Lò vi sóng vô cùng tiện lợi nếu biết sử dụng chúng đúng cách, khi đó việc nấu nướng những món ăn của bạn trở nên dễ dàng vô cùng.
Những món ăn nấu bằng lò vi sóng ngon tuyệt: Không biết thì phí lắm!

Quay phồng tôm ngon giòn

Bánh phồng tôm quay không hay tráng chút nước hoặc chấm dầu chiên (nếu muốn ăn vị như chiên) đều được. Xếp phồng tôm vào đĩa bên trong lò vi sóng, xếp cách nhau đủ xa để chừa chỗ cho bánh nở.

Bật lò quay từ 1 phút đến 1 phút 30 giây tuỳ kích cỡ bánh. Nếu bánh phồng tôm to, bạn quay 1 phút rồi tắt lò, lấy ra trở mặt rồi quay tiếp 30 giây nữa.

Nướng bánh đa (bánh tráng)

Tương tự bánh phồng tôm, tăng thời gian tuỳ theo kích cỡ bánh, trở mặt để bánh chín đều, có thể chấm dầu chiên lên mặt bánh.

Luộc khoai

Với luộc khoai lang thì chỉ cần rửa thật sạch khoai, bỏ vào hộp chuyên dụng cho vào lò vi sóng (chịu nhiệt và có lỗ thoát khí), sau đó bật chức năng nấu chín, dùng công suất cực đại, thời gian 8 – 10 phút, là có khoai nóng, ngọt không mất nước.

Nếu sau khoảng thời gian trên dùng đũa ghim vào mà thấy chưa mềm thì quay lần hai cũng với chức năng nấu, công suất 80% và thời gian không quá ba phút nếu không khoai sẽ dẻo (chín ngoài, bên trong queo quắt lại) khó ăn.

Nướng khoai lang

Củ khoai lang rửa thật sạch, vẫn để còn ướt cho vào lò nướng khoảng 8-10 phút.

Nổ bắp mặn, ngọt

Bạn có thể vào siêu thị mua các loại bắp trong túi giấy. Dùng chế độ vi sóng quay khoảng 3 đến 3 phút rưỡi, tùy theo công suất lò.

Rang lạc và nướng hạt dẻ

Lạc dàn đều ra đĩa thủy tinh trong lò, tránh tâm đĩa vì nhiệt chỗ đó cao nhất, dễ cháy đồ trong khi ở xung quanh chưa chín. Để chế độ vi sóng lớn tầm 5 phút (tùy số lượng), đảo qua hạt một lần rồi quay tiếp khoảng 3 phút.

Còn hạt dẻ thì phải khứa vỏ nứt ra mới cho vào lò vi sóng để không bị nổ, để như rang lạc nhưng thời gian quay lâu hơn.

Lưu ý:

Để nấu ăn an toàn, cần lưu ý không nấu khi cửa lò không đóng kín hoặc bị vênh. Không hâm nóng hoặc nấu các đồ nấu bịt kín vì khi tăng nhiệt độ, áp suất cũng tăng cao sẽ gây nổ.

Tương tự, không hâm nóng hộp thực phẩm đậy kín vì áp suất cao làm nổ. Không chạy lò khi không có thực phẩm trong lò. Luôn luôn có nước hoặc thực phẩm ướt khi dùng lò để tránh cho ống magnetron của lò khỏi bị hư hỏng.

Khi nấu hay hâm món ăn quá khô, có thể để một ly nước trong lò. Nước cótác dụng hút năng lượng điện từ trường, tránh cho ống magnetron khỏi bị cháy. Không chiên rán ngập mỡ trong lò vì chất béo quá nóng gây cháy.

Theo Khoevadep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

xem túi xách đi biển dạ dày hầm tút cũ thành mới tăng nui sốt gà cà chua 脛茠n kem viết quất tom su Dễ dàng nấu món chiên xào che bap Khoai món suon heo tăng cường sinh lực Thiên lý gia vi tăng thanh hà bông lam banh chuoi nuong thịt gà xiên que sườn non Mực tươi tư vấn ca keo kho to Hu tieu sa te khoa học thi la Nhu Ngon chan gio ngam mam tương ớt món nấm salad dau phuex.php?q=7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát">7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát muoi cu cai bún đậu hà nội tương hột miso ramen pho ap chao tạo màu Nấu chay miến nấu măng nấu xôi khoai mì tẩm tom cang cuon trung muoi Tim Những thực phẩm không nên nấu với Rau muống là m mẠca Kho tận dụng ốc xào me tận dụng đồ cũ tận dụng vỏ hộp sua bap non thom ngon Cách sắp xếp chỗ ngồi bàn tiệc kem đậu cách làm thạch đủ đủ lau uyen uong ngon ngắm do an sang cach lam banh mi xiu mai ậu san phu sau sinh tập tành nấu ăn với tranh vui đậu phụ sốt cay latte trà xanh tết rang cơm tết 2011 ga nau nam dong co xoi xeo gio lua lục bình cach pha nuoc dau tay chanh bông thiên lý xào hải sản sữa hạnh đào nhân Tôm xào tết Trung Thu snack đậu xanh chiên Nấu cá lóc cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu sau cach lam canh mong toi nau tom salad trai cay ca chem rau muong tron goi bánh hấp Thit kho boË kho lam banh bao chay chiffon chanh canh khoai nấu nấm đồ handmade khoai tây ngào nghêu rán trứng anh cach lam mut dau món nạm bò phở bò tái quấn giấy nghệ thuật Món an vạt tết hàn thực cong thuc lam banh bong lan salad cà chua hoÃƒÆ cach nau che nep banh canh tom thit Trang Trí mít non 4 lời khuyên cho người mới học làm salad ca chua pho mai những lọ hoa độc đáo Khoai tây tím Đã đẹp lại còn bổ tết nguyên đán hau sua nuong mo hanh tối dui ga kfc Mon Khai vi món chữa thiếu máu bánh mì kẹp trứng tết nguyên tiêu canh gà nấu bắp mỹ công thức nước detox