Nộm xoài xanh tai lợn với vị chua chua cay cay sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho những bữa ăn có nhiều món chiên gián. Có món nộm này không những sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn dễ ăn hơn mà còn giảm độ ngán cho các món ngon khác.

	Ăn mãi không ngán với món nộm xoài xanh với tai lợn

Nộm xoài xanh với tai lợn chắc chắn sẽ là một lựa chọn tốt cho các chị em trong thực đơn các món ăn ngon cho gia đình mình bới món nộm này ăn mãi không ngán, giúp giảm độ ngấy từ các món nhiều dầu mỡ khác. Cùng NauNgon.com vào bếp làm món trộn ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé.

nộm xoài xanh với tai lợn

Bữa ăn sẽ trở nên ngon hơn với món nộm xoài xanh trộn cùng tai lợn

Để có món nộm xoài xanh trộn tai lợn này các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- 1- 2 cái tai lợn

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 1 quả xoài xanh

- Rau húng quế, rau răm

- Nước mắm, đường, muối

- Lạc, vừng rang thơm, giã nhỏ.

Các bước thực hiện :

Bước thứ nhất(1):

- Tai lợn rửa thật sạch với nước muối pha loãng, luộc tai lợn chín, khi luộc thêm vào một thìa nhỏ giấm. Không nên đun lâu, làm tai lợn mất giòn, không ngon. Tai lợn nguội, vớt ra để lên rổ cho ráo nước, thái lát vừa ăn.

Bước thứ hai(2): 

- Xoài xanh, cà rốt, nạo vỏ, thái sợi.

Bước thứ ba(3):

- Rau húng, rau răm, rửa thật sạch, để ráo nước, thái nhỏ cỡ 1 cm. 

Bước thứ tư(4): 

- Pha hỗn hợp nước nộm theo tỉ lệ: 2 đường, 1 nước mắm, 1 nước. trộn thật đều nước và đường cho tan, thêm nước mắm, vì xoài xanh đã chua nên không cần thêm giấm hay chanh. Ớt quả thái nhỏ. Cho xoài, cà rốt, ớt và tai lợn vào xóc đều với nước nộm.

Với các chị em thì món nộm xoài xanh trộn với tai lợn này là món rất dễ ăn bởi vị chua, cay, giòn giòn được kết hợp lại. Còn với cánh đàn ông thì đây lại là một món nhậu ngon dùng để nhâm nhi mỗi khi nhà có khách. 

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

công thưc nâu ăn vãƒæ các món ăn từ đậu nho lắc chua cay mặn ngọt ngon cách nấu cơm điện ngon Hường Nguyễn Rau muống xào lạc giòn ð trổ tài nấu nướng Sa lat bánh mỳ chuối chiên bột nêm cá cơm cháo trăng tống Mon an han quoc bim bim hành tây tôm xào bí ngòi Từ Sà Šchống muỗi Phô mai mực một nắng đậu phụ và tôm rim xì dầu cach nuong ca duoi lam tom xao ngu sac cach xao tom ngon tom xao nam bong he tom xao mang cay ngonc tom xao nam bong he ngon hải sản xào mướp salad tôm và mayonaise nem thịt bun thit xu hao ca nau rieu thom ngon gà trộn tra vai thịt bò nướng ngói Ăn bánh đa cua đất cảng Hải Phòng chan gà cách làm bánh củ mài thốt cach lam che trôi nuơc cach lam banh mi sandwich ngon mướp ngọt xào tôm thịt bò khô cách làm đậu rán tẩm hành súp lơ chiên phô mai thuc đon mon ngon cà nuong súp lơ chiên xù banh mi pho mat thi la Giá đổ nước cam làm cơm rang mướp hương xào tôm thịt Phá trứng thực phẩm sức khỏe thị lực banh hoa thạch vị dừa gia dinh hoà cocktail trái cây sai lam trong nau an dịp tết chÃƒÆ lÃƒÆ nem nhân tôm thịt tự làm chả cơm tấm tại nhà tom chien phong sot mayonnaise chua cherry chocolate rửa nho sạch muc xao canh mướp thịt xào cà chua om thịt heo với cà chua thịt heo om chua ngọt sup thịt viên bữa cơm gia đình goi bắp bò canh thịt rau củ bun gao xao singapore canh thịt khoai tây công thức canh thịt viên nấu khoai tây thịt rim tằm lagu bo xôi lạc dừa nạo cach nau che bi do ngon món ăn từ thịt vịt mướp đắng nhồi COM CHIEN Cach lam banh pizza tôm thịt qua nho nuoc mam pha ngon cách làm Kim chi làm khoai tây chiên lắc phô mai creme brulee vị matcha cach lam mi quang ngon Rong biển lặc lày Xoài ngam chưa ngot công thức xôi đậu phộng dừa đơn thuần xinh xắn Ä Æ n Cach lam banh mì Chè chuối nướng thơm lừng hè phố soi ga bông cải Món tôm canh thịt nấu chùm ngây thịt bò hầm bí đỏ công thức canh rau chùm ngây nấu thịt nội trợ Banh bao cach lam mon banh áo hai dây Thạch xôi xoài Tản