Mời các mẹ, các chị tham khảo cách làm 2 món nhậu ngon hấp dẫn dưới đây,đó là món thịt bò khô và nem chua, 2 món nhậu này để đãi các ông xã mùa worldcup thì hết ý đấy ạ.

	2 món nhậu ngon đãi các ông xã mùa worldcup

Bạn không nên cáu gắt chồng vì việc anh ấy thức đêm để xem World Cup, điều đó có thể vô tình đẩy chàng ra khỏi nhà và tụ tập ở một nơi khác bù khú với bạn bè. Việc các bà vợ nên làm lúc này, chỉ giản đơn là làm cho chàng một vài món nhậu để chàng ăn đêm.

Dưới đây là 2 món nhậu ngon mà NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm, Nếu chồng bạn là tín đồ của bóng đá thì việc chuẩn bị sẵn những món nhậu để ông xã của bạn lai rai lúc đêm khuya không còn gì tuyệt hơn.

1. Thịt bò khô

Có nhiều công thức và cách làm thịt bò khô tuy nhiên cách làm này là giản đơn mà không mất nhiều công, các bạn cùng tham khảo nhé :

Cách làm thịt bò khô ngon

Nguyên liệu:

-Thịt bò thăn

-Sả, tỏi, đường, bột ngũ vị hương, ớt bột hoặc ớt tươi, dầu hào, muối.

Cách làm:

-Thịt bò thái thành miếng mỏng khoảng 3-4mm, dọc thớ, bản to.

-băm thật nhỏ sả, tỏi, ớt.

-Cho thịt bò vào ướp cùng các gia vị chuẩn bị sẵn, sau đó để ngăn mát khoảng 8 tiếng.

-Cho tất cả thịt cùng nước ướp tiết ra từ thịt vào nồi đun nhỏ lửa, đậy kín vung. Thỉnh thoảng bạn nhớ lật đều các mặt thịt. Đun đến khi cạn nước thì tắt lửa. Đem thịt ra để nguội rồi dùng chày cán mềm, mỏng. Sau đó, bạn có thể xé sợi hoặc để nguyên miếng tùy ý.

-Tiếp tục cho thịt lên khay nướng, sấy ở nhiệt độ 110 độ C, 10 phút bạn lại đảo đều 1 lần đến khi đạt độ như ý muốn. Hoặc nếu không có lò nướng thì bạn có thể cho lên chảo đảo khô, để lửa nhỏ để tránh thịt bị cháy.

2. Nem chua

Cách làm nem chua ngon

 

 

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt lợn nạc xay

- 2 gói bột làm nem chua (bán tại Vincom)

- 1 thìa canh nước mắm

- 1 thìa tiêu xay

- 1 củ tỏi, bóc vỏ, thái mỏng

- 100 g bì lợn rửa thật sạch, cạo sạch lông, thái mỏng

- Lá bạc hà

- Ớt tươi.

Cách làm nem chua :

- trộn thật đều thịt lợn xay, nước mắm, tiêu xay, bì lợn và ½ số tỏi trong bát trộn.

- Thêm bột làm nem chua và nhào đều hỗn hợp tới khi hòa quyện.

- Cắt một miếng nylon nhỏ và xếp lên đó vài lá bạc hà, tỏi và ớt thái nhỏ.

- Thêm hỗn hợp thịt vừa đủ cho 1 cái nem chua vào gói nylon.

- Gói nylon lại và lăn đều để được hình dáng như ý, gấp mép nylon để gói chặt nem.

- Cắt lá chuối thành những miếng vuông hoặc chữ nhật dài để gói quanh miếng nem chua.

- Dùng chun buộc để cố định và để khoảng 24 – 48 giờ để thịt lên men.

- Sau đó lấy ra thưởng thức. Nem chua có thể ăn được trong vòng 1 tuần kể từ sau khi hoàn thành.

Với 2 món nhậu tự làm ngon lành đảm bảo vệ sinh này chắc chắn các bà vợ sẽ giữ chân được chồng mình trong cả mùa worldcup này, các chị em cũng nên chuẩn bị sẵn sẵn cho chồng mình những chai bia ướp lạnh sẵn nữa nhé.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

cà tím nhồi hành trÃƒÆ xanh pudding mut ca rot soi sup tom thom ngon Nước cốt mực làm chả kho cá linh Xôi nếp cẩm sữa chua Dân cơm trộn cá hồi sốt món ăn Việt Nam soup đậu hũ bún tàu ca hoi xao dau cove Xoi xeo bắp non xào nấm cha gio chuoi tom thit ngon canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét gỏi xoài mắm Hoc nau ăn xíu suy giam nhan thuc công thức xúc xích xào ớt chuông bun ca la giang Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba cach lam sun ga xao ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon