36.000 đồng niêu chân gà nóng hổi, đậm đà, thưởng thức vào mùa lạnh đúng là ngon khó quên.
Ngon như bánh mì chân gà mật ong 36.000 đồng vỉa hè Bạch Mai

 

Nằm đoạn ngã tư giao với phố Thanh Nhàn (Hai Bà Trưng, Hà Nội), quán ăn này chỉ bán từ 16h. Quán nhỏ, giản đơn nhưng khá đông khách nhờ bán nhiều món ăn vặt hấp dẫn, và mùa này có bánh mì chấm chân gà mật ong là đặc biệt nhất.

 

Người Hà Nội quen với các món chân gà nướng, rang muối hay chiên mắm nhưng ở đây, chân gà được hầm thật mềm trong nước canh nóng hổi, sanh sánh để khách xì xụp. Đồ ăn kèm là bánh mì nóng giòn như kiểu sốt vang. Món lạ miệng mà vẫn dễ thưởng thức. Nếu là người ưa mút mát, gặm nhấm, chắc chắn bạn sẽ thích, thậm chí ghiền luôn sau một lần ăn thử.

 

Điểm cộng đầu tiên là quán không bán theo tác phong công nghiệp. Khi khách gọi, nhân viên mới đun chân gà trên niêu cho đến lúc sôi nghi ngút khói. Nhờ vậy, chân gà bưng ra bao giờ cũng nóng hổi.

 

Với 36.000 đồng một suất, món khá đầy đặn, có khoảng cái 4-5 cái chân nhỏ. Ngoài ra, mỗi suất kèm vài miếng thịt lưỡi lợn cùng chiếc bánh mì. Khách thường gọi thêm cốc sữa đậu hoặc trà Thái xanh cũng rất hợp.

 

Chân gà hầm vừa tới chứ không nhừ tơi, thấm gia giảm nên có cảm giác thơm, đậm đà. Thịt lưỡi ngon giòn sần sật. Đặc biệt, nước canh hầm gà dễ khiến khách ưng nhờ vị ngậy của cốt dừa, ngọt dễ chịu từ mật ong và đủ mặn mà để ăn cùng bánh mì.

 

Bánh mì luôn được nướng nóng giòn mới mang ra cho khách. Nhìn chung, hầu như ai thưởng thức bánh mì chân gà cũng xì xụp đến cạn niêu mới ngưng. Song, vẫn có người cho rằng món còn thiếu vị cay tê để khách phải xuýt xoa trong mùa lạnh. Quán lại chỉ sử dụng ớt ngọt, chưa thực sự hợp gu.

 

Món này để ấm bụng hẳn cho bữa chính thì khó nhưng để lót dạ bữa chiều, tối là rất hợp lý. Tuy nhiên, gọi chân gà niêu khách thường phải chờ 3-5 phút, gặp lúc đông có lẽ còn lâu hơn, vì thế món không dành cho người hay sốt ruột.

 

Ngoài ra, ở đây có nhiều món quà vặt cùng đồ tráng miệng khác, giá đều mềm so với chất lượng, chỉ từ 9.000 -25.000 đồng một món. Có lẽ nhờ vậy, quán rất đông các khách trẻ và học sinh - sinh viên.

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn bánh mì chân gà mật ong

kho bo mem ngon salad ca tim ao Dau phu tu xuyen kem cây cach lam bo bit tet Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ nhÃƒÆ n bò khô com hen hue mẹo món ếch ngon lam mut an Tet canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm au Món mặn ăn cơm Xoi dau phong ăn táo benh gan Gỏi tom NẤU ăn ngon tôm sốt cach lam banh pho mai chanh Giá đổ tu lam duong fondant Sữa chua sườn cốt lết rim nước tương tào-color: #FE12D9" href="/index.php?q= thạch hoa quả dẻo"> thạch hoa quả dẻo cach lam nuoc nha dam món ngon cho ngày tết hải sản tươi ay trà hoa cách làm gỏi mực kiểu Thái mì lạnh hàn quốc gỏi xoài xanh cach lam banh flan trung á chua Trá ng cach lam bo om tuong ban dà y bạch tuộc luộc sinh tố táo chua ngọt Cách xếp vỏ cà chua thành bông hồng xinh Bánh trưng khéo tay nuong banh mi mề gà nương công thức làm chả lụa ép bí đao cách làm bánh mì tại nhà Hoa qua Dam cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba thit ca thit rang gieng chay canh thưc don mon ngon làm sua chua cách làm thịt ba chỉ rang lá mắc mật goi cuon tom ragu bò món ngon Sóc Trăng bánh su kem Đậu phụ bò xào cần cach nâu cháo ngêu nấu lẩu ếch bánh pía vị sầu riêng tào Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh me salad xoài chín món ếch mới lạ bánh làm từ chanh kieu mon bánh trứng nướng dừa nạo làm bánh sừng bò salad bông cải chan vit cach lam salad cho an kieng nam xao nguyên liệu làm ô mai trứng xào thập cẩm đào hộp canh cải cuốn thịt Gỏi mít non hương vị quê nhà Hấp dẫn bá ro Lai Vung Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè thịt rang cháy cạnh canh bi ngo ham tom thom ngon đào làm siro ga kfc ngon Tháºch cháo chacha máy ảnh Patê phòng canh chay cach trong rau mam khoai tay boc tom trang trí mì xào gà bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên nem cá lóc rán mª đào ngâm tra bong cuc ky tu ngon Đặc sản bò tơ Củ Chi cơm rang ớt salad rau súp lơ mỡ heo Ca kho pancake cho bé yêu nghêu sốt thịt cà chua đào tươi pha trà mon banh nuong Thịt xiên nướng List Cháo mut ca rot ngon Canh bầu