Cách làm 2 món nhậu ngon từ chân gà nhâm nhi ngày lạnh
Món thứ 1 : CHÂN GÀ MUỐI CHUA (ngâm dấm, sả ớt)
Chân gà ngâm chua ngọt cần những nguyên liệu sau :
- Chân gà: 10 chiếc
- Gừng: 1 củ
- Sả: 5 củ
- Ớt, lá chanh, quất
- Muối, mắm, nước cốt chanh, hồ tiêu
- 500 gram chân gà làm sạch (khoảng 9 cặp chân gà)
- 1 quả chanh
- Hành lá
- Rượu trắng
- Hạt nêm, tiêu, muối, dầu ăn.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)