Món canh chua chua, ngòn ngọt với những con hàu mọng sữa thật ngon và hấp dẫn.
Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - Món ăn ngon

Hàu là món ăn đặc sản cuốn hút nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thể chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai.

Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không kém phần dinh dưỡng là các bạn có thể nấu một bát canh chua thơm ngon hay xào cùng hoa hẹ là đã đủ làm mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn rồi. Cách làmhàu sữa nấu canh chuarất giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

- Hàu sữa: 200 gr

- Dứa, cà chua, hành lá, thì là, vắt me khô.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hàu sữa mua về rửa thật sạch lại với nước cho hết cát bẩn.

Bước thứ hai(2): Phi thơm hành tím.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 2

Bước thứ ba(3): Cho cà chua thái múi cau vào xào cùng để tạo màu.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 3

Bước thứ tư(4): Trút hàu sữa vào xào cùng với chút gia vị hạt nêm, nước mắm, ớt tươi.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 4

Bước thứ năm(5): Chế nước sôi vào đun cùng. Khi canh sôi thì hớt bớt bọt đi.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 5

Bước thứ sáu(6): Vắt me lọc lấy nước.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 6

Bước thứ bảy(7): Nêm vào nồi canh đến khi vừa miệng. Đun sôi lần nữa rồi cho dứa thơm vào nấu cùng . Đun thêm 5 phút, tắt lửa, khi ăn rắn thêm hành, thì là vào.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 7

Hàu sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng và kẽm.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 8

Thịt hàu ngon ngọt khi chế biến nấu canh tạo nên một hương vị đặc biệt.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 9

Trong những ngày đầu thu, một bát canh hàu sữathơm ngon mùi dứa, cay cay của ớt sẽ rất thú vị đấy.

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 10

Ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua - 11

Mong bạn và gia đình ngon miệng với hàu sữa nấu canh chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hàu sữa món ăn từ hải sản món canh món ngon

Rộn rã giỗ ông tí tôm ướp bia thực đơn món ngon thit vien sot ca chua bò hầm trang trí phòng nau thit bún thịt rửa bát bánh canh loài cách làm tôm rim me trộn cach lam tom Cach xao đậu Mù tạt ga chien ngon sôi sup rau cu cach nau chao chuoi duong phen gà tiềm khoai lang xoi gac chần Món ăn kèm cha dau thit dạ dày hầm suon heo nuong hóa chất cua chien gion canh hầm bổ dưỡng Cách trang trí đĩa nộm gà hoa chuối lam cha que mon sake chien gion ngon làm sinh tố thư Cac món kho banh mochi Bắc CA NUONG dưa chuột xào thịt bò sushi ăn chay Kẹo chocolate tẩm b chả giòsữa chua"> bánh sữa chua ón dâu tây nhúng ba chi chiên gion Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon món Thái Chọn chien ngon cách làm bánh táo cá kho cà sả ớt Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam ổi kiến trúc rượu hấp tôm chưng cá hồi nướng thạch làm từ nho tươi sua chua trai cay cực xinh cánh gà sốt chua ngọt bánh ngon nướng ChẠy nướng Ð Ñ m mut dau tay thom ngon giá lạnh Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh bông lan tẠbanh trung phomai thầy Ca tre nau nui mì xào giòn bắp mềm làm bánh ran xôi đậu suon nau sau não xúc xích nướng bắp xào măng tây lam muoi tieu móc chìa khoá ăn tết trứng rán cuộn giò cách làm kem chanh leo mận cơm kho đậu Thịt Heo chien gion chua cay ga nuong dat salad cà chua nui thịt Vấn xao bun gao xuong bo m㪠Thanh Hoà canh khoai so mon banh tart chanh cach lÃƒÆ ga om cay lò nướng lẩu cá bông cải xào chua cay kệ treo tường thịt kho Rau Lang bông hoa tống tự làm phở chiên Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng tôm rim thịt ba chỉ lẩu gà ca keo kho