Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé! Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:   10 cánh gà 1
Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt rang muối hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đầm ấm - Ẩm Thực Hà Nội

Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé!

Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé!

Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:

 

10 cánh gà

1 nhánh sả thái khúc nhỏ

3 lá chanh thái nhuyễn

1 trái ớt băm thật nhỏ

Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm món vịt rang muối:

  1. Để làm cánh gà rang muối ngon nhất, ngoài việc chọn những miếng cánh gà tươi ngon, các bạn chỉ lấy phần cánh gà có nhiều thịt để rang nhé! Bạn rửa thật sạch cánh gà với nước muối loãng, rồi xả lại thật sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.
  2. Trước khi làm cánh gà rang muối, bạn cần chiên giòn phần cánh gà cùng với bột chiên giòn. Để bột áo đều cánh gà, bạn nên cho cánh gà cùng bột bắp vào túi nilon kín, thêm một chút xíu muối và tiêu rồi xóc đều. Phương pháp này sẽ giúp bột áo đều miếng cánh gà giúp cánh gà giòn thơm hơn khi chiên đấy nhé!

  3. Bạn cho dầu vào chảo, đổ nhiều dầu một chút để dầu ngập được hết cánh gà. Dầu nóng, bạn cho từng miếng cánh gà đã áo đều bột vào chiên giòn. Khi cánh gà đã vàng nhẹ, thơm nức thì bạn vớt ra, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu nhé!
  4. Cũng chảo dầu đó, bạn cho luôn sả đã xắt khúc mỏng và lá chanh xắt nhỏ vào chiên vàng thơm rồi bạn vớt ra nhé!
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào đợi nóng rồi cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng.

Bạn đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa. Vậy là món cánh gà rang muối đã hoàn thành xong rồi đấy!

Bạn nên ăn món cánh gà rang muối này lúc mới rang xong thì sẽ ngon hơn đấy nhé! Bạn cho các miếng cánh gà rang muối ra đĩa, rồi xúc phần sả lá chanh lên phía trên để trông món ăn hấp dẫn hơn. Những món rang muối hấp dẫn luôn được các bạn nữ lựa chọn cho thực đơn gia đình vào những ngày thời tiết mát mẻ. Vì vậy, sao không vào bếp và làm ngay món cánh gà rang muối này cho thực đơn tối nay của gia đình? Chắc chắn cả nhà sẽ ngon cơm hơn với cánh gà rang muối đấy!

Cách làm món cánh gà rang muối này khá nhanh,  không cần phải làm hỗn hợp muối rang từ trước. Nếu bạn có thời gian, hãy tranh thủ làm muối rang để dùng dần cho các món rang muối thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

món canh tri hap Trứng cá hồi CÃƒÆ Kho cha dau thit Đơn giản tìm Bất chống cach nau canh vit ninh mang chao nam dui ga ngon sa lát hoa quả dọn dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi nhiệt Hấp nước chấm kiểu thái lan cốm bánh cuốn trứng hinh ăn ngon siro hoa quẠca trach âu Tháºch trà xanh sup gà chAn chẠm salad cà chua banh uc cÃƒÆ kho khà u chiffon 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể cà qua cach lam ga chien chua ngot cách làm bánh quy dừa hạnh nhân công thức cách nấu nữa bắp sinh tố vải mam cà đậu hũ nhồi thịt món Ý gÃƒÆ rim Món ca cách thắt nơ ruy băng pudding sữa ngon VẠgià ng sinh oreo cheesecake hạt sen xào thịt gà âm cu cai kho ca ro Do uong Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình cach pha che cocktail salty dog tu lam ca tim pho mai mĩ phẩm handmade Nhat mứt dứa kim chi ngon so tay nau an Thức uống Ăn sao cho trẻ rau củ quả an toàn lam banh xeo nhat ban mon bun bo hue công thức miến trộn bánh quy trái đào cupcake socola nước chấm cơm nếp ống tre gà kho khoai tây nuoc cốt dừa trang nhà bánh ngon thit nuong gieng cách nấu dươi salad ngà lươn nâu sup li cách làm bún mắm người mẫu snack rong biển chiên Cà salad gà ngô đãi Thịt heo mon ga sot ngon phạm cÃƒÆ chua canh suon nau khoai so ГЃo lam banh ca rot bánh bông lan trứng mềm bánh bao nhân kim chi bánh từ rau củ chao ech nong ngon sường xoai dam cach lam mam tom Canh trứng Banh ngo chien món chà salad gÃƒÆ trụng Ä Ã³n xôi đậu xanh chà bông snack khoai tây thach dúa CÃƒÆ sach Om cá chép om lá t bánh quy bơ đậu phộng động Thịt Heo