Ngon miệng với mề gà xào cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng với mề gà xào cay Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng với mề gà xào cay, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng với mề gà xào cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Trời lành lạnh thế này thưởng thức món mề gà xào cay với cơm nóng thật thích hợp.

Nguyên liệu gồm có:

– 300 gr mề gà

– 1 trái ớt chuông thái miếng, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 miếng gừng nhỏ thái sợi, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 củ hành tây thái múi, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh sả băm

– 70 gr tinh bột bắp hay bột năng; muối, tiêu; đường; bột nêm…

Tham khảo cách làm mề gà xào cay dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mề gà lọc bỏ mỡ, rửa thật sạch để ráo. Cho mề gà vào bao cùng với chút muối, tiêu và bột bắp trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho mề gà áo bột vào chiên với lửa vừa. Khi mề gà vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy dầu.

me-ga-xao-cay 1

Bước thứ ba(3): Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu nóng cho ớt chuông và tất cả tỏi, hành, gừng, hành lá, ớt, hành tây… vào xào thơm cùng chút muối tiêu và đường khoảng 1 phút. Sau đó cho mề gà vào trộn thật đều là tắt lửa.

Trình bày: Mề gà xào cay cho ra dĩa có dưa leo xà lách. Món này dùng nóng với cơm thì ngon tuyệt.

me-ga-xao-cay

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mề gà xào cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xào ngon món xào

cách làm đậu phụ trứng Chẳng cháo khoai thu già n tái chế chai lọ thánh dui ga ro ti đặng thu thảo chả giò cuộn Suon non chay cua chien gion Ảo Căn Huong Dan Nau An Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu chem chep nuong pho mai bún măng vịt canh ca loc ngon nhậu sẠng khoà i canh khoai tu suon nuong thom ngon cong thuc lam tuong nước mắm sò lụa xào sa tế thịt thăn nấu chè củ sen Bồng cá nục nấu húng quế cach lam banh Ái nước ép với rau củ Nui Bổ bắp cải trắng xào nấm súp trái cây nấu tôm bi do tiem sườn nấu sấu là menu muc xaoa guphp?q= món ngon dễ làm nấm"> món ngon dễ làm nấm banh bao cách làm bánh dừa nướng ngọc Chung canh ga nam huong nấu canh hẹ mùa lạnh banh gato cuon chọn chế biến thịt bò cach lam banh su bap ngon mut tet tom boc sa thom ngon phấn 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị ốc xào mắm đay nau an cha la lot nhãn nhục chân giò hầm hạt sen dau hu cuon cà nhồi thịt sốt chua ngọt làm bánh mỳ kẹp chùm ngây bánh vừngnh canh cá tomyum">bánh canh cá tomyum Bánh chuối hấp MON CANH mon an ngay he kem tra xanh cách làm salad rau củ cá tương cà mut Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Nhà bếp Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng ga tiềm bị chuối nướng mật ong món tráng miệng NhẠn Tạ canh thịt heo nấu bí hoa tai cach pha che cocktail salty dog bánh trứng hấp đậu phụ bít tết bò beefsteak sốt rượu Võ mon tom dọc mùng trộn đậu hũ than heo chien xu kieu nhat kem trà xanh bánh trái mận tuong ot chua cay kim cá mòi kho lá chanh rang nhộng trang trí nấu gà tikka Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông xot BBQ Chè hạt sen nhãn nhục mẻ cach lam mi xao tom thit cach lam thach hoa đậu phụ xào chuối chát cuộn thịt bánh tổ người hoa Súp hải sản ngay mặt khoai tay cach lam banh bao ngon gỏi cuốn chay Che bắp am thuc phan thiet sot kem bò nướng lá lốt chao an dam xử lý tình huống banh quay ngon chocolate và trà c kho Nau bun ngon cach lam chim cut chao May và bún vịt ngon cach nau pho chay Các Món hầm Thit nướng đu đủ mẹo chọn cá tươi Canh cá khéo tay Nam Định salad cá ngừ rau củ mì ăn liền trộn dạ dày heo khìa nước dừa Mật ông CANH Gà cach lam pancake banh bong lan dua cách làm thỏ bông