Với một vài thao tác giản đơn bạn đã có món đậu phụ chiên sả ngon cho bữa ăn gia đình. Bạn hãy bỏ túi công thức làm món đậu phụ chiên sả ngay hôm nay nhé
Ngon ngon, hấp dẫn, dễ làm với đậu phụ chiên sả

Đậu phụ – một loại thực phẩm khá gần gũi và quen thuộc với bữa ăn của các gia đình. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon khác nhau, thế nhưng để bữa ăn không còn trở nên đơn điệu và nhàm chán bằng những món chế biến từ đậu phụ quen thuộc, bạn có thể biến tấu 1 chút về hương vị để có một bữa ăn ngon và đổi vị nhé. Ngày hôm nay, chúng ta hãy cùng đến với món đậu phụ chiên sả. Vị ngon đậm đà của xì dầu cùng mùi thơm của sả quyện trong từng miếng đậu phụ thơm ngon sẽ khiến bạn phải “siêu lòng” đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ chiên sả:

  • 3 bìa đậu phụ
  • 3 củ sả
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 2 nhánh hành hoa
  • Gia vị: dầu chiên, xì dầu, Bột gọt (mì chính), đường, bột canh.

Các bước thực hiện món đậu phụ chiên sả:

  1. Sả, tỏi, hành tím bạn bóc vỏ và băm thật nhỏ.
    củ sả đậu phụ chiên sả Đậu phụ chiên sả - món ngon cho bữa ăn chiều cu sa
    Hành hoa bạn cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch rồi đem thái khúc ngắn.
  2. Đậu phụ bạn đem xắt miếng vừa ăn.
    đậu phụ xắt miếng vuông đậu phụ chiên sả Đậu phụ chiên sả - món ngon cho bữa ăn chiều dau phu xat mieng vuong
    Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi bạn cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Để có miếng đậu phụ vàng ươm, đều và hấp dẫn, bạn rán đậu với rửa nhỏ để không bị cháy nhé. Khi đậu phụ đã vàng đều các mặt, bạn gắp đậu ra đĩa cho ráo dầu.
  3. Vẫn chảo đó, bạn làm nóng lại dầu và cho tỏi, hành tím vào phi thơm. Tiếp đến là sả bạn cho vào và đảo đều tay. Khi các nguyên liệu này đã hòa hương, bạn cho 3 cafe xì dầu, ½ (một phần hai) bát nước lọc, ½ (một phần hai) cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe đường và 1 chút Bột gọt (mì chính), khuấy đều và tạo thành nước sốt.
  4. Tiếp đến, bạn cho đậu vào rim, đảo đều và đun với lửa nhỏ. Đun chừng 2-3 phút, nước này nước trong nồi cũng đã sền sệt, bạn tắt lửa và rắc hành lá vào đảo đều.
    đậu phụ chiên sả đậu phụ chiên sả Đậu phụ chiên sả - món ngon cho bữa ăn chiều dau phu chien sa

Với 4 bước khá giản đơn bạn đã vừa có thêm một món ngon nữa bổ sung vào thực đơn của gia đình mình rồi. Một bữa ăn ngon mà giản dị, thêm sắc thêm vị mà không hề tốn kém phải không nào! Để bữa ăn thêm ngon, bạn có thể tham khảo thêm cách làm món rau xào nào đó, chẳng hạn như món rau bí xào tỏi – món rau xanh mướt giòn giòn ngọt ngọt, ăn ngon mê luôn ý :D

Mong bạn thực hiện thành công món đậu phụ chiên sả và có bữa ăn ngon miệng bên gia đình thân yêu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trung chien ca chua mon banh canh uống nước xôn cupcake smile Ga nuong nhat pham tay cam ngon trung boc khoai tay vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam banh gio mat mia cách ủ kim chi vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Quy canh ca khoai can nuoc kèo nèo gi ² chua ngot tom cuon bacon ngon thành công thực phẩm đốt chất béo mùa nóng lẩu bò viên ruốc tôm cach lam sinh to chuoi thom cach nau sam bi dao giai nhiet tulip tao do nhoi nepa> thịt muối vịt giả cầy món vịt hiếu trần tom nuong hat sen thom đậu khuôn xào giá đỗ trà sữa hai ngăn công thức bánh khoai tây nhân rau củ thực đơn mùa hè thịt cuốn xoài thực phẩm chống ung thư thà thịt chua Phú Thọ cach lam salad bo trái cây dằm đậu đỏ vải da mứt khế bông cải làm pizza bắp hạt thực đơn bữa chiều Cà Nuong trôi nước nong trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ bún ma tự chế tranh 4 mùa sinh tố sô cô la bơ Bầu không khí canh cÃƒÆ Trứng rán Mâm cơm ngon tai che do dac thức ăn sáng canh dưa chuột thịt heo tra buoi mat ong dac biet Chân thit ba chi nuong ngu vi tử hu chÃƒÆ khoai gỏi thịt bò nấu chè đậu xanh nước cốt dừa tart trai cay ngon Xôi đui gà chiên cách làm món sườn ram quÃƒÆ valentine dÃ Æ u phu cách làm sữa gạo ca trung chien rau ca i thịt lợn rừng ba tri hấp sả gừng tắt bếp thịt măng tươi món kho dưa leo cải hến nấu canh Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon tự may bộ khăn mũ thịt chay tự chế chậu hoa cẩm chướng thang list chẠcom cơm rang tôm đậu phộng xào mề gà Mẹo Vặt Đặc sản ngày Tết thạch cam bánh sữa chua pháp nước kho bắp hột nướng bơ gà kho sẠgiá đỗ muối xổi bánh khoai rán bí đỏ nướng bánh sot vang hoa quẠbao tai heo ngâm