Hãy chia sẻ lên Facebook

Nhào bánh mỳ ngọt bằng máy đánh trứng

Bánh mỳ ngọt nhỏ nhỏ xinh xinh, mình mới tập làm bánh nên chưa được đẹp. Nhưng cách làm thì chỉ bằng máy bánh trứng là sẽ có chiếc bánh mềm, xốp. Các bạn thử xem nhé ! Nhào bánh mỳ ngọt bằng máy đánh trứng
Nhào bánh mỳ ngọt bằng máy đánh trứng

  Nguyên liệu cần có:

250 gram bột mỳ

150ml sữa ấm

1.5 muỗng café men nâu (làm bánh mỳ)

1 muỗng canh bơ thực vật

1 muỗng canh đường

Thực hiện




1. Bơ + men + đường cho vào tô sữa ấm.  

Dùng muỗng quậy cho tan.       2. Từ từ cho bột vào dùng muỗng trộn bột đến khi bột dính lại thì dùng máy đánh trứng (thanh xoắn) trộn khoảng 5 phút.       Thấy bột mịn thì ngưng       3. Trùm khăn lên miệng tô bột, ủ khoảng 45 phút.       Hoặc khi nào thấy bột nở gấp đôi là được.       4. Lấy bột ra, tạo hình nhỏ to tùy thích.       5. Cho bánh ủ thêm 30 phút, dùng dao rạch bánh. Xịt nước + rắc mè và nướng nhiệt độ 180 độ trong vòng 18 đến 20 phút.    

6. Bánh chín thơm mùi bơ, mềm và quá ngon.

  Bài và ảnh Thùy Vân
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt

c º cach nau bún riêu cua bánh kem cam ung thư bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm đuôi bò mua dong bim bim mì mon ngon de lam Sâu đậu hủ xào thịt công dụng cach lam chuoi dot ruou thịt ba chỉ kho dưa cải mut mang cau trà xanh cà cách chọn vải không bị sâu đầu Lẩu hải sản hon thịt thịt sốt trái cây trung vi dê de cật heo xào kem đen ở Mỹ tom chien xu ngon cach lam mon ga roti cach lam gio hem ham thuoc tiramisu tình yêu kh qua cách làm chả lua mi udon thom ngon cách làm canh ngao nấu sấu súp khoai ba chỉ kho kẹo thu lam cha ca nhoi ot ngon kho măng che bap 28 Tán lộc tiêu tài vì sai phong thủy phòng quà valentine cac lam nuoc dua hau bac ha kem ngon Cách Làm cốm rau mong toi bánh bò bông cach lam mon banh bap chien sua cach nấu sữa đậu xanh ngon thành hình Yakitori gà trộn cocktail vị cam nước ép nho nước mắm ngon cách đồ xôi Chanh leo chả mộc Lan món xào ngon salad chua ngọt hương bánh mì nhân mặn Cá nướng banh xop ruou rum Cá Chiên Khai vị thực phẩm đắt đỏ Dua mam cach nau che dau xanh vien cam ngâm ngọt canh khoai mỡ thịt viên bánh mỳ chiên kiểu Pháp Bánh mỳ chiên dùng Lịch món ngâm mắm suon ham coca cháo bí ngô mit tron tom thit ngon Đã khoai lang ngao duong ga ham ngai cuu ngon mát chuồn chuồn ech xao ca dau hu kho mon cà gà ngâm nuoc dua hau ep ngon nước mơ ngâm đường xôi vò ca ro nuong ngon 2 cach lam banh ngan lop ngon Ngõ banh bi do ngon Dùng Trải banh donut bi do canh khoai thịt viên cách xay sinh tố táo dầu hào mien cach lam mon thit kho quet kho cá bống bánh cuộn phô mai thịt nguội 4 khÃ Æ cach lam com chien trung muoi lagu gà cách làm giò heo boà Rieu canh chẠcà bố khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi công thức đậu hũ rim ngũ vị kheo com chay Giả