Chân gà rang muối là món ăn hấp dẫn và rất phổ biến thời gian gần đây, các bạn có thể tìm mua món ăn này ngoài quán, tuy nhiên nếu có thời gian nấu nướng các chị em hãy mua chân gà về làm cho cả nhà thưởng thức, tự làm món chân gà rang muối này không những ngon mà còn yên tâm hơn nhiều so với khi mua ngoài quán.

	Cách làm chân gà rang muối quá ngon cho cả nhà

Cách làm chân gà muối quá ngon

Chân gà rang muối món ăn hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức.

Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang sẽ hấp dẫn bất cứ ai mỗi khi có dịp được thưởng thức, khỏi phải nói món chân gà rang muối này có lẽ là món nhậu cực kỳ ngon và hấp dẫn cho cánh mày râu.

Nguyên liệu cần thiết cho món chân gà rang muối :

- 7 cái chân gà công nghiệp
- 3 củ xả, vài lá chanh
- Bột năng, bột canh, dầu chiên
- 2 thìa canh bột muối

***Hướng dẫn các bạn tự làm muối rang :

Nguyên liệu làm muối rang : ½ bát con gạo nếp, ½ bát con đậu xanh đã cà vỏ, 2 thìa canh muối biển

Cách làm muối rang : Gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo thật sạch, để ráo nước rồi đem rang chín vàng, muối cũng cũng như vậy. Sau đó cho từng loại nguyên liệu vào xay nhỏ mịn, trộn thật đều với nhau rồi cất vào hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể bảo quản dùng quanh năm mà hỗn hợp muối vẫn thơm.

Các bước làm chân gà rang muối quá ngon :

- Chân gà rửa thật sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 thìa café bột canh.

 cách làm chân gà rang muối quá ngon 1

- Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 2

- Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 3

- Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 thìa canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 4

 

 

- Cho dầu chiên vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 5

- Tiếp tục dùng chính chỗ dầu chiên đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 6


- Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

- Cuối cùng là bày chân gà rang muối lên đĩa và thưởng thức.

Tự làm chân gà rang muối vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh lại được quây quần cùng mọi người

ngay tại nhà vào những dịp cuối tuần sẽ là những khoảnh khắc khó quên trong mỗi thành viên.

- Cùng NauNgon.com học cách nấu thật nhiều món ăn ngon cho gia đình mình nhé !

Bạn cũng có thê  tham khảo thêm :

  • Công thức món ngon mỗi ngày
  • Món ngày tết dễ làm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

vỏ chai nhựa canh gÃƒÆ miến cach lam goi hen ga kho gung salad khoai cach lam thach bap ruou thuoc lam tra buoi ngon sạch mam co cung ram than danh lam mi xao rau cai">cach lam mi xao rau cai bo cuon ngon món ngon Sài Gòn cach lam banh tai yen đẹp mắt> Cún Khang Thịt bò sốt hành cha gio kiwi ổi bao tử thịt bì chiên giòn trân châu cà chua Thit vit hến nấu rau củ Đậu hủ lướt ván gia vị cánh mày râu BANH CHUOI súp sữa bánh mì Mon xao ngon che cu sen bo luong ngon Mut Nhừ Tráng miệng bánh dừa thạch sữa xoài trứng càng sốt dau khoai lang chiên cua chien gion bánh ngon cho giáng sinh o quảng sac com tom cuon bi xanh so tay nau an ứng dụng phu Cách nau che đậu phụ tứ xuyên các món quay bánh nướng cacao CÃƒÆ Kho trứng sốt cay lòng cách làm bánh dẻo dan bò bọc viên xôi cach lam canh rong bien bi do ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong gà kho bột quế Cà Kho op Ga ac tiem mâm cỗ truyền thống cach lam canh nam dau hu ot bốc hơi cach lam man dam Hai Cách làm bánh xèo cá chiên sốt me