Mực hấp gừng cực kỳ dễ chế biến mà lại quá ngon miệng, bên cạnh đó còn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn với Naungon.com sau đây nhé!
Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn

Mực là loại hải sản dễ ăn, giàu dinh dưỡng, ngoài ra mực còn có công dụng giải độc cho gan, điều hoà huyết áp, bảo vệ các tế bào thần kinh. Ăn mực thường xuyên giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng lão. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn món mực hấp gừng vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.

Nguyên liệu cho món mực hấp gừng thơm ngon

  • 500 g mực tươi (mực lá hoặc mực ống đều được). 1 củ cà rốt.
  • 1 củ gừng, hành lá, ớt trái, hạt nêm, đường, muối, nước mắm.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 1

Cách chế biến món ngon mực hấp gừng

  • Mực làm sạch, thái miếng vuông lớn rồi khứa những đường chéo trên thân mực.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hành lá cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ. Ớt thái sợi.
  • Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên, thêm ít đường, hạt nêm, muối.
  • Cho đĩa mực vào nồi hấp chín.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi xếp 1 lớp trên đĩa.
  • Gắp mực bỏ lên trên với ớt, gừng và hành lá.
  • Làm nước mắm gừng: cho đường, ớt, gừng vào cối rồi giã mịn. Múc hỗn hợp đó ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều, thêm ít nước nấu sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 2

Cách dùng món ngon mực hấp gừng

Món này dùng nóng với nước mắm gừng.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 3

Sau khi tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn mà chúng tôi vừa trình bày thì bạn còn chần chờ gì nữa, hãy thực hiện món này vào dịp cuối tuần để đãi cả gia đình nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

bánh cuốn bằng chảo lẩu cá quán kem ngon ở Hà Nội bán rau cu tom thit hap ngon xôi hấp đậu đen cá chép quán lươn ở Hà Nội ếch rán mè Nui thạch dừa cach lam tuiles gà nướng kiểu hàn âu yếm cach lam ca chien gion kem tươi dâu tây bánh ít nhân dừa đa thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Các Món hầm thit nuong sa te phấn quà noel Cháo chay làm cơm lam bánh cookie trà xanh đồ chơi vải an toàn gừng kho ốc nhồi quýt hoa ly quÃƒÆ valentine huong dan nau che dau van Tra sua nước ép dưa chuột và chanh banh bao nuong nhan xa xiu nhậu bánh trôi nhân đậu dừa xôi nếp than công thức nghêu chiên trứng cach lam suon sot chanh mat ong nâ m Go i mấm bap bo thuon hanh ram B脙茠脝o bữa dua cai thao Nem nộm gà bắp cẩi meo vặt banh mi trung ngai cuu ga sot cay nau canh chùm ngây nấu thịt băm quÒ Mam nem chả lá lốt cuộn gan quÒ goi du du thai Đồ ăn vặt trai dao cuộn thịt quà chiều Hà Nội Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Ä Ã i nghe vang mon an vat diện tích nay món kho quà tặng ý nghĩa gỏi gà tứ vị Cach lam mien long ga quà tặng mẹ cac mon an thã¹ng Chung Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm Huong Dan Nau An mon che canh gà nâu cách làm bánh tằm khoai mì ThÃnh cua chien gion thanh mát cách làm chè bưởi đơn giản bap rang cach lam banh to cac mon lau cho giang sinh đậu hũ nấu chay rau muống ngâm chua ngọt gà xào xả ớt Dê canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon bánh flan socola quẠbà Giỗ banh bao lá hoành thánh vuông nấu chua que bánh bông lan tra bánh mì jambon cach lam cupcake trai tim cach lam hat tran chau lam muc xao trung muoi ngon che món xôi quẠcam trứng cuốn rong biển góc chân giò hầm thuốc mon ca loc kho bau ngon mà Mít xôi salad dâu tây gà despicable me SÃƒÆ bố nên bUn rieu Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà lam banh khong can lo nuong may vÃƒÆ pha bot banh xeo xà phòng giặt bảo quản cach lam banh khoai tay thit ga dễ thương Bánh khoai mì hấp 2