Cách nấu xôi lạc bằng cách sử dụng dụng cụ chính là nồi cơm điện mà bất kì gia đình nào cũng có để nấu món xôi lạc truyền thống có vị dẻo thơm của gạo nếp
Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện cực giản đơn cho ngày Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400 gram gạo nếp
+ Nước dừa tươi
+ 150 gram đậu phộng
+ 1 muỗng mỡ gà
+ ½ (một phần hai) thìa muối

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện cực giản đơn cho ngày Tết

Cách nấu xôi lạc

Bước thứ nhất(1): Sơ chế lạc và gạo nếp

  • Lạc khô bạn cho vào trong nồi nước, đặt lên bếp và nấu sôi khoảng chừng 10 phút rồi dùng thìa vớt lạc ra bát cho ráo.
  • Gạo nếp bạn nên chọn gạo nếp cái hoa vàng để nấu xôi, sau đó bạn mang vo thật sạch rồi vớt ra để ráo.
  • Tiếp đó bạn trộn thật đều khoảng ½ (một phần hai) muỗng muối vào với gạo nếp, dùng tay xóc đều muối lên cho thật đều và thấm vào với gạo.

Bước thứ hai(2): Tiến hành nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện

  • Đầu tiên bạn cho gạo nếp vào trong nồi cơm điện, rồi cho thêm nước dừa vào sao cho ngập hết tất cả mặt gạo, rồi tiếp đó bạn đổ lạc vào nồi nấu cùng. Đậy nắp vung lại và nấu như nấu cơm nhé.
  • Khi nấu được chừng 5 đến 8 phút thì nồi xôi sẽ bật sang nấc “Warm”, thì bạn mở nắp ra dùng thìa rưới 1 muỗng mỡ gà vào trong nồi xôi. Sau đó bạn tiếp tục ấn xuống nút “Cook” một lần nữa, khi bạn thấy nồi xôi chuyển sang chế độ hâm nóng thì để yên chừng 15 phút để cho xôi chín hẳn.
  • Khi bạn thấy xôi chín, thì dùng thìa xới xôi ra đĩa và thưởng thức nhé.

Với công thúc nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện giản đơn, thuận tiện này bạn có thể vận dụng nấu bất kì khi nào mà không cần các dụng cụ chõ nồi rất phức tạp nhé. Vị thơm phức của gạo nếp hoa vàng kết hợp cùng vị bùi ngọt của lạc và nước cốt dừa sẽ mang đến món xôi ngon thứ thiệt cho ngày Tết nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

Lam banh bong LAN mien trung cách làm xôi đỗ xanh tốc Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon khoai lang viên chiên xù lau gÃƒÆ Ngao nau cai me xôi đỗ xanh hạt sen 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu thạc tự làm xôi gấc tự nấu xôi đậu xanh pha chế cocktail gió thu tự làm xôi gấc tại nhà chao ga nong hoi ngon bep gia dinh chả giỏ cach lam chao ga ngon món ăn từ dứa Món Ý khoai tây nhân xúc xích mon canh hen nau khe thịt thăn heo chiên xù bò xào ngũ vị cach lam do chua cach nau chao ga canh bí đỏ nấu tôm cánh cá tao video cach lam banh May pasta sốt cá ngừ thịt lợn rán Điện Biên Phủ gân bò xào ngào khoai lang Món ăn đơn giản nui nơ sốt canh ga kho gung ngon Làm sao để hoành thánh không bị bung tôm rang ngọt mặn Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và cách nấu miến gà Miến trộn Hàn Quốc giày dép KEM DAU ngot chuoi nuong thom ngon miến trộn nấm miến trộn kiểu hàn làm miến trộn mon canh chua ngay ram cach nau che dau xanh Cach lam banh flan tương bần lam ga nuong ngon cây cảnh nẠu chà o gà Cá Chiên hoà 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn THỊT bánh nướng nhỏ xinh đậu chiên ngô ngọt bánh muffin chuối làm tranh salad thịt gà bắp cải canh cá chua mì Ý nấm mèo cach lam mien ga ngon nau canh he Luộc súp lơ xanh kiểu mới Kẹo cac mon trung mon ga xao nam kim cham gÃƒÆ Gia và tỉa hoa Đồ dau phu xao rau cu ngọc bò thiên lý bông thiên lý món xào gân bò ngũ sắc ga nau hat de bánh bông lan bơ chuối Nhấm cách làm bo lúc lăc banh muffin cam cocktail với dâu tây cách làm khoai môn lệ phố lau xuong bo Cach lam nem nuong banh muffin nho va cam cach lam banh muffin nho Pate gan gà Cá nục kho bau kho bánh trôi nhân lạc tiện bánh mì pháp bánh tôm thịt thịt băm chiên giòn m穩a cơm rán kimchi món pháp làm bánh madeleine cách làm chè Latte cach lam thit hun khoi che thai Rong biển Hijiki bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà bo quanh lua hong Cách làm bí ngòi xào tôm cach lam banh bi do dau xanh Ăn thế nào là vừa đủ bong