớ

Quán tào phớ nằm đối diện cổng sau trường THCS Nghĩa Tân (quận Cầu Giấy) từ nhiều năm nay lúc nào cũng đông khách, nhất là các buổi chiều ngày nóng. Chỉ là quán bình dân nhưng lượng tào phớ bán ra mỗi ngày phục vụ cả vài trăm khách.

taopho_1427512403_1427512420.jpg Tào phớ ăn cùng thạch dừa, thạch xanh tạo cảm giác thanh mát hơn trong những ngày thời tiết nóng bức.

 

Quán sơ sài, gồm vài chục chiếc ghế nhựa, phục vụ đa phần là học sinh, sinh viên và những người dân gần đó. Tào phớ ở đây mềm, mịn lại ngọt vừa đủ, đồng thời có thêm thạch đen, thạch xanh, trân châu, dừa tươi, dừa khô đáp ứng khẩu vị nhiều người, được xem là món ăn lý tưởng để giải khát. Trân châu do chủ quán tự làm, trông rất sạch sẽ, hạt nào cũng nõn nà, khi ăn có cảm giác vừa dai lại vừa thơm nhân dừa.

Quán phục cả ngày, mở hàng từ 9h sáng, nghỉ vài tiếng trưa rồi chiều bán đến tận 18h. Khách ngồi tại quán nhiều nhưng mua về cũng đông, vì vậy chủ quán và nhân viên phục vụ không ngơi tay. Giá ở đây là 7.000 đồng một cốc.

Địa chỉ: 105C3 Phố Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy.

Hoa quả dầm kem

Với giới trẻ Hà thành, hoa quả dầm Tô Tịch được coi là một thương hiệu hay nơi tụ tập bạn bè để hàn huyên tâm sự. Nhờ hương vị ngọt ngào và mát lạnh, những ly hoa quả dầm hấp dẫn thực khách cả đông lẫn hè. Dọc con phố dài chỉ hơn 100 mét mà có tới gần chục quán hoa quả. Quán nào cũng nườm nượp khách.

hoa-qua-dam-kem-1197-1427515426.jpg Một số quán còn dùng kem thay sữa để dầm với các loại hoa quả.

 

Vẫn là những loại quả theo mùa như mãng cầu, bơ, xoài, thanh long... nhưng mỗi hàng có một cách chế biến khác nhau khiến món này trở nên hấp dẫn và có vị riêng. Các loại quả được cắt nhỏ, cho vào cốc thủy tinh, thêm chút siro để tạo màu hấp dẫn, ít hạt trân châu, thạch hay nước cốt dừa và sữa đặc rồi trộn cùng nhau để có sự hòa quyện của nhiều mùi vị. Giá một cốc từ 15.000 đến 30.000 đồng tùy loại.

Địa chỉ: phố Tô Tịch, quận Hoàn Kiếm.

Chè khúc bạch

Chè khúc bạch là món quà vặt nổi tiếng du nhập từ TP HCM từng tạo thành cơn sốt cho giới trẻ mấy năm trước. Món này hấp dẫn thực khách với yếu tố lạ và độ mát lạnh, chế từ sữa và kem tươi nên mang vị ngọt thanh thanh, thoang thoảng. Ăn cùng chè khúc bạch là long nhãn, hạnh nhân giúp món này có hương vị thơm, bùi và ngậy.

che-1910-1427515426.jpg Với nhiều biến tấu khác lạ, chè khúc bạch luôn là món ăn giải nhiệt ngày hè hấp dẫn.

 

Thực khách có thể tìm thấy các hàng bán chè khúc bạch, thậm chí cả những gánh rong trên phố với giá từ 12.000 đến 20.000 đồng một cốc.

Địa chỉ tham khảo: phố Nguyễn Du, Hàng Lược, Xã Đàn, Nghĩa Tân, phố Huế...

Theo VnExpess


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nước cốt dừa Quận Cầu Giấy chè khúc bạch món giải nhiệt hoa quả dầm

Hủ Tiếu Ninh chuoi ep canh gà mon ca com chien toi ot Tom hấp nuoc dua che dau xanh pho tai Đầu thịt ngan nấu cà ri Món ca sua dau cach lam dui cuu bia do Bữa sáng ngon trung truc Nấm bào ngư cèh trái cây cach làm bánh gang banh mi vit nuong mia che bobo chacha cach lam nem bi cuon ngon Æ a thit quay banh hoi ngon mùa lễ hội thực đơn hàng ngày tieng banh bong lan hột canh rieu ca ngan nau dua mề Xuà huong dan lam salad ngon cach lam ca kho rieng list chả bơ tỏi cherry nhúng so co la vit quay bang chao ngon mon dua thit vien chien sot chua ngot Ca ba sa chien phân biệt cha ruoi thom món ngon tết Đoan ngọ khô bò BĂP Gọn trà quất mật Nộm Caramen sườn chiên xù video day nau an banh cupcake tra xanh thom ngon những món rau xào mon tron cach lam pho mai que ngon gia lồi cupcake vị trà xanh vit quay ap chao chè khoai bột năng hoa qua Giải Nhiệt lam lau nam chua cay cach lam nen thom pop cach lam ca phe chuoi lac Cá ngu kho cay hương thịt heo nấu kim chi kim bap ngon bún thịt nướng cá chiên bơ tỏi Cach Lam Thit kho hotdog mướp hương xào thit lon hap ruou nem cuốn bò thịt heo xốt kim chi Pho mai khoai tây chiên xù Mẹo hấp cá thơm ngon huong dan lam pho chien phong ngon Tu lam banh cuon bang chao tu lam bo vien lam cheesecake cu cai ngam chua ngot mochi dâu canh dọc mùng công thức gà hấp nước tương tôm xào thập cẩm dưỡng chất du lịch trái cây tươi bông bí xào thịt hộp Xao muc tự chế chậu hoa lam banh pancake Khoai tay chiên pho xao tim heo xào hủ tiếu BANH BEO tươi mát cơm nắm kiểu mới xa lach tom rang thit ngon nui nấu giò sống mon giam can bánh da lợn công thức bánh quế ipad bún tươi xào huong dan lam xuc xich ngon tom hum xao che bien mi tom học Lee nắm xao tự làm thạch dừa tự may áo mới cho cầu thit chan gio thom ngon thuoc