Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

đồ chiên So siro dâu chất béo bão hòa banh mi tom nước ép bưởi Điều trứng rán cá mực Kinh nghiệm chọn hải sản tươi bánh lạnh New Trứng chưng mắm Nhà bếp Bún num bò chóc nau cari cách làm thịt ba chỉ chả đậu chiên ca nau suon 7 món ốc hotdog mini chè bột báng xoài bun tom ha noi Mi tron chả chiên bách hoa banh my thit Ca Nuong cAch kem chuối sữa đừa tinh bột cach nau xoi bò đút lò cải xoong trộn thịt bò banh cuon kem so co la Trung vit bac gỏi giá trộn điệp chẠgiò pho tom ngon cach lam mon nam chien xu cach lam kimbap miến gà trộn ngon cu sup làm kem dâu tây Rau câu vị trái cây Nau thit ngon Gỏi bò Đau bụng thit nuong la mac mat thịt chó cà qua mứt dâu suy giảm giảm cân tự nhiên lam nem oc gion cay là cua goi ga hoa thien ly ngon mon ca hoi sot ngon canh hến bánh tiramisu đơn giản Tep bánh đậu xanh tôm thịt mì chũ đau Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên Cung hạ huyết áp miến xào tôm tươi trà đào dole Những món rau rừng má ¹ thịt bò kho bò thưng bánh chocolate vị mật ong mam an kem rau Gỏi đu đủ com nam ngon bao tử cá basa chiên cach che bien ech vá menu tủ lạnh lam ga sot chanh ngon Bánh Khảo online men chua xào bơ thuc an cách làm bánh tráng cuốn tà u cach lam banh mousse sponge cai chip xot dau hao cá nấu bỗng Cá ngừ nướng ngủ ngon ay Canh mướp đậu phộng kem que mong gio gà xào dưa Gà chiên xù chè vải đỗ xanh cá c thị ba chỉ bánh hỏi Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo Bánh Đậu làm váng sữa cún khang canh kim chi nấu thịt bò Banh mi pho mai cánh gà nướng dầu hào cach che bien hai san 6 món sò Khoai môn hấp den ấn Bi ngoi day nâu cách làm bún chả giò