Ngày Tết đang đến gần, các bạn gái hãy trổ tài đảm đang, khéo léo của mình với món mứt khế mà Naungon.com giới thiệu sau đây nhé.
Cách làm món mứt khế dẻo giản đơn cho dịp Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khế 5 trái
+ Gừng 1 củ
+ Nước vôi trong 200 ml
+ đường cát trắng 110 gr

Cách làm món mứt khế dẻo giản đơn cho dịp Tết

Cách làm mứt khế dẻo

Bước thứ nhất(1): Sơ chế khế

  • Khế tươi mua về rửa thật sạch, dùng dao cắt bỏ diềm.
  • Sau đó cắt khế thành các miếng dài dọc theo trái khế rồi ngâm trong vôi trong khoảng 6-8 tiếng.
  • Sau khi ngâm khế xong, các bạn vớt ra rổ để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Xào đường với khế

  • Bước tiếp theo, các bạn ướp khế cùng với đường cát trắng trong khoảng 8 tiếng để cho đường tan hết.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, cắt miếng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Sau đó bạn trộn hỗn hợp khế và đường với ½ (một phần hai) số gừng xay trong một chiếc nồi. Rồi đặt nồi khế lên trên bếp đảo đều với lửa nhỏ.
  • Đảo đều tay cho đến khi thấy khế sền sệt lại thì bạn cho nốt ½ (một phần hai) số gừng xay còn lại vào đảo cùng thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa.
  • Đặt nồi khế xào đường xuống, để nguội rồi cho mứt khế vào trong lọ thủy tinh, đậy nắp kín lại và dùng dần.

Trên đây là cách làm mứt khế dẻo, hy vọng gia đình bạn sẽ có những ngày xuân thật thú vị với công thức giản đơn này. Ngày Tết đang đến rất gần, các bạn hãy nhớ ghé qua Naungon.com thường xuyên để cập nhật thêm nhiều hơn các công thức làm mứt ngon nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

thuc uong dep da thuc uong giai khat canh là giang thuc don thit xao sa dừa sữa xay thuflan hương cà phê thuc don nhanh gon thu kho ca trich ngon bánh mì nướng xúc xích< thực phẩm nặng bụng sữa kẹo gumC9BFF" href="/index.php?q= công thức salad dưa leo giòn"> công thức salad dưa leo giòn sa lát táo thit tho nuong thoi thit kho trung thit lon cách thực hiện món cocktail đơn giản canh la gim suon ngon thit lon om ca chua bi thit nuong than măng thit heo xao khoai mon thit heo rang muoi thit heo mam tom ngon thit ham su su salad đào ớt chuông thit heo ram man thit kho trung voi nuoc dua thit cuu ham ruou vang thit boc trung thit ga vien thit cuon thom ngon canh mướp thit bo cuon la lot chien thit ba roi rim tep thit bò thit ba chi rang hanh thit ba roi nuong thiên lý xào tim gà thien ly xao thi cho cach lam mien xao muc kho thanh nhÃ Æ canh mực thay đổi thi nấu ăn công thức gà xả ớtai vạc">Dân dã bánh tai vạc thit bo xao bi do Măng khô canh sườn bo xao lan">than bo xao lan thực phẩm thon gọn săn chắc thach thanh long thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi thach qui linh thach dau sua chua Bắcng chua nộm lươn hoa chuối nhúng thực phẩm ngừa ung thư tuyến tiền thực phẩm lành mạnh tim ga sen">canh sườn hạt senround-color: #95AF70" href="/index.php?q=thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ">thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây thực ph thế giớin hoa quả thức uống giảm cân thực phẩm buổi tối cà phê mì ống thực đơn bữa tối canh mang kho thỏ nương bánh tráng cuốn tôm thỏ nuong thức uống giải nhiệt chanh tươi Bắc thịt viên rim thịt xông khói thịt viên đậu phụ chiên làm nem chay cocktail dau thom ngon thịt xào kim chi cơm sườn sườn nướng món Malaysia Mon Chay cách luộc thịt ngon thực phẩm bánh đậu chiên thịt nướng thái lan canh mang thom ngon thịt nướng sả thịt luộc cuốn dưa chuột thịt thỏ sua chua nep cam ngon thỏ thịt nướng xiên ngon má ¹ bánh quy tẩm đường thịt lợn sạch xoi chien kep thit thịt heo sốt mặn ngọt món chiên thịt heo quay thịt kho khoai sọ cà chua nhân thịt bằm thịt heo chiên thịt heo xào măng tươi thịt hấp bọc bánh tráng an sang sinh tố kem đu đủ thịt chiên khoai môn công thức cật heo xào hành tây thịt ba chỉ kho ngọt Che đau xanh cach nau mon lau ca keo choi nau an thịt cừu canh cà chua bò viên thịt hấp cà ri ga thịt bò trộn dưa leo xanh thịt bò ngâm mắm