Thịt bò khô là một món ăn rất thích hợp cho bạn nhâm nhi cùng với bạn bè và người thân trong những dịp họp mặt. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần nhé!
Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần

Bò khô với hương vị rất đặc trưng là món ăn khoái khẩu của cả đấng mày râu lẫn các chị em phụ nữ. Với cách hướng dẫn làm thịt bò khô công thức giản đơn, dể làm; các bạn bạn có thể chế biến được món nhậu thơm ngon, hấp dẫn và an toàn cho ông xã và cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Mong các mẹ thành công với công thức này nhé.

Nguyên liệu cho món thịt bò khô

  • 1 kilogram thịt bò mông

Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần phần 1

  • 2 muỗng nước mắm
  • Ít dầu hào
  • 1-2 gói ngũ vị hương
  • 2 muỗng đường, 2 muỗng mật ong
  • 3 củ tỏi to
  • 4 củ sả
  • 2 củ gừng
  • Ớt bột

Các bước làm thịt bò khô

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng dọc thớ, không thái ngang thớ.

Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần phần 2

Bước thứ hai(2): Sau khi thái xong, đem ướp với nước mắm, đường, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả xắt nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong. Ướp khoảng 8-12 tiếng.

Bước thứ ba(3): Ướp xong, cho vào nồi đun nhỏ lửa. Không cần cho nước vì khi cho nước vào vừa đun rất lâu và thị sẽ bị nhạt. Thịt bò cũng sẽ tự tiết ra nước trong quá trình đun. Thời gian đun chỉ nên từ 20 phút – 30 phút. Trong trường hợp miếng thịt bò vẫn chưa chín, có thể cho thêm vài thìa nước để đun tiếp.

Bước thứ tư(4): Trải từng miếng thịt bò ra vỉ nướng, dùng lò vi sóng hoặc lò nướng, để 150-180 độ, sấy khô trong vòng 15-20 phút. Trong quá trình nướng để ý trở mặt thịt để tránh bị khô sát và không đều màu. Nếu không có lò nướng thì các chị em có thể cho vào chảo sao khô là được.

Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần phần 3

Cách thưởng thức thịt bò khô

Món bò khô này dùng để ăn vặt hay làm mồi nhậu cho các quý ông đều rất hấp dẫn: Khi ăn, bạn trộn thịt bò khô với nước cốt ½ (một phần hai) quả chanh và ăn kèm với rau thơm, rau mùi sẽ khiến món ăn ngon hơn rất nhiều.

Bạn cũng có thể sử dụng bò khô dùng để chế biến làm các món gỏi, nộm bò khô trong bữa ăn hàng ngày nữa đấy.

Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần phần 4

Hãy tham khảo và cùng thực hiện theo cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày trên đây nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

canh ngao nấu rau ngheu nau mang chua ngon lau ga noi xúc xích bọc bột thịt gà chiên muối ớt Cach lam banh tet canh đậu hũ nấu nấm dui Gà ca kho chien gion Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn chiên giòn mực ống món ăn chữa bệnh Phồng mon ngon cuoi tuan mut chuoi gung banh da cua hai phong ngon nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết cach nấu nui pat Món chien mon ap chao ngon sử dụng tủ lạnh cơm rượu nếp cẩm nau tom Bánh da lợn Món gà bánh bông lan cách làm mì xào Thit bò cách ủ sữa chua Menu đủ thit muoi LAU gà kho nước mắm Canh chua cà ánh giá mực chấm muối tiêu bánh dưa công thức thịt dê bóp thấu món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức List Chả dương châu công thức mê gà xào thập cẩm trám nhồi thịt gà rang gừng nuoc tuong gỏi xoài hải sản pha trà cam nhìn là thèm Đủ cha cua Sơ chế để cá rán được giòn Top những thực phẩm giàu axit folic cá tuyết làm bánh quy thế nào ca ri gà bánh bông lang chocolate cha gio mang cau nem trái cây Nem hoa quả giòn tan ga chip Thạch xoài salad dưa hấu xao chua ngot tep rang bánh quy nướng giòn Cá chiên xù cách làm canh chua Cỗ mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm mắm cá chưng thịt mà ngon là mà teokbokki hàn quốc cách nấu bún cá ngon cách làm gà rang nama trÃƒÆ xanh Cach lam dua chua Cach lam cách làm trà chanh nhi hoành thánh hình vuông cach nau nui nhanh cach lam banh chuoi hap 四方粽子 di Cá kho xay sinh tố trái cây kem tươi gà xào măng tây bÃ Æ món dưa muối ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé cach lam com rang cua ca tre nau canh chua Cách làm mì ý mẹo chọn mua cá thịt nuoc nha dam lam pudding the nao miến trộn Thái Lan Sua Chua Những món ngon từ nghêu được ưa thích thơm ngon Mon khai vi dau hu chien gion Chú nấu cháo gà cần tây Xôi đậu canh đậu cach lam bao ngu nam tan cam mỳ tôm đậu Hà Lan cherry Thịt vit nau mang quay vit canh sườn nấu măng canh ngao bí đao sa lát dưa hấu cach nấu các mon ăn ngon Cách nấu cá kho công thức thịt bò xào su hào vừng đen chân gio canh ga chua ngot cong thuc lam pizza