Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối bởi cách làm và nguyên liệu đặc biệt giản đơn! Nhẹ bụng, ngon cơm với nấm nhồi thịt hấp
Nhẹ bụng

   

 

Nguyên liệu gồm có:

15 cây nấm (tươi hoặc khô đều được) 300 g thịt heo (tùy theo khẩu vị bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt có chút mỡ) 2-3 muỗng súp dầu hào (tùy độ mặn của dầu hào) 1 muỗng súp xì dầu 1 muỗng cà phê bột ngô (bột năng) Hành tươi, tiêu vừa đủ.
  Bước thứ nhất(1):   Băm hoặc xay nhuyễn thịt heo.
  Bước thứ hai(2):   Mình dùng nấm khô nên cho nấm vào ngâm nước nóng cho nấm nở và mềm.
  rửa thật sạch, cắt chân nấm.
 

Hành tươi cắt nhỏ.

  Bước thứ ba(3):   Trộn thịt băm với dầu hào, hành tươi, ½ (một phần hai) thìa xì dầu và tiêu.
 

Dùng hỗn hợp thịt này bọc các đầu nấm cho tròn đều.

  Bước thứ tư(4):   Cho nấm bọc thịt vào đĩa sâu lòng và hấp cách thủy cho chín - khoảng 15 phút. Sau đó chắt nước chảy ra từ nấm, trộn thêm 3-4 thìa nước lạnh, bột ngô và ½ (một phần hai) thìa xì dầu. Cho hỗn hợp này lên bếp đun nhỏ lửa cho bột chín, tạo thành hỗn hợp sốt sệt sệt. Bày nấm ra đĩa và rưới hỗn hợp sốt này lên trên. Rắc thêm hành lá nếu thích.
Món nấm nhồi thịt hấp rất giản đơn, dễ làm mà lại quá ngon miệng. Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối vì không có nhiều chất béo nên không khiến bạn cảm thấy nặng bụng, khó chịu.     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo nấm hương món mặn món làm nhanh món chính

già mực hấp Làm bún Thit vien canh khoai từ nấu sườn Luôc vit khô bò banh gao cay mẻ chè lạc nấu cháo thanh mát Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể banh muffi chả cá cuộn đậu đũa chiên cà tím nướng cahc lam banh bao ngon hoa thiên lý nấu chè khoai mi chien gion ngon cach nau che suong sa muop huong sushi trai cay đậu hũ rán trứng cút gỏi khô dưa leo cách làm bánh bao tại nhà com ca ri ga lam banh van cacao mẠm thực phẩm làn da bánh ngọt sữa Trổ tài nấu ăn ca tam rang ngon cach lam nem chao ngon lam ca ri hai san món ngon mùa thu tep moi rang khe ngon da thÃi CANH Gà tôm sốt hạt điều Lạp xưởng tự làm nước mắm chua ngọt xoà i cach lam com chien kem sua tÃƒÆ bò chiên thạch goi ngo sen món lẩu ếch nước mắm tỏi ớt chua ngọt sinh tố tắc chua ngọt xúc xích tẩm bột chiên đặc sản miền Tây Mách bạn cách nấu món kho cực ngon banh chiffon la dua goi rong nho tom lạc rang xào sa tế ngon tự chế kem dưỡng da Bánh bao nhân thịt xá xíu cá chiên sả cay ao Cháo video day nấu ăn bánh ú nhân thập cẩm cach nau lau mam ngon xào bầu với trứng gà nước mắm dưa leo lạc Benh ly Banh da lon mi trung xa xiu Cà chiên Hến xào đọt bí xao muc chờ bánh bèo tôm ớt chuông bọc cơm trộn MẮM KHO bim bim rau củ Bữa cơm chiều công thức cà tím nướng bo nau dâu Cong thuc lam bánh mì khoai tay nuong tieu ngon oc huong thuc an giam can sua chua banh su phu chocolate cá trứng sốt tương kho cá nục với mít non Thế giới nem giòn tan ai cũng mê ViệtNam canh trứng vịt lộn cua dong chien gion lam hu tiu ap chao CÃƒÆ Kho cơm bọc cá hồi trộn tai heo với đu đủ Gợi ý những món ăn ngon dành tặng ga nuong sot cam Kiên đe lam banh quy thit kho trung bánh gingerbread cha dau thit Trứng cá hồi Thịt heo kho tieu Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh com ram mocktail dưa chính sinh tố dừa milo Bánh nướng công thức snack khoai tây làm bằng lò vi Cháo mè đen công thức súp cà chua hộp mẹo vặt làm bánh từ công thức chè chuối to phù