Sườn nấu canh đều phải chần qua nước sôi thì nước canh sẽ trong và thơm. Sườn không cần loại nhiều thịt, như vậy sẽ ít váng mỡ, xương nhiều thì nước canh càng ngọt.
Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn lợn 400 Gr
  • Ngô ngọt 1 Bắp
  • 1 đốt một ít
  • sen
  • Cần tây một ít (một chút)
  • Hành một ít
  • Gừng một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Sườn chặt khúc nhỏ, rửa thật sạch, đun nước sôi chần qua.Vớt sườn ra, rửa lại lần nữa.Cho sườn vào nồi, đổ một lần đủ nước; cho chút rượu, hành, gừng; nấu sôi.Chỉnh nhỏ lửa ninh khoảng 30 phút.  Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

2

Ngô rửa thật sạch, cắt khúc, cho vào nước ninh sườn, tiếp tục đun trong 10 phút.  Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

3

Củ sen cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng to. Cho vào ninh nhỏ lửa 20 phút.  Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

4

Nêm gia vị, tắt lửa, rắc cần tây xắt nhỏ.Mong các bạn ngủ ngon. Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

canh ga nau su su bún chả que tre ngủ ngon cola sôcôla sữa trà trà pate gan ga cach lam ca cuon cach nau sup bi do sup le thom ngon mon goi xào thập cẩm Nui xào thập cẩm lau ca thac lac kho qua thẠn thịt lợn chiên giòn thịt vịt rang Manhattan thit bam hap Cua sữa rang hấp dẫn người đi đường trà vẠi gỏi rau thit cuon ngon cach lam ca hu kho rieng tiền xu tom rang man ngot trang trí nhà chi phí thấp uc ga xoc muoi xiu mai thom ngon rau câu dâu tây xoai dam chua ngot ngon cach lam cai chua cay mon kho bánh quy trái đào bánh gato cuộn bánh sinh nhật đẹp chè bột năng công thức canh bí đỏ khoai sọ đường thốt nốt tàu hũ ky cuốn thịt bò tom chua cay thịt bắp bò vỏ chai gói lá"> tự nấu xôi sườn gói lá trai sốt cà chua banh cupcake chanh day xào mề gà bà nh khoai rà n Banh kep baechu kim chi ngon thạch dẻo cach lam canh ga nuong Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc rau sống Dinh dưỡng lam banh trang cuon thit lam banh muffin man nhật Loại bỏ cach lam cha ca chien xu tiramisu Hà nh Mon ham cach nau chao thit bam bánh phồng tôm bún hải sản banh crepe mon cÃƒÆ lam muc ong ngon sinh tố kiwi banh da Khai cach lam cha hoa hai san banh trung thu NhẠt banh khot banh muffin banh sua chua cookie bánh mì phô mai bao tử cá lóc chiên công việc kẠt cach lam cha tom Ẩm thực xứ Tây Đô ca ro kho tieu xanh cach che bien thit hap salad cà cach lam suon cuu ap chao cach lam banh mat cach lam cu kieu rau càng cua trộn com rang thap cam ngon banh tet cach lam tra sua malaysia chả hải sản Top thực phẩm cần cho mẹ khi mang thai canh tom nau nam Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn chọn mít ngon cách nâu banh canh cha ca cu Ä Æ tempura Nhật món chiên món ngon Nhật nam chien gion sot chua ngot xoai ngam chua Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu du khach my khen ngoi bun viet nam nước ép cóc chua ga chien sot xi dau mon ga ac ham cocktail thom ep công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho nước xốt nom ca keo ngon pancake sot caramel chanh canh chua ca loc ngon cach lam che xoai phà dầu mỡ cach lam com luon kieu nhat miến xào hải sản tra xanh thom ngon ca ba sa nuong giay bac món ăn mặn tri