Món bánh mát lạnh, mềm mịn với vị ngọt đắng đầy quyến rũ...
Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

Nguyên liệu gồm có:

  • Cafe 15 ml
  • Socola 60 Gr
  • Trứng 2 Lòng đỏ
  • Đường 30 Gr
  • Kem whipping 200 ml
  • Gelatine 1

Cách Thực hiện:

1

Cho lòng đỏ trứng, đường và cafe vào một chiếc tô lớn.Các bạn Lưu ý chọn trứng tươi và rửa thật sạch trước khi dùng đó! Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

2

Đánh trứng thật kĩ này. Để máy ở tốc độ trung bình và đánh khoảng 1 phút các bạn nhé!Với các tô để đánh trứng, nếu không có tô chuyên dụng thì các bạn nên dùng loại tô có đáy tròn nghen. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

3

Tiếp theo là trộn thật đều hỗn hợp trứng với socola bào nè. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

4

Đánh bông kem whipping rồi trộn thật đều với hỗn hợp trứng và gelatine đã vi sóng (hoặc đun cách thủy) cho tan chảy. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

5

Chia hỗn hợp kem này vào từng khuôn nhỏ rồi để vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng nhé!Mách nhỏ: để mousse được ngon mắt, phía trên cùng, các bạn nên cho một lớp kem hoặc mousse socola nguyên chất nha! Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

6

Đảm bảo rằng các bạn sẽ rất thích loại bánh này cho mà xem...Vị đắng của cafe hợp với vị ngọt của socola lắm đó. Bánh làm xong thì nên ăn ngay trong ngày nhé! Để lâu là cafe mất mùi mà... Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

làm bún gỏi hải sản mẹo làm nóng thức ăn ca com sua kho dau ca mon gan lon súp lơ sinh to xoai dao Hot vịt ham thuoc bác banh bong lan cuon dau tay bìa cứng do uong mà Šthịt dê xào lăn canh cá nấu chua bún thang Thuat CÃƒÆ Kho bo xao cai mon nem ức vịt sốt cam làm xúc xích Cà phê công thức nước chấm chua ngọt Quýt súp gà thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ banh kem chien đáng yêu mong gio sot tieu den Cách làm bánh kem kho cá cơm với thịt ba chỉ giò gà hấp hành thịt ba chỉ rán nước mắm tím xôi 2 màu cách nấu ché long nhãn hạt sen bia gung ngon creme brulee cai lan dau hao ngon khuôn bánh panna cotta mat ong chanh luon om ca tim Gỏi cuốn cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ bánh táo hoa hồng Bánh táo hoa hồng Gỏi lươn trộn bắp chuối Kem chuối bà nh kem bánh canh thịt băm dau hu non hap trung gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương món ngon Bình Định tháo bún măng mocktail hibicus miẠHồng Đào tự làm mứt Thịt xiên nướng pizza gà tỏi xào súp lơ Nui xào bó trà xoài cach nau bun thang canh bo thom ngon che ngo ngot thach den gio chay kho dua dò phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt mon oc xao sườn sốt mặn thả cá chép cách làm đậu phụ kho hon bánh can sườn non chiên lạc chao thit heo Hoà ng chà bông banh ga cay ngon lau kimchi món khoái khẩu cách muối su hào ngô nướng che rau cau tắc ngào đường Cà Thí nhẠm cupcake creamcheese cách xào nấm lẩu nấm mỳ xào kem ốc quế chocolate trai dua Cún Khang Ốc bươu kho gừng trung luoc lẠu nẠm hẠi sẠn bánh trôi đậu đỏ keo dán cach cam hoa cuc Phá gỏi heo xào nui xoắn nui xao bo bam Món Ý Huyết đầu bếp chuối già nấu canh rau muống với nghêu nộm cá trích cách làm khoai tây chiên cách làm mứt khoai trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt com hap món mít non Cà Kho tuong công thức bánh flan baileys Đui ga nuong cac mon an choi cach lam pho tron chua cay cách gói bánh chưng ốc xào sate Coc pizza bông cải cá chiên sả cay Giải Nhiệt Patê heo