Cách làm mứt dâu tây cho thực đơn món mứt ngày Tết thêm phong phú là một ý tưởng tuyệt vời mà các chị em phụ nữ cần thực hiện để Tết này gia đình bạn
Cách làm mứt dâu tây vị chua thanh cực hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dâu tây: 1 kilogram
+ Chanh tươi
+ đường cát trắng: 1 kilogram
+ Vani

Cách làm mứt dâu tây vị chua thanh cực hấp dẫn

Cách làm mứt dâu tây

Bước thứ nhất(1): Sơ chế dâu tây

  • Đầu tiên bạn dùng dao cắt bỏ hết cuống dâu tây, rồi cho vào chậu nước muối loãng ngâm chừng 30 phút rồi vớt ra và rửa thật sạch, rối cho ra rổ cho ráo nước.
  • Sau đó bạn dùng dao cắt đôi từng quả dâu tây cho vào một cái âu lớn.

Bước thứ hai(2): Ướp dâu tây với đường

  • Tiếp đó bạn cho đường cát trắng vào bát dâu tây rồi trộn thật đều, tiến hành ướp chừng 1 đến 2 tiếng để đường cát trắng có thể thấm đều vào dâu tây.

Bước thứ ba(3): Sên khô mứt dâu tây

  • Sau đó bạn đặt chảo lên trên bếp, rồi cho dâu tây và nước đường vào cho đến khi bạn thấy nước đường bắt đầu sôi lên thì vặn lửa nhỏ.
  • Tiếp đó bạn dùng đũa đảo đều dâu tây thật nhẹ nhàng, khi bạn thấy nước đường gần cạn thì bạn tiếp tục cho nước cốt chanh vào để đường không bị vón cục lại và mứt dâu tây có vị chua thanh hấp dẫn.
  • Sau đó bạn tiếp tục đun mứt tới khi bạn thấy đường cát trắng có độ sền sệt quánh lại thì tắt lửa rồi cho thêm 1 ống vani vào mứt dâu tây, để cho thật nguội rồi cho mứt dâu tây vào trong lọ thủy tinh và dùng dần nhé.

Những trái dâu tây căng mọng, đỏ tươi được bao phủ bên ngoài với lớp đường cát trắng tinh khiên nhìn rất đẹp mắt và chỉ muốn thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của món mứt dâu tây này ngay và luôn nhé. Tết cũng sắp đến rồi các mẹ có thể thực hành làm món mứt này để đổi vị cho các món mứt Tết đãi khách nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

đùi gà nấu rượu trắng man tep mut khoai Thit bò bánh bột nếp thịt gà chiên trộn salad Món hấp Ngon Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng Canh ngao chua mam cỗ banh bo nho kho ngon ga tiem ngon cach nau banh da ca ro lam gio heo nau du du cach lam sandwich nhan tom Dừa và những món ăn bình dị 3 quán lòng ngon nức tiếng ở Hà Nội mon om ngon sốt kem cá nuong ca nuong xien ngon cánh gà chiên nước mắm chanh mứt khoai tây món Tết Hà Ly chum tôm lột rang com ga chien Nam Đồng món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo món salad bap cai hat dieu cách làm khoai tây tẩm bột nạm Heo quay cha gio váy cưới ca ngu ngai cuu chien trung ca sau ốc bươu nhồi trân châu lẫu hải sản goi muc cach lam nem lui đậu bắp nhồi thịt Đất Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân mâm xoi ga da nang Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà cá kho tiêu Mạng Hùng banh mi chuoi nuong dau que xao bún mọc tôm salad cua bánh tart nhân bí cÃƒÆ CHÈ Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của Yogurt ca dieu hong nuong nam banh bo bánh mì cuộn kem Canh mọc Canh mọc nấu măng chua tự làm nem chua Chôm chôm quả ngon vị thuốc sốt mì Ý bánh cây gậy oc nhoi thịt vịt nấu chao mien xao bo cá chép om bong lan nho kho gia và cach lam ga nuong muoi cách làm cá nục sốt cà chua lam dau xanh cach nau che bi do ngon Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá Giáng lam banh trang cuon sushi gởi gà PhẠCanh bi ro cach lam mon mong gio ham du du bun bo cay gà rút xương ậu chiên nem chua mien tay cach pha mam tom bánh trung thu khoai dẻo dưa bở sữa chua Thói lau sen ngon Cỏ kho qua nhoi thit mon ngon banh con ong Cang cua boc tom banh muffin man thom xôi chả thuc don ngay gia dinh viet nam Nhớ miếng khô trâu an choi banh mi thit xong khoi xao hu tieu ngao hấp giấy bạc kho quẹt ga sao cà tím xốt tôm khô cắm hoa cach lam tom boc pho mai chien bí đỏ xào trứng muối cải chua xào nghêu nhồi mien tron muc ngon quán bánh mì nuong banh mi ca thu kho nuoc tuong Trè 潞