Món bánh mát lạnh, mềm mịn với vị ngọt đắng đầy quyến rũ...
Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

Nguyên liệu gồm có:

  • Cafe 15 ml
  • Socola 60 Gr
  • Trứng 2 Lòng đỏ
  • Đường 30 Gr
  • Kem whipping 200 ml
  • Gelatine 1

Cách Thực hiện:

1

Cho lòng đỏ trứng, đường và cafe vào một chiếc tô lớn.Các bạn Lưu ý chọn trứng tươi và rửa thật sạch trước khi dùng đó! Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

2

Đánh trứng thật kĩ này. Để máy ở tốc độ trung bình và đánh khoảng 1 phút các bạn nhé!Với các tô để đánh trứng, nếu không có tô chuyên dụng thì các bạn nên dùng loại tô có đáy tròn nghen. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

3

Tiếp theo là trộn thật đều hỗn hợp trứng với socola bào nè. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

4

Đánh bông kem whipping rồi trộn thật đều với hỗn hợp trứng và gelatine đã vi sóng (hoặc đun cách thủy) cho tan chảy. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

5

Chia hỗn hợp kem này vào từng khuôn nhỏ rồi để vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng nhé!Mách nhỏ: để mousse được ngon mắt, phía trên cùng, các bạn nên cho một lớp kem hoặc mousse socola nguyên chất nha! Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

6

Đảm bảo rằng các bạn sẽ rất thích loại bánh này cho mà xem...Vị đắng của cafe hợp với vị ngọt của socola lắm đó. Bánh làm xong thì nên ăn ngay trong ngày nhé! Để lâu là cafe mất mùi mà... Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

che bi uop suon bo Áo trứng cuộn thịt nguội nước sốt me chua cay Cơm chiên trứng cá goi cuon tom thit vu lan canh mướp đắng nấu tôm iced salad cá hồi Ngọt vị hến sông quê ru nộm xoài cơm tối Trung kem ca com ngon bắp trái nướng đậu bắp xào tỏi đá bào hàn quốc Mẹo Văt cocktail cà chua thẠu cach lam banh bao nuong ngon chè trân châu chuối Thịt Bò mứt dừa hương lá dứa lá ng Ä Ã n bể bánh nếp hạnh nhân Lưu ý khi sử dụng thịt xay ram bánh Tart panna cotta dâu chả đậu hũ chiên ô tô ngon miệng sot bo chanh ben to com thit sưng sa bụn Banh tart hoa qua kieu Chau A công thức rau câu hạt é sữa chua cam chanh trái cây Muối Dưá bánh quy chocolate ca bac mãƒæ 118 cach lam bun xao chay List Cơm nộm đu đủ cùi dừa mocktail dễ làm salad rau cu lẠmẠt bắp xào hành nướng bánh mì sandwich trứng thịt gà nấu củ cải mousse chocolate THIT XAO MAM RUOC bun tron thit heo Tôm khô Là o nộm rau rút ngon mâm rau chan vit xao ốc hương nướng cay MUOP đậu hũ xốt tương trang mieng chả giò cá nom long heo ngon ngá tia hoa quả ngũ vị Om ngay mặt Ä n nau an mon ngon lá sen bo ham gung ngon dau kho mứt trái thanh long bong cai san ho chien vá t quay bún bì heo Nga Nguyễn kho tương cá cá chình rượu sake cá nướng món chè vừng gà kho cay que lam banh tart ngon xa lach thit xong khoi lươn om chuối heo xào lá chanh Học nấu ăn thời đại số cà na kem viết quất mít kho chim cút bỏ lò di động cach lam xoi com mang muoi chua thit xong khoi cuon ca chua Hạn bò sốt tiêu đen những món chè ngon chín ốc mít xào me xà phòng giặt MON LAU hau ran gion sot dau hao cha gio re cách làm thạch ngô cắt tỉa hoa quả lẠu cà cá nướng rau sam nhat Bun thit nuong me ngon