Hè tới rồi những món ăn từ cá thịt sẽ làm cho cơ thể rất nóng thay vào đó chúng ta có thể làm những món giản đơn từ dưa chuột để ngày hè thêm mát hơn và đặc biệt dưa chuột còn cung cấp cho chúng ta lượng nước khá lớn đấy. Sau đây NauNgon.com xin giới thiệu món dưa chuột xào tỏi , khác với các món dưa chuột nộm hay muối thì dưa chuột xào tỏi lại có một mùi vị mới các bạn cùng khám phá ngay thôi nào.
Nhanh tay làm món dưa chuột xào tỏi cho ngày hè thêm ngon cơm

Nguyên liệu cho món dưa chuột xào tỏi:Dua-chuot-xao-toi

+ 4 Quả dưa chuột

+ Hành lá, tỏi

+ 10gr vừng trắng

+ Gia vị: Dầu mè, muối, hạt nêm, bột ngọt.

Cách làm món dưa chuột xào tỏi:

Bước thứ nhất(1): Bạn rửa thật sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
Rửa xong dưa, bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa. Bạn bỏ ruột dưa đi, rồi thái thành từng lát dài, mỏng khoảng 0,5 cm. Tiếp đến trộn dưa với 1 chút muối, sau 5’ bạn bóp mạnh tay cho dưa chuột ra bớt nước. Hành lá rửa thật sạch cắt khúc, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ

Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu rồi cho tỏi vào phi thơm sau đó cho dưa chuột vào xào trong 1 phút rồi cho hành lá, 1 muỗng canh dầu mè, 10 gam vừng trắng cùng 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt vào đảo đều và nhanh chóng tắt lửa. Trút ra đĩa và thưởng thức thôi nào

Món ăn giản đơn từ nguyên liệu đến cách làm. Vừa tiết kiệm lại ngon không kém các món ăn từ thịt cá mà hàng ngày các bạn ăn đâu nhé. Đảm bảo dưa chuột xào tỏi sẽ hết trước các món ăn khác trên bàn ăn nhà bạn thôi. Hãy cùng thử nhé, Hy vọng bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Lai rai ăn nem chua nướng dưới gầm Dùng lẫu gà om bí đỏ Tuần củ cải thực phẩm mùa thu cach lam bun ca oc buou nhoi hap sa đe ca ri ga thom ngon Khổ qua nhồi thịt Lai rai bò nướng đá Tây Nguyên canh sake giảm suon nau ca ri Om cơm nắm ga kho sa nghe hoc Món thai Lai rai chân gà chiên giòn ốc luộc ngõ mẹo vặt Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói Làm Bánh ran che bien banh pancake CÃ ran thực đơn cơm tối coi Chảy ức phải bánh quy khúc xương đồ chơi vải banh troi la cam ngon kheo Lam Bo Luc Lac kem bi ngo kem Hùng Khoai tay kep thit Thịt Heo nướng bò lam muc Thịt Cừu Lam banh banh quy cà phê sữa trứng bánh canh trộn huong dan lam sua chua boˋ gingerbread gian Lam banh bao trang trí nhà với tranh Long con bánh xốp đậu phụ chiên muối tiêu Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà se lươi Chị Lam banh bong lan bang noi com dien banh bong lan cuon mut bánh flan trứng kẹo marshmallow kem tươi hoa quả xo trê lòng nướng má Ÿ Hanh tay Lam banh la dua bánh rán nhân mặn Lam banh ran kem xoài đông rồng Lam cha thit heo nhỏ Ẩmthực nhộng bánh cookies nhân mứt Kim chi sua tuoi MON CANH cá quấn lá dứa Lam gan bo lòng gà xào sa tế học nấu ăn Phục miến dong Không gian sống món từ cá saba nước mắm chua ngọt bo lo GOI HAI SAN canh lá lốt cá bớp Lam heo quay trị bệnh kháng sinh tự nhiên Cu luộc LẨU LONG Mát vi廙t Làm bánh bao Hà Lan Lam kem hao chan gio heo chien ngon nấu canh cải với chem chép nhúng bim bim khoai cách chế biến chân gà Lam kim chi tham Kim chi toi phi lê cá hồi sườn om nấu xôi dừa Quả Lẩu cá linh bông điên điển rau câu hình trái tim bún gạo canh chua tôm dứa những lọ hoa độc đáo