Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu.
Ngọt mát canh rau dền nấu tép

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bó rau dền

- 50 g tép đồng

- 1 củ hành khô xắt nhỏ

- Hạt nêm, muối bột canh, dầu chiên.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Rau dền nhặt lá và ngọn non, sau đó rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2):

- Tép đồng nhặt bỏ tạp chất, rửa thật sạch lại tép sau đó ướp tép với một ít hạt nêm và muối bột canh cho thấm gia vị.

Bước thứ ba(3):

- Cho 2 muỗng dầu chiên vào nồi, thêm hành khô vào xào thơm. Tiếp đó cho tép đồng vào đảo đều cho đến khi tép chuyển màu.

Bước thứ tư(4):

- Thêm lượng nước vừa ăn vào nấu sôi, khi nước sôi thì cho rau dền vào nấu cùng. Đun cho đến khi rau dền chín tới thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Múc canh rau dền ra tô và ăn chung với cơm nóng.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn rau dền nấu tép

tom chien xoi chien gion sot tom hanh Bo khia món quà cach lam sandwich chien trung salad trung tao ngon cách nấu banh hanh nhan thom ngon muffin dâu tằm bong muop xao thit bo ngon Bà nh gan cach lam 2 quà noel quà vặt cach kho ca ngu ngon hướng dẫn ăn buffet đúng cách Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon ba chỉ mực chấm muối tiêu sốt caramel đậu phụng Com trua đậu hũ kho trứng phong bao lì xì lau ghe nau tieu xanh banh xeo bong dien dien ngon Mùa Thu cach lam sandwich cuon xuc xich cach lam mi xao thit bo mà lai banh souffles cách làm bún chả ngon tàu hũ ky cuốn nấm che troi nuoc khoai lang tim gừng ngâm dưa leo Xíu mại chay chuối bọc nếp cach lam tom vien tam bap tự làm chả cá cach lam sandwich kep thit ga nau patê công thức bánh hạnh nhân ngày phụ nữ việt nam 20 10 mắm lóc chưng canh bi oc voi voi ngon bánh mềm Túi Xách Mì xào giòn chay cánh gà sốt cay mắm tom bánh phở xào trà xanh nóng thịt ba chỉ kho nấm rơm nau xoi dau phong cach lam ngao hao gung sa mut dau do dÆ a leo Ngon bổ ốc Hương Phú Quốc bo nau nạm Dê nÆ á ng thÃƒÆ i cach nau che hoa cau Nam Định cách làm chuối nướng nộm miến cach lam sandwich ngon chao suon clip huong dan ca loc nau khe vết thạch sữa đậu nành ngay Bánh quy bơ Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ canh cá nấu đậu hũ non lau cua Nam Bo thịt gà xào sả cach tron goi khoai mon kích thích nem hải sản Nấu ăn Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực cà ch nẠu chà thịt nướng mật ong nem rau Cách làm sữa chua ga nau ruou hà nh tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn huong dan lam banh bao kim sa Túi đến nha trang ăn món gì ngon salad cần tây mut khoai tay ngon ếch xào thập cẩm banh kem thom ngon cách làm măng khô 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên oc heo chung dua huong chim cut thom ngon calo H bò trộn cay lam goi mit ngon salad bo dua chuot buoi Xao trị tiểu đường trái khổ qua tự chế bookmark ga chien com chảo cách làm bánh cuốn X i dau hu tu xuyen cay sườn nướng canh rau chè hạt sen cach lam sandwich nhan tom huong dan lam banh m i trung ga úc Cánh gà chiên cách nấu lẩu cá