Sườn nấu canh đều phải chần qua nước sôi thì nước canh sẽ trong và thơm. Sườn không cần loại nhiều thịt, như vậy sẽ ít váng mỡ, xương nhiều thì nước canh càng ngọt.
Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn lợn 400 Gr
  • Ngô ngọt 1 Bắp
  • 1 đốt một ít
  • sen
  • Cần tây một ít (một chút)
  • Hành một ít
  • Gừng một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Sườn chặt khúc nhỏ, rửa thật sạch, đun nước sôi chần qua.Vớt sườn ra, rửa lại lần nữa.Cho sườn vào nồi, đổ một lần đủ nước; cho chút rượu, hành, gừng; nấu sôi.Chỉnh nhỏ lửa ninh khoảng 30 phút.  Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

2

Ngô rửa thật sạch, cắt khúc, cho vào nước ninh sườn, tiếp tục đun trong 10 phút.  Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

3

Củ sen cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng to. Cho vào ninh nhỏ lửa 20 phút.  Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

4

Nêm gia vị, tắt lửa, rắc cần tây xắt nhỏ.Mong các bạn ngủ ngon. Ngọt mát canh sườn ngô ngọt, củ sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cha ca rối List Cơm tắc nhá công thức rau câu hình nhãn cầu Lau gÃƒÆ bà nh cach ngam giam ot toi bò xiên que nướng Noel com ca nam Luộc súp lơ xanh kiểu mới món ăn nấu bằng lò vi sóng Hàn Quốc kem dà u lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn bánh tiramisu banh flan dac biet che bien tom xao la cam rượu mận bò sốt pate đậu hũ nhồi rau củ Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon bún mọc hải sản mon bap cai cuon nam thit trứng tráng hẹ banh chiffon nui xào rau cá rô phi chiên kho tà cherry May và bà nh khoai lẩu cá nấu dưa chua khoai cà chay banh u nhan man ngon nuoc vai thieu ngon Khéo Tay kem dau gà nấu la gu cá chép nhồi tỏi tây à n thuc suon non cu sen cá chiên sốt che troi nuoc nhan hat de nong hoi chè bí đỏ khoai lang NÃm banh gio chay kem chuối phủ dừa cach lam tom lan com chien chạo chả bò xôi nếp cẩm đậu xanh huyet bánh chocolate vỏ chanh kho ca loc Quán vỉa hè món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT vit nau rau cu mướp đắng nhồi đậu hũ cách làm bánh khoai lang tim cach lam phong tom súp khoai bông cải xanh banh vani cupcake goi du du kho bo ngon cach lam sinh to bo dau phong trai bo banh muffin chocolate coffee cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm Xuong sinh to ca chua muối dưa kiểu hàn Ba món ngon từ cá bò gù công thức thịt chiên áp chảo cách làm nem nướng Loại Trần Khát Chân ga sot cay Han Quoc pho chien phong che bi do dau phong Giải thịt gà chiên giòn ngon martini bánh cookies cacao nhân bơ banh mi tao ngon là hoa cahc lam dua bo dam duong Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết sen xao tom bong cai banh mousse creamcheese cách làm bánh mì tươi ech xao ca mi udon làm pudding ngon cach lam ech xao ca đào ngừa bệnh vitamin Bánh chuối nướng gia đình banh cupcake Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay bánh mì nướng trái cây banh lo tai heo thịt cuốn sò điệp công thức trứng rán nấm banh tom pho mai ga sot teriyaki bò tẩm sốt cach lam goi cuon cach lam muc nuong ca ri cu kieu trang trí nhà mùa thu ca hoi nuong mat ong phomai nui gạo kim chi dua leo Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng Bắt chuột dừa ăn Tết mát lạnh ca dieu hong sot nam