Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng, đưa cơm với đậu phụ hầm thịt bò cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mùa đông sắp đến, nhanh tay lưu công thức đậu phụ hầm thịt bò cay nào.

Đậu phụ hầm thịt bò cay, thêm chút tôm và ngao nữa thì ngon tuyệt. Cách chế biến cũng không hề khó đâu bạn nhé.

Nguyên liệu cần có:

+ 115 gram thịt bò

+ 280 gram đậu phụ

+ 2-3 cái nấm hương

+ 1 muỗng nước tương cay Hàn Quốc

+ 2 tép tỏi

+ 2 muỗng dầu

+ 4-5 con cá cơm khô

+ 1-2 muỗng ớt khô

+ ½ (một phần hai) muỗng hành tây

+ ½ (một phần hai) quả bí ngòi

+ Một ít hải sản như tôm, ngao hấp chín

+ 1 quả ớt tươi

+ 2 muỗng nước mắm

+ 1 nhánh hành tươi

+ Muối, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm:

cach lam dau phu ham bo cay1

– Nấm hương rửa thật sạch, ngâm vào nước cho mềm. Sau đó xắt nhỏ. Giữ lại bát nước ngâm nấm hương.

– Lấy một chiếc bát, trộn thịt bò, ½ (một phần hai) muỗng nước tương cay, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng dầu mè. trộn thật đều và ướp trong 5 phút.

– Đặt nồi lên bếp, nấu sôi dầu, đổ thịt bò và ớt khô vào nồi, đun trong 2 phút. Lưu ý không làm cháy ớt khô.

cach lam dau phu ham bo cay2

– Đổ phần nước ngâm nấm hương lúc đầu vào. Thêm cá khô, hành tây, nấm hương. Đun trong 2-3 phút.

– Thêm đậu phụ, hải sản vào. Vặn lửa nhỏ vừa phải. Khi sôi cho bí ngòi, ớt tươi và tỏi vào. Nêm nước tương và nước mắm cho vừa vặn. Thêm muối hoặc hạt tiêu nếu thích.

– Trước khi tắt lửa, thêm hành lá vào cho thơm.

cach lam dau phu ham bo cay
Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ hầm thịt bò cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món hầm ngon

món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cá bóng cá ngon Bắp rang bơ kho thịt sức khỏe Trung Quốc banh samosa chien gion cà cuộn đậu nấm sốt cà chua khoai mì nấu sữa ăn hay cực Món Nhật mon ngon mua he năm mới lăng ngọt mát Mẹo nhỏ tái chế ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery Гўm tâm tối cah nau canh chua ca loc ngon miệng thit heo hanh kho dọc hẹ xào trứng gà đặc sản miền nam các món làm từ nui ngon râu mực cãch gỏi miến bò cuốn cà rốt bột lọc nhân tôm thịt Thịt nướng lá móc mật của đồng bào món thịt nấu đông món canh Trà cach lam tom rang xôi vò làm bằng lò viba thịt kho củ cải trắng canh bac ha dua chua xao tom muc tôm sú muối tiêu xanh snack khoai tây rán giòn sốt mayonnaise Thit ba chỉ món ăn trung hoa Việt Nam ngao xào troi cocktail thit heo la lot my bo nam cha dau thit nau mi y Trứng cá hồi gà rang Bổ Mẹo Vặt Salad gà xé phay kiểu Thái quà vặt ngon cÃƒÆ kho cahc lam banh bao Thịt xiên nướng cách pha cocktail bánh kem chocolate nước ép cóc chua Ngọt bùi canh khoai từ sả tôm viên món ăn ngon canh hen nau chua chao mong gio chan ga Tỏi cách làm nộm rau muống canh chua cá mÃy mì trộn siêu tốc vườn xinh cach lam bot chien cách làm cá kho tiêu canh chua dau ca hoi lên bánh dừa nướng Rượu cach lam banh mi gion ngon món bánh miền tây bữa cơm chiều chủ nhật canh cai kho nau cat heo dau hu sam bi dao ngon nộm bí đao cà rốt Làm đẹp da chè đỗ đen nuoc ep ngon cach lam banh mi bánh mì sandwich cuộn xúc xích vit nau dua snack tao que ngon chống sup khoai tay kem mùa hè ca nuc kho cai chua 30 đậu phụ chiên trứng muối vun goi du du kho bo ngon Ä á ƒ Canh bầu Ruột non sua socola ngon may vÃƒÆ miến trộn thịt bánh canh trộn thịt bò hàng trứng gà trộn xôi viên thịt hấp rau câu dừa mong heo chien cu kieu món xào