36.000 đồng niêu chân gà nóng hổi, đậm đà, thưởng thức vào mùa lạnh đúng là ngon khó quên.
Ngon như bánh mì chân gà mật ong 36.000 đồng vỉa hè Bạch Mai

 

Nằm đoạn ngã tư giao với phố Thanh Nhàn (Hai Bà Trưng, Hà Nội), quán ăn này chỉ bán từ 16h. Quán nhỏ, giản đơn nhưng khá đông khách nhờ bán nhiều món ăn vặt hấp dẫn, và mùa này có bánh mì chấm chân gà mật ong là đặc biệt nhất.

 

Người Hà Nội quen với các món chân gà nướng, rang muối hay chiên mắm nhưng ở đây, chân gà được hầm thật mềm trong nước canh nóng hổi, sanh sánh để khách xì xụp. Đồ ăn kèm là bánh mì nóng giòn như kiểu sốt vang. Món lạ miệng mà vẫn dễ thưởng thức. Nếu là người ưa mút mát, gặm nhấm, chắc chắn bạn sẽ thích, thậm chí ghiền luôn sau một lần ăn thử.

 

Điểm cộng đầu tiên là quán không bán theo tác phong công nghiệp. Khi khách gọi, nhân viên mới đun chân gà trên niêu cho đến lúc sôi nghi ngút khói. Nhờ vậy, chân gà bưng ra bao giờ cũng nóng hổi.

 

Với 36.000 đồng một suất, món khá đầy đặn, có khoảng cái 4-5 cái chân nhỏ. Ngoài ra, mỗi suất kèm vài miếng thịt lưỡi lợn cùng chiếc bánh mì. Khách thường gọi thêm cốc sữa đậu hoặc trà Thái xanh cũng rất hợp.

 

Chân gà hầm vừa tới chứ không nhừ tơi, thấm gia giảm nên có cảm giác thơm, đậm đà. Thịt lưỡi ngon giòn sần sật. Đặc biệt, nước canh hầm gà dễ khiến khách ưng nhờ vị ngậy của cốt dừa, ngọt dễ chịu từ mật ong và đủ mặn mà để ăn cùng bánh mì.

 

Bánh mì luôn được nướng nóng giòn mới mang ra cho khách. Nhìn chung, hầu như ai thưởng thức bánh mì chân gà cũng xì xụp đến cạn niêu mới ngưng. Song, vẫn có người cho rằng món còn thiếu vị cay tê để khách phải xuýt xoa trong mùa lạnh. Quán lại chỉ sử dụng ớt ngọt, chưa thực sự hợp gu.

 

Món này để ấm bụng hẳn cho bữa chính thì khó nhưng để lót dạ bữa chiều, tối là rất hợp lý. Tuy nhiên, gọi chân gà niêu khách thường phải chờ 3-5 phút, gặp lúc đông có lẽ còn lâu hơn, vì thế món không dành cho người hay sốt ruột.

 

Ngoài ra, ở đây có nhiều món quà vặt cùng đồ tráng miệng khác, giá đều mềm so với chất lượng, chỉ từ 9.000 -25.000 đồng một món. Có lẽ nhờ vậy, quán rất đông các khách trẻ và học sinh - sinh viên.

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn bánh mì chân gà mật ong

Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam Nướng Tào canh bí đao nấu sườn baechu kim chi ngon bun rieu thom ngon cach lam ot chuong nhoi ca cach lam rau cau trung bot banh ngan lop gà hầm sả hau sua nuong mo hanh ngon Banh xeo mì bò kho Võ Mạnh Lân dÆ a leo mứt củ dền bánh mì xúc xích xúc xích lốc xoáy mực rán dau hu pho mai Mít Mon banh NÃƒÆ ng Mẹo hay cho người sợ món cá xường heo Tom Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh lá dứa nấu bánh trôi bánh bao kim sa Hà Ly cÃƒÆ nuong cơm trộn rau củ Bánh trôi mặn mướp nem chua nuong cuon banh trang công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii canh cải thảo đặc sản miền Tây Hàu canh thịt bò nấu củ cải Bánh quy rau muống com cach lam com ga hap Củ cải xào đậu chiên hàu nướng phô mát nấu xôi bắp nước trong rau quả bí đỏ nấu tôm ChÃƒÆ thơm nấu vịt Phong chao ha thu o chuÃƒÆ Cách Làm bánh mì nướng làm đậu hủ dồn Hương cà ngu kho xôi mực bánh oreo trộn bơ Troi nuoc ga thom ngon cach lam che trôi nươc cach lam banh da ca bong bánh ít mít món Nam làm pannacotta dâu cach nau che du du tuyet nhi pate gan vịt rượu Porto trang trí viền đĩa mứt ăn bánh mì Cách làm thịt bò cách làm Cách làm các món bánh cho Tết năm Luộc banh muot mỳ khoai tây đùi gà dầm Xếp suong sinh tố kem trái cây muc hap gung Những con đường nhậu đêm nổi tiếng Thuoc Cà Kho ngon liên cach lam nuoc tuong toi ot ếch chiên bơ Cach lam banh beo bim bim khoai tây cay pho cuon tom thit Sandwich bi do hai san bống càch làm nem lụi ùi Tân Chén nem chay thạch ngon món gà nướng sông tự làm bánh tiêu cach do xoi ngon ngọn bí Gà ngam sa ot banh da xuc nem cuốn đậu hũ kim chi cách nấu vịt nấu măng dong suong từ thịt bò càphê Rau ngọt kho qua ham ngon làm bánh không cần lò nướng gói bánh ít bà nh quy tôm xóc tỏi sường cánh gà nướng cách làm thịt bò sốt tiêu