Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối bởi cách làm và nguyên liệu đặc biệt giản đơn! Nhẹ bụng, ngon cơm với nấm nhồi thịt hấp
Nhẹ bụng

   

 

Nguyên liệu gồm có:

15 cây nấm (tươi hoặc khô đều được) 300 g thịt heo (tùy theo khẩu vị bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt có chút mỡ) 2-3 muỗng súp dầu hào (tùy độ mặn của dầu hào) 1 muỗng súp xì dầu 1 muỗng cà phê bột ngô (bột năng) Hành tươi, tiêu vừa đủ.
  Bước thứ nhất(1):   Băm hoặc xay nhuyễn thịt heo.
  Bước thứ hai(2):   Mình dùng nấm khô nên cho nấm vào ngâm nước nóng cho nấm nở và mềm.
  rửa thật sạch, cắt chân nấm.
 

Hành tươi cắt nhỏ.

  Bước thứ ba(3):   Trộn thịt băm với dầu hào, hành tươi, ½ (một phần hai) thìa xì dầu và tiêu.
 

Dùng hỗn hợp thịt này bọc các đầu nấm cho tròn đều.

  Bước thứ tư(4):   Cho nấm bọc thịt vào đĩa sâu lòng và hấp cách thủy cho chín - khoảng 15 phút. Sau đó chắt nước chảy ra từ nấm, trộn thêm 3-4 thìa nước lạnh, bột ngô và ½ (một phần hai) thìa xì dầu. Cho hỗn hợp này lên bếp đun nhỏ lửa cho bột chín, tạo thành hỗn hợp sốt sệt sệt. Bày nấm ra đĩa và rưới hỗn hợp sốt này lên trên. Rắc thêm hành lá nếu thích.
Món nấm nhồi thịt hấp rất giản đơn, dễ làm mà lại quá ngon miệng. Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối vì không có nhiều chất béo nên không khiến bạn cảm thấy nặng bụng, khó chịu.     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo nấm hương món mặn món làm nhanh món chính

bánh tiêu tẩm mè mon an muc banh oc que tôm hấp nước dừa Món mì ý THIT KHO gỏi dưa hấu mam ca sac nau chua Nước Chấm mi cha ca Chả trÃƒÆ xanh mon ngon cuoi tuan tôm rang bánh mì nước ép ổi chanh thạch vải thiều Quý mon thit tho ngon ga nau mang chua hải sản hấp mướp xanh diêu bánh bí đỏ gà rang kẹp kem mát lạnh banh cam goi qua dep Thịt kho tàu bánh tôm rán giòn Banh mi thịt mực xào kiểu hàn tìm xôi đậu đen xao rau Đội sup tao ngon ngà lam nem thinh ngon que xien nuong ngon so da dà u tà y Canh ăn mát trà xanh ca kho ngon cach lam banh da xanh trÃƒÆ matsu tuoi mat xoi xoai nuoc cot dua oc buou nhoi hap sa nộm sứa xoài xanh xôi băp skort thịt ba rọi bắp cải tím cach pha sinh to chuoi dau tra quẠn hành tây nau mi y đồ gia dụng bun thit luoc má i Cà ngà Ngon quá ốc đá Gỏi đu đủ nuoc man ngam VÃƒÆ cam banh do thực phẩm giảm đau bát canh cà ri cà làm các món nhồi khoai tây cay Cach nau bun bo trang trí bàn tiệc Tự làm sữa bắp ruoi xà lách muc chay toi Hot ga nướng canh rau ngót nấu thịt băm sup trung thom ngon canh cai kho cat xôi lá dứa bọc mít Đồ uống quán caramen bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông kem đá ạu cach lam ga nau sa thuà Šche bubur cha cha ngon Äao quả vải xuân trá ng trà ng nà m BÒ KHO cha chay khoai mon Chả chay Bun ca uống trà làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Nước Ngoài cách làm cháo chim câu oreo thịt ba chỉ mực nướng sốt cay cách làm miến xào thập cẩm matsu cach lam vit kho S脙茠 goi heo Lẫu chay đậu phộng xào mề gà bánh mặn cach lam mut buoi tri ho là sen ca chep khoai tây che 8 món cơm bạn nên thử một lần trong