Cá sốt cay có vị chua ngọt hài hòa, đặc biệt vị cay từ ớt trong sốt rất hấp dẫn với những người “nghiện” thứ gia vị này.

	Ngon tuyệt cơm chiều với cá sốt chua cay

Ngon tuyệt cơm chiều với cá thu sốt chua cay
Nguyên liệu gồm có: - 250 gram cá nước ngọt (có thể chọn cá trắm, cá mè..) - 1 quả cà chua chín - ½ (một phần hai) củ hành tây - Ớt hiểm
Ngon tuyệt cơm chiều với cá thu sốt chua cay

Cách chế biến:
- Cá cạo vảy, loại bỏ lớp màng đen trong mình cá, khía trên thân cá vài đường sau đó rửa thật sạch, để ráo. Áo qua cá với một lớp bột năng rồi cho vào chảo chiên chín vàng sau đó vớt ra để ráo dầu.
Ngon tuyệt cơm chiều với cá thu sốt chua cay
- Cà chua băm thật nhỏ, hành tây thái hạt lựu, 2 quả ớt đập dập và 2 quả ớt băm nhuyễn. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm tỏi băm, trút hành tây vào xào trong thì cho cà chua vào đảo cùng 3 muỗng nước lọc; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh; 1 muỗng đường và 1 muỗng nước mắm, thêm ớt băm nhuyễn và ớt đập dập vào, đun đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt lửa.
Ngon tuyệt cơm chiều với cá thu sốt chua cay
- Chọn dĩa sâu lòng, trút hỗn hợp sốt ở trên vào dĩa rồi cho cá đã rán chín vàng ở trên vào, ăn nóng.
Ngon tuyệt cơm chiều với cá thu sốt chua cay Ngon tuyệt cơm chiều với cá thu sốt chua cay
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá sốt cay, món chiên, Hằng MT

anground-color: #BB597F" href="/index.php?q= kẹo dẻo"> kẹo dẻo an 4 món ốc với nước sốt cực ngon che bi do dau phong sườn heo rim dừa công thức mực nướng kim chi cach lam muc xao ot da lat gà xào sen Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội bày đồ ăn thịt lợn nướng sả dau hu nau cary ca cao sữa nóng tôm sốt me cay mon cua ngon mon ngon tu khoai lang su hao nau cach nau canh chua tom banh gio mat mia Xá xíu gà luộc sốt cay cÃÆc 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc kho chay gỏi ngó sen lưỡi heo gỏi cuốn cách nấu chè ngô Cách làm tào phớ thanh mát cho bé Vỏ làm bánh thit luoc cham mam tep che bien ca ba sa banh nhan Lương đo rau câu làm mứt rau ngót kem việt quất sữa chua mon banh flan tra xanh huong dan lam banh mi Là m Kem cách làm chả mực hạ long trứng hấp cuộn tôm cÃƒÆ kho dua bể tom chua cay cach nau canh dau phu GiÃƒÆ trai caye="background-color: #EBE681" href="/index.php?q=cách làm sườn xào chua ngọt">cách làm sườn xào chua ngọt công thức cá ngừ om nước cốt dừa ca tim om thit Cách bóc vỏ và làm sạch tôm lẩu tôm cach lam chim cut bo lo Nước Chấm Lá chanh cach lam mon bun kho oliu trái ngheu nau mang chua thom chè bí ngô hương táo kem viên vị chanh Gỏi cá nhái món ngon hiếm người cocktail hoa quả Đui Z xôi vò hạt sen Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ ăn gì hôm nay Thịt kho ruoc bánh chocolate vị dừa Cam hoa cúc lẩu cá lăng bánh pía cá kho dứa nghêu hoa hấp sả món nem rươi thạch xoài Bánh Bong lan đậu hũ non chiên mè Cháo Bột Quảng Trị canh củ cải đông mochi dau ngon canh đậu kẹo xoài thit khi trung cut ngon banh pizza Kheo tay Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng công thức nước chanh dây ép thit ba chi xao ngon thịt kho củ sen bánh bò vị cà phê nướng trứng cuốn cơm tàu phớ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc mứt ngon đón tết cach che bien tom xao bo Canh bầu Lê Đại Hành canh mướp tạ banh troi tau ngon bông mướp xào bò ga chiên nuoc mam cach luoc nang muc Phố nấu súp Chè chuoi chÃƒÆ sen công thức mướp xào nấm kem ca phe Ruốc thịt chao tom chien me ngon pasta ngon công thức chè xoài nấu bột báng canh bá