Người Hà Nội nói riêng, người Việt Nam nói chung đều không chuộng các hàng quán cao sang bằng một gánh hàng rong tấp vội bên lề phố hay các khu ẩm thực có phần tuềnh toàng mà có vô số món ăn ngon. Ở Hà Nội có nhiều chợ, trong số đó có một vài khu chợ nổi tiếng bởi quy mô "buffet ẩm thực" thu nhỏ vô cùng thu hút.
Những khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà Nội

1. Chợ Đồng Xuân

Đây là ngôi chợ lâu năm, nổi tiếng và đông đúc vào bậc nhất đất Hà Thành. Không chỉ với người Hà Nội, chợ Đồng Xuân còn là địa chỉ ẩm thực yêu thích của rất nhiều du khách. Ngõ chợ Đồng Xuân tuy nhỏ mà hàng quán san sát, món ngon thì nhiều vô kể. Nổi tiếng nhất phải kể đến bún riêu ốc và bún ốc chuối đậu với nước dùng thanh chua nhẹ nhàng, ốc béo ngậy, giòn tan. Sau đó là món bún chả kẹp que tre chuẩn chất Hà Nội, từ nguyên liệu tới cách chế biến đều cầu kì, tỉ mỉ. Nước chua gia giảm của quán không phải chế từ dấm mà là sấu dầm tự làm, vị dịu dàng vô cùng độc đáo.

Bún riêu ốc nổi tiếng ngõ chợ Đồng Xuân

 

Bún chả kẹp que tre

Có nguồn gốc Trung Hoa, món phở tíu ngõ chợ cũng là địa điểm được nhiều người nhắc tới. Khác với hủ tíu làm từ sợi bánh đa trắng, phở tíu làm từ sợi phở ăn hàng ngày trộn với thịt xá xíu xắt mỏng, lạc rang, hành khô thơm nức, rau sống tươi ngon cùng nước dùng gia giảm độc đáo tạo nên món ăn vừa miệng, khó quên.

Phở tíu đậm đà

Ngoài ra, chợ Đồng Xuân còn có rất nhiều món độc đáo như chè Xuka với "sự tích" tên gọi đặc biệt, cháo sườn sụn quá ngon bán vào tầm chiều tối hay quán bún tôm lạ vị.

 

Nhưng hầu hết hàng quán ở đây phục vụ các tiểu thương trong chợ nên thời điểm thích hợp nhất để khám phá nơi này là ban ngày các bạn nhé.

2. Chợ Nghĩa Tân

Khu vực Cầu Giấy tập trung rất nhiều trường Đại học nên lượng sinh viên trẻ ở đây cũng rất đông. Để đáp ứng nhu cầu ăn ngon, ăn rẻ của đối tượng này, khu vực này cũng có rất nhiều hàng quán tập trung thành các khu ăn uống lớn nhỏ. Trong đó, không thể không kể tới "thiên đường" ăn vặt giá rẻ Nghĩa Tân.

Tào phớ chợ Nghĩa Tân với các nguyên liệu hấp dẫn

Khu chợ Nghĩa Tân khá rộng, món nổi tiếng hàng đầu là tào phớ. Chỉ với khoảng 6.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức bát tào phớ thơm ngon với các nguyên liệu ít nơi có được đầy đủ như nước dừa, thạch xanh, lạc, dừa khô, dừa tươi...Ngay gần đó là các hàng thịt xiên nướng, bánh mì bơ cực hấp dẫn. Chỉ cần di chuyển một đoạn rất ngắn nữa, bạn đã lạc vào khu đồ ăn "chống đói" hiệu quả như cháo trai, bánh giò, bánh tẻ, bún đậu...với giá cả phải chăng, hàng quán lại san sát tha hồ lựa chọn.

Bánh giò Thịt xiên nướng (Ảnh: afamily)

Ra đời sau nhưng các hàng bánh mì chảo đang trở thành "thương hiệu" mới cho khu vực Nghĩa Tân. Hiện nay tại đây có khoảng 5 hàng bánh mì chảo với chất lượng và giá cả khá tương đồng. Món bánh mì đẹp mắt, đầy đặn với nước sốt chua ngọt đặc biệt đang là món được các bạn sinh viên vô cùng ưu ái.

Bánh mì chảo

3. Chợ Thành Công

Nhắc tới các thiên đường đồ ăn vặt mà bỏ qua khu chợ Thành Công thật quả thiếu sót lớn. Tại nơi đây, bạn có thể tìm thấy đủ các món ăn vặt yêu thích thay vì phải lặn lội xách xe chạy...quanh Hà Nội. Từ bún đậu, bún chả, phở cuốn, cháo, miến, nộm tới các món "hảo ngọt" như chè, bánh trôi tàu...bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy một quán ưng ý ở khu chợ này.

 

Trong chợ có một hàng cháo trai rất nổi tiếng với cháo được xay nhuyễn, trai và quẩy đều giòn dai, đậm đà rất hấp dẫn. Được biết cháo trai ở đây được nấu theo công thức Huế nên mới sánh đặc, quyện dính như hồ và thơm mùi bột gạo ngon lành như thế.

Cháo trai chợ Thành Công (ảnh: ione)

Bên cạnh các loại chè, bạn cũng có thể thử các loại nộm quá ngon ở nơi đây để giải nhiệt, chống ngấy trong những ngày hè nắng nóng. Ngoài nộm bò khô còn có rất nhiều loại nộm độc đáo như nộm tai hoa chuối,nộm nem chạo, nộm sứa, nộm lá lách...

Rất nhiều hàng chè ngon cho bạn lựa chọn (Ảnh: afamily)

Còn vào những ngày đông giá, hãy nhớ tìm ghé các hàng bánh gối, bánh bao chiên, quẩy nóng, nem rán để "làm nóng" cơ thể. Các hàng quán lại rất gần nhau nên bạn có thể thoải mái gửi xe, đi bộ và thưởng thức tiệc "buffet" đồ ăn bình dân ngay trong khu chợ nổi tiếng này.

Theo Depplus.vn/MASK


Tổng hợp & BT:

Về Menu

người Hà Nội Chợ Đồng Xuân khu chợ nổi tiếng khu ẩm thực

snack khoai mon dui ga nuong xa xiu Luc luoc quận cach lam tuy heo Cocktail Mat cải thìa cat Hội mat ong nhìn phà tiet ly củ sen ham giò heo chả chay gió sốt thần thánh Bánh mỳ bơ ruốc sốt May đảo Chan gà mi okonomiyaki thom ngon nhà tấm Cà nuc Âm lÃng xa lach tao thom kiwi cơm gạo lứt bùn cảm vẠMì ga đậu hủ chiên sữa dừa non Gói cuốn um thịt gà hấp cá ngựa Ca nâu canh chua nông sẠn Cá rô nướng sả sữa chua Cà chua bi sởi bánh tẩm mè chiên bánh mì cuộn trứng khìa nướng sa Tế kho tuong giấy bìa muoi dua hanh ngon canh nẠm kim chà m cách nấu nước dùng cơm tam kỳ dưa góp Rực cach lam salad kieu phap List Chả mỳ gạo lứt xào chay thit bo xao bong cai đánh trứng trứng bông mịn pho gà côn bao tu ca ngon dong cút Bua Mướp rắn chế đủ món ngon Chi礙n bống bơ karité làm đẹp salad cách làm mứt kiwi cải làm muối tiêu Căn tra sua chan trau máy đánh trứng cupcake gừng han phở bò rau củ xào làm bánh làm kem cu Khà banh mille feuille ngon Ca mo đồ chua chao ruoi do xanh ngon pho kieu thai ngon cá kho mía halloween chè khoai môn pha lau bo ngon củ đậu xào thịt bò đậu phụ sốt trứng muối ngon Đồ ăn Tây Ca ri An Do chiên nem chay cháo gà đậu xanh vân cac mon ham mứt bí canh gà banh trang nuong gà hầm củ năng máy ảnh banh uot thit nuong thom nuoc duong banh trung thu cach lam suon non rim xa xiu cách làm nem bơ hải sản đặc sản miền bắc ca cuon thit xong khoi ngon trứng vịt rang me gà chiên nước mắm gà cánh gà nước cách làm tỏi ngam giấm cách làm sữa chua các vị bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Muối ớt