Nem lụi nướng là món ăn truyển thống được yêu thích của nhiều Việt. Dù là trên bàn tiệc, hay trong buổi gặp gỡ bạn bè, món nem nướng lụi cũng được ưu ái. Không hề khó khăn để chế biến món ăn hấp dẫn này cho cả gia đình. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà! Cùng theo dõi nhé!
Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà

Nem lụi thơm ngon đặc biệt, ăn cùng với bún và rau sống là ý tưởng tuyệt vời cho những bữa trưa ngày nóng. Cùng làm nem lụi với chúng tôi nhé!

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 1

Nguyên liệu làm món nem lụi nướng

  • 500 gr thị heo xay có thịt có mỡ
  • 6 tép tỏi
  • 2 củ hành tím
  • 2 gốc hành lá (phần trắng)
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu
  • 30 gr bột năng

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 2

Thực hiện món nem lụi nướng

  • Cho hành tím+ tỏi + gốc hành trắng vài cối giã nhuyễn.
  • Cho thịt + tiêu + nước mắm + đường + bột năng vào cối (Bước thứ nhất(1)) trộn thật đều.

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 3

  • Và dùng chày giã 5-7 phút.

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 4

  • Thoa 1 chút dầu lên lòng bàn tay, rồi nắm thịt lên xiên tre (loại cây xiên thịt), nắm thịt dài ngắn tùy ý.

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 5

  • Nếu bạn có lò thì nướng lò nhé. Bạn nào thích nướng than càng ngon. Mình thì nướng trên chảo không dính. Bắt chảo lên bếp cho vào chút dầu, chờ dầu nóng xếp que thịt vào nướng.

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 6

  • Trong khi nướng nem lụi bạn nhớ trở nem cho nem chín vàng đều.

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 7

  • Trang trí ra đĩa và thưởng thức món nem lụi cùng với bún và rau sống ăn kèm bạn nhé.

Nem lụi – một trong những đặc sản lâu đời nhất của đất cố đô Huế, khiến bao khách phương xa phải ngơ ngẩn khi thưởng thức. Nguyên liệu để làm nên món nem lụi rất giản đơn: thịt heo đã quết nhuyễn trộn với bì, mỡ heo thái hạt lựu ướp cùng muối, tiêu, đường, thính rồi xiên bằng que tre, mía hoặc sả đem nướng vậy mà lại có vị đặc biệt đến thế.

Món nem lụi bạn cũng có thể tự làm tại nhà. Cách làm nem lụi không khó.

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 8

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 9

Hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà phần 10

Trên đây là hướng dẫn làm nem lụi nướng tuyệt ngon mà cực dễ cho bữa tiệc cuối tuần của cà nhà mà chúng tôi vừa chia sẻ với các bạn! Mong bạn và gia đình ngon miệng với nem lụi thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

công thức salad bạch tuộc nấu cháo tôm kem ngon Bo cau mỳ thịt gà Banh chuối hap gà cuộn thanh cua chÃƒÆ khoai món chè cam thức uống thanh lọc cơ thể tu lam banh cuonom dứa chua ngọt"> sườn om dứa chua ngọt cách làm snack cuộn Ăn mà ngon bánh táo ngon công thức bánh khoai tây trứng Làm Bánh kem khoà ng salad chanh leo dui ga chien nướng bạch tuộc Canh cá lóc Kinh nghiệm chọn rau củ quả cach nau bun bo gio heo dê bóp thấu công thức thạch đậu hũ cách kho thịt cách làm bánh su kem không cần dùng lò cach nau pho chay giấc mơ rau cuộn mật ong sốt tôm chao luon cho be tết cổ truyền Nộm tai heo thịt bò xào mướp đắng Xoài lắc cach lam mien luon xao bánh mỳ nướng bánh tổ dẻo sinh tố sữa tươi thanh long cho bà bun cha thom ngon cơm xào thịt nguội lá mì cá diêu hồng hấp xì dầu cà tà bún bắp bò Gà cari gà trộn Mẹo vặt mì thạch tím cach lam banh que trung duc he ngon bẠp Tuyệt Thân lam banh phu the món cu cai trứng chiên tỏi Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt bim bim spaghetti Canh bí đỏ nấu tôm thịt má i cà kho com ngon lam mut Tet Làm Mứt dừa cách làm gỏi Bún hải sản lạ phố Hàng Lược nấu canh sườn với nấm bun tron ga 15 công dụng chưa biết của chanh GIA XAO cupcake phô mai chàng nau com ngon bun vit CA hap mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Món Hap bun nem nuong mì gói bọc khoai tây chiên chế độ ăn kiêng giảm cân cơm vo viên chiên xù bánh quy nướng Rau cúc món chim cút cách làm bún riêu các loại rèm cửa sổ đẹp làm rau câu thanh long đỏ salat cá hồi thạch viên Bánh đa giòn thơm sau rieng ga nuong la chanh thạch 3D Xôi màu cho bé tỉnh salad thịt banh thap cam 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Tay cÃƒÆ kho cach làm bì cuốn Cà Kho banh pancake mat ong Khi nào không nên ăn buffet xôi cuốn rong biển banh cookie tra xanh Cách nấu chè đậu xanh nước bắp ếch đồng xào cach nau canh dua leo cai cuon Thịt ram salad bông cải sinh tố chuối bơ Ä Ã nhà xinh cach lam tuiles