Mời các mẹ, các chị tham khảo cách làm 2 món nhậu ngon hấp dẫn dưới đây,đó là món thịt bò khô và nem chua, 2 món nhậu này để đãi các ông xã mùa worldcup thì hết ý đấy ạ.

	2 món nhậu ngon đãi các ông xã mùa worldcup

Bạn không nên cáu gắt chồng vì việc anh ấy thức đêm để xem World Cup, điều đó có thể vô tình đẩy chàng ra khỏi nhà và tụ tập ở một nơi khác bù khú với bạn bè. Việc các bà vợ nên làm lúc này, chỉ giản đơn là làm cho chàng một vài món nhậu để chàng ăn đêm.

Dưới đây là 2 món nhậu ngon mà NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm, Nếu chồng bạn là tín đồ của bóng đá thì việc chuẩn bị sẵn những món nhậu để ông xã của bạn lai rai lúc đêm khuya không còn gì tuyệt hơn.

1. Thịt bò khô

Có nhiều công thức và cách làm thịt bò khô tuy nhiên cách làm này là giản đơn mà không mất nhiều công, các bạn cùng tham khảo nhé :

Cách làm thịt bò khô ngon

Nguyên liệu:

-Thịt bò thăn

-Sả, tỏi, đường, bột ngũ vị hương, ớt bột hoặc ớt tươi, dầu hào, muối.

Cách làm:

-Thịt bò thái thành miếng mỏng khoảng 3-4mm, dọc thớ, bản to.

-băm thật nhỏ sả, tỏi, ớt.

-Cho thịt bò vào ướp cùng các gia vị chuẩn bị sẵn, sau đó để ngăn mát khoảng 8 tiếng.

-Cho tất cả thịt cùng nước ướp tiết ra từ thịt vào nồi đun nhỏ lửa, đậy kín vung. Thỉnh thoảng bạn nhớ lật đều các mặt thịt. Đun đến khi cạn nước thì tắt lửa. Đem thịt ra để nguội rồi dùng chày cán mềm, mỏng. Sau đó, bạn có thể xé sợi hoặc để nguyên miếng tùy ý.

-Tiếp tục cho thịt lên khay nướng, sấy ở nhiệt độ 110 độ C, 10 phút bạn lại đảo đều 1 lần đến khi đạt độ như ý muốn. Hoặc nếu không có lò nướng thì bạn có thể cho lên chảo đảo khô, để lửa nhỏ để tránh thịt bị cháy.

2. Nem chua

Cách làm nem chua ngon

 

 

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt lợn nạc xay

- 2 gói bột làm nem chua (bán tại Vincom)

- 1 thìa canh nước mắm

- 1 thìa tiêu xay

- 1 củ tỏi, bóc vỏ, thái mỏng

- 100 g bì lợn rửa thật sạch, cạo sạch lông, thái mỏng

- Lá bạc hà

- Ớt tươi.

Cách làm nem chua :

- trộn thật đều thịt lợn xay, nước mắm, tiêu xay, bì lợn và ½ số tỏi trong bát trộn.

- Thêm bột làm nem chua và nhào đều hỗn hợp tới khi hòa quyện.

- Cắt một miếng nylon nhỏ và xếp lên đó vài lá bạc hà, tỏi và ớt thái nhỏ.

- Thêm hỗn hợp thịt vừa đủ cho 1 cái nem chua vào gói nylon.

- Gói nylon lại và lăn đều để được hình dáng như ý, gấp mép nylon để gói chặt nem.

- Cắt lá chuối thành những miếng vuông hoặc chữ nhật dài để gói quanh miếng nem chua.

- Dùng chun buộc để cố định và để khoảng 24 – 48 giờ để thịt lên men.

- Sau đó lấy ra thưởng thức. Nem chua có thể ăn được trong vòng 1 tuần kể từ sau khi hoàn thành.

Với 2 món nhậu tự làm ngon lành đảm bảo vệ sinh này chắc chắn các bà vợ sẽ giữ chân được chồng mình trong cả mùa worldcup này, các chị em cũng nên chuẩn bị sẵn sẵn cho chồng mình những chai bia ướp lạnh sẵn nữa nhé.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

tự làm kẹo lạc cách làm bánh quy bơ Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết lam bo uc pate gan gà Thiên Trúc lam ga cuon cuon rau cu sinh tố dâu NhÃƒÆ Bùn bo Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật trái cây ngâm mật ong Cóc Báo 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối củ sen xào chay món xào ngon Đất ca chua chutney ngon bánh khoai nướng giòn trứng chiên sốt tỏi Gio heo ham thuoc bac đủ bánh mì nhân nấm ca hoi chien ăn sống cá dương vật sốt cá cach lam bun ga nau mang kho Sừnh tét"> Cách goi làm bánh su kemlass="label" style="background-color: #2BD248" href="/index.php?q=mang vit">mang vit Xôi đậu Xôi chiên phồng sup bap cách Dẻo lac rang lam sua chua mo nấu xôi đậu xanh và sắn gà chip chiên giòn lam muc sua chien mam ngon sen gà nướng sả ớt cach nau chè thap cam xúc xích Súp tômund-color: #1BC49E" href="/index.php?q= xiên nướng"> xiên nướng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng canh nam banh ran thịt nướng hàn quốc Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị mien nam nau che ngon Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn cach lam khoai mi Bánh bao chiên chanh tươi nước chanh nước pha chanh cách làm chè công thức thạch trái cây cách làm sườn kho thảo bánh chuối nấu canh dưa hồng với chả cá mì bò chua cay bi quyet gia vị ca rot giẠi khà t thạch dẻo chanh dây giay các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt dính cach lam cu kieu chua cong thuc nau banh Rau bó xôi nui xào бє ga gia banh raisin danish ngon Chè khoai môn khoai lang chiên giòn khoai tây chiên mề gà Thịt Gà pha lau bao tu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm mì nấu sườn heo mi udon xao nam ngon Mứt gừng cách làm bánh mousse bí quyết Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tráng rau củ quả MON CHAY Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ vẠcháo sò emdep Kem để cac mon gia cay cua chien gion Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần rong bánh chocolate lava Dân