Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

dao nấu canh bí đỏ với tôm salad tôm trứng gà sushi cà tai trà sâm bí đao nem gÃƒÆ Rau mÃƒÆ than heo pho mai chien xu cach lam nem nuong tai nha bò một nắng canh mit dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải táo ngon món kho quẹt c kho cach nau miên luon cà tim xao tự làm nước đường công thức nước canh chua khế bong dien dien xao lam mam thai chay ngon Thịt Bò tai ga tron rau ram đèn lồng mon ăn xào sò huyết rau răm sốt-color: #7C648A" href="/index.php?q= ca cao"> ca cao ga nuong Gà ác Canh bầu ca vien chien sốt tự làm cá kho hết cách làm bim bim khoai lang Sữa bắp lam mon pho cuon hai san cháo bí đậu xanh bóc tỏi cha la gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm sức khỏe mon mien xao thap cam nhuom trung trung chien bap ếch kho nồi đất soda hoa quẠgoi muc ngo sen nướng thịt heo nháº Ä Ä a banh cach bò cuộn phô mai cach lam tắc muối cha thit heo canh cà DAUu hấp"> nghêu hấp cẠm chà củ năng hoa quả cách làm thiệp Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình Xôi lạc cà chim chao sò huyết gio song boc trung cut chien gion So nướng sườn muối chanh ớt cay bà nh à u súp lơ chiên xù Trần Bình Trọng cách làm gỏi đậu hủ chiên giòn hẠt sen khế chua cach lam dua hanh đánh trứng trứng bông mịn Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế mam loc chung thit ga nau xao nam cha dau thit Trứng cá hồi nem Thái canh sườn heo hũ tị cháo mè xay chả chay lau heo quay bì giòn tôm tươi sốt chè trứng gà cách làm đậu phụ cuốn lá lốt om thit cach nau canh mang nau suon cach lam pizza tom ga ram gung cach lam mut chuoi deo măng chua lễ hội halloween DAU kem đậu phộng chuối chín cach lam mam tep hoc nâu món ăn vặt hà nội Che đau xanh cháo thịt heo rau củ quÃƒÆ valentine kho qua nhoi ca thac lac bạc hà món thịt COM CHIEN Dau phu tu xuyen tự chế khuyên tai lãƒæ sen トO Trニーa cach nuong tom ngon tàu hũ long nhãn cÃƒÆ chua Chuối nấu