Vị ngọt của bánh được vị chua nhẹ của táo cân bằng, đặc biệt nếu ăn kèm một viên kem vani béo ngọt thì thật không thể chối từ.

	Ngọt ngào bánh gato nhân táo

Bánh gato với những lát táo mỏng được nướng chín vàng, chỉ cần chạm nhẹ cũng tan nơi đầu lưỡi.

Đây là một cách khá hiệu quả để giải quyết chỗ táo chua mà bạn ăn không hết. Nào bạn hãy xắn tay cùng làm chiếc bánh apple cake đón chào mùa thu nhé!
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Nguyên liệu gồm có: - 30 gr + 40 gr đường (chia làm hai phần, một phần cho vào bánh, một phần để tráng khuôn) - 2 quả trứng - 30 gr + 30 gr bơ nhạt
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
- 100 gr bột mì - 1 gói nhỏ bột nổi Alsa - 1 muỗng cafe bột quế ( nếu không thích mùi quế bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này) - 130 ml sữa tươi - 1 kg táo - 1 nhúm muối Thực hiện:
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCho trứng và 30 gr đường vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan trứng với đường cho hoà quyện với nhau.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoLàm 30 gr bơ tan chảy, rót vào hỗn hợp trứng, đường. Tiếp đến cho bột mì, bột nổi, muối vào quậy đều.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCuối cùng cho sữa vào khuấy cho hỗn hợp được mịn
Ngọt ngào bánh gato nhân táoTáo gọt bỏ vỏ, lấy phần hạt và lõi bỏ đi. Bổ làm 4 phần theo chiều dọc, sau đó cắt thành những lát mỏng. Cho vào trong hỗn hợp bột. Quậy nhẹ nhàng cho táo và bột được hoà quyện. Lúc đầu bạn có thể thấy phần táo nhiều hơn phần bột nhưng không sao cả. Trong quá trình nướng, táo sẽ mềm và hoà quyện với phần cốt bánh.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táochuẩn bị sẵn lò nướng 180 độ C. Dùng 30gr bơ còn lại thoa khuôn, sau đó rắc đều 40 gr đường lên khuôn. Trút phần bột vào khuôn. Nướng trong vòng 50 phút là bánh chín.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Lưu ý: 
- Muốn bánh có màu vàng nâu sậm hơn, bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường nâu
- Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, phết một lớp bơ mỏng lên mặt bánh sẽ giúp bánh được bóng bẩy hơn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt, gato, táo, Thiên Trúc

nui xao bo bếp chi me sốt trứng mú Thực sa lát cà chua đậu ngự cà ri khmer bap xao tom bo vit kho trái cây trộn thạch Lau Áp chảo khấu nhục OAI mousse so co la bo tái cá chiên xóc tỏi ớt mi xôi sáng trái tim kem ốc quế sô cô la tận dụng cách bảo quản nấm tươi Cà kho che nep cam sua chua banh bot bang banh kem mat ong tom kho trung cut cach lam xoi vo hat sen món ngon từ nui cach la cà pháo thực đơn khoai tây nghiền Lam hoa giay Cánh gà om Đãi canh chua cá chẽm lam sua chua cac mon an má i Quy muc nhoi thap cam dau phong ran đậy canh khoai tây khai vị ếch nấu rau củ vón cục ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói Ninh Thuận com bo món ăn mát lạnh canh rau bí Cach Cam HOA Huong Duong thịt chiên giòn banh thap cam nấu canh khoai tây milo sốt chocolate món ăn tốt cho sản phụ Hủ tiếu xào cà tím xào đậu hũ chiên thuc uong ngon cuoi tuan Cách làm muối tiêu chanh Khau Bánh mì bơ tỏi sữa đậu xanh chè đỗ trắng nước cốt dừa trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh dua leo cuon tom bà cá làm nước chanh hương quế Hũ tieu xao Bánh nhúng quà quê ngày Tết súp nấm rơm bò xiên nướng tôm nướng sốt cach lam com ruou mien nam banhricotta cheesecake cach nấu canh nau che chuoi Miç Trung lam thit heo quay thịt hấp mít mien tron rieu cua chay thom ngon che tran chau mon kem tron matcha parfait ga ac nem ran cach lam thit bo xao dau que cach lam cha gio nấu xôi đậu nành lam tho sot kiwi va tao canh lá đắng cuoi tuan gà nấu bò kho cach lam Chocolate milk shake cach lam cha khoai tay ca ri dau nanh thom com rang Shirley cat thực đơn món ngo cách làm chè Thái hạn búp Ca tim xao cach lam mam loc chung thit bam che nam tuyet hat sen canh cai cach ham xôi hạt sen vị dừa cách tỉa hoa dưa chuột trang trí cach lam cac mon tu nam kim cham cà chua ngô trứng cach lam banh mi nhan khoai lang cách làm Kim chi bún mọc Món ngon hồ Trị An níu chân du khách dầu hào vit tiem