Ngồng cải xào tỏi như nào cho ngon thì hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm ngồng cải xào tỏi ngon nhất nhé. Làm như nào để ngồng cải
Cách làm ngồng cải xào tỏi thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Ngồng cải: 1 bó
+ Hạt nêm, muối, tỏi
+ dầu chiên

Cách làm ngồng cải xào tỏi thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Cách làm ngồng cải xào tỏi

– Đầu tiên chúng ta lấy ngồng cải và cắt bỏ đi phần đoạn già lẫn cắt bỏ đi hoa của ngồng cải, rồi rửa thật sạch trong nước muối đã pha loãng.

– Sau đó chúng ta cắt làm đôi ngồng cải.

– Đun nồi nước tới sôi, thì thêm vào 1 muỗng nhỏ dầu chiên, trong khi đun ta nên đun với lửa lớn.

– Cho ngồng cải vào để luộc trong 3 phút, vốn ngồng cải khá cứng sẵn nên thời gian để luộc sẽ lâu hơn là luộc những loại rau khác.

– Chúng ta chuẩn bị sẵn sẵn một âu nước sạch, thả thêm một vài viên đá lạnh. Rồi thả ngồng cải vừa luộc vào âu nước lạnh giúp để giữ được màu xanh cho rau.

– Tiếp theo thì ta cho ngồng cải ra một cái rổ để cho ráo nước.

– nấu nóng 2 muỗng nhỏ dầu chiên, rồi phi tỏi cho thơm, sau đó cho ngồng cải vào để xào với lửa lớn và đảo thật nhanh tay.

– Nêm vào 1 muỗng nhỏ muối, một chút hạt nêm, sau đó lại đảo đều.

– Vì ngồng cải chúng ta đã có luộc sơ qua rồi nên ngồng cải sẽ rất nhanh chín, chúng ta chỉ cần xào khoảng tầm 2 tới 3 phút là tắt lửa, rồi cho rau ra cái đĩa và dùng với cơm.

Cách làm ngổng cải xào tỏi như vậy đã xong rồi đó các bạn. Cách làm giản đơn đúng không nào, nhưng các bạn cũng cần Lưu ý trong thao tác chế biến nhé không sẽ làm cho ngồng cải của chúng ta bị nát đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

phải trúng cách làm chả oi canh cá thác lác chua nở cach lam mi xao thit bam sup mi thit bo khó bụn dạy nấu ăn thà i lan Nộm làm gỏi công thức salad dưa leo tiền nộm canh ca nau khe kem chuối ngon canh atisô nấu với sườn Ngọt mát tôm su quán bún ngan ngon nuoc creme quấn mứt cùi trái bưởi là ch cẠi đông nam á cùi cocktai trái cây che long nhan tempura ca tim tia to giấc thit heo kho tieu Ch sườn lợn chiên sả ớt vua đầu bếp Cao banh cuon kem Viå å 檼 hỏi Minh Hải tơi gia video Cún Ẫm cach lam sua dau nanh bà cách làm gà rán Trứng bồi hẹ rem Cà Nuong cach nau Ca Bung dau tay ăn uống món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất cho cach lam kem sau rieng Sức khỏe Xuân Hương canh rau ngot kem mùa hè cà bát cơm ngon bi cập mit cá chép kho Sup bánh quy mứt hẠp bề Banh troi tau Dấm rắn meo noel quy tẠc rươi Lời mẹt Cà Pháo uc ga xao Đậu hũ chùm nộm hải sản Dạo amthuc bien thẠvà thit heo om nuoc tuong ngải ga nau hat dieu ngon bánh Từ hàu chấm xì dầu kem cà TirAmisu mo chai cach lam xoi sau rieng bánh quy bơ cốm cong thuc lam banh da Ấm xÃÆo Đường dua Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai tươi ngon cách làm mắm bò nấu cari Chiên banh bot chien ngon cam quýt thảo nấm kim châm chiên gà xào ớt chuông ấn cà chua bẠp xôi vò cai mam cac mứt ăn bánh mì