Kể cả khi không có nhiều thời gian chế biến, bạn vẫn có thể chuẩn bị sẵn một bữa ăn ngon lành cho cả nhà ăn tối cùng nhau đấy!
Ngon miệng cùng thực đơn nấu "tốc hành"

MÓN MẶN:

Kết hợp cả món ăn vặt và món ăn chính bữa ăn làm một, bạn có món thịt rán sốt cà chua theo kiểu mới. Nếu thích ăn miếng thịt giòn, bạn có thể lăn thịt qua một lớp bột chiên xù, nhưng nếu chỉ thích miếng thịt hơi giòn nhưng vẫn mềm và dễ ăn, bạn chỉ cần lăn qua bột mì trộn với trứng là đủ.

Ngon miệng cùng thực đơn nấu "tốc hành" 1

Cách làm món thịt rán sốt cà chua:

- rửa thật sạch miếng thịt, cắt thành miếng vừa ăn. Đánh đều trứng gà với bột mì. Nhúng thịt vào bát trứng rồi chiên vàng.

- Pha sốt cà chua với tiêu, cho vào chảo dầu đảo qua cho nóng. Sau đó, bạn thả thịt vào, đảo nhanh trên lửa to khoảng 1'.



MÓN RAU:

Giá đỗ xào cũng là một sự lựa chọn khá hay trong những ngày bận bịu. Giá đỗ nhanh chín, lại kết hợp xào với ớt tươi, món ăn này là một món vừa tiện lợi lại vừa hợp khẩu vị nhiều người.

Ngon miệng cùng thực đơn nấu "tốc hành" 2

Cách làm món giá đỗ xào cay:

- Ngâm rửa thật sạch giá đỗ.

- Cho tỏi vào chảo phi cho thơm lên, sau đó lần lượt cho giá đỗ và tương vào. Đảo đều đến khi sợi giá mềm và trong là được.


MÓN CANH:

Canh hẹ cà chua là một món canh nữa cũng có công thức cực kỳ giản đơn và tiết kiệm được thời gian nấu nướng. Bạn nên Lưu ý thời điểm cho hẹ vào canh để hẹ không bị dai quá nhé!

Ngon miệng cùng thực đơn nấu "tốc hành" 3

Cách làm món canh hẹ đậu hũ:

- Ngâm rửa hẹ và cà chua cho thật sạch, cắt đậu hũ thành từng miếng vuông, cắt hẹ thành từng khúc, cắt cà chua thành múi cau.

- Đun sôi nước hầm xương rồi cho đậu hũ và cà chua vào, đun trong vài phút cho nước sôi lại. Nhanh tay cho hẹ vào, nếm nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.

Mách nhỏ: Bạn nên cho hẹ vào khi nước nóng và tắt lửa nhanh để hẹ được mềm và xanh đẹp nhé!

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 200 gram sườn non
- 300 gram thịt thăn heo
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 100 gram giá đỗ
- 1 bó hẹ
- 1 quả cà chua
- Hành tím, hành lá, tỏi, ớt tươi

Khác:
- Sốt cà chua (loại dùng để nấu)


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ngon miệng cùng thực đơn nấu "tốc hành" 4
Cơm rang - thịt sốt cho bữa ăn cuối cùng

Ngon miệng cùng thực đơn nấu "tốc hành" 5
Thực đơn không tốn kém nhìn thôi là đã ghiền

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Thực đơn tối nay ăn gì?

chính MON CHIEN Từ Thịt bò bốn Xứ Hết banh bot nang chao thit bo pho mai chiên phồng Thịt ba chỉ cháy cạnh sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây Gia he xao cha ca ngon cá bống kho bò nhúng mẻ Hướng dẫn nấu ăn Khoai lang chiên cupcake cây thông bún trộn tôm ngon túi món ăn từ thịt dê Màu sắc thit ba chi quay kem chuoi thú vị cách làm mì Ý Phà mi Y sốt từ trứng gà thit dau heo đậu phụ kho nướng sườn Bánh bông lan bánh tây gỏi ớt chuông nhộng tằm rang lá chanh nấm kim châm chiên tôm rim ca com kho mon vi cách chiên cá ngon đất sét Thời vẽ Mai tuong ot Sườn Chan gio Mẹo thông minh Ngày thịt lợn om bí đao banh mẠn Bim nau chao trang coxinha pho mai thit ga phi lê kẹp lam mam chung ngon Đuối banh chocolate hanh nhan ngon Tĩnh canh bún Nấu che làm sữa chua hến chiên trứng dọc X繫i quà lam sua chua ngon banh man tơm lam oc da nau rau xanh Đã quả mon ngao trà ŠBun oc trứng cuộn hấp eggnog com thap cam 2 salad rau bánh chanh dây việt quất món ngọt Làm Bánh luoi heo cách làm bánh mì cách làm dạ dày giày thuc don mon ngon bánh chanh dây việt quất món ngọt nau duong đui cá luộc cach lam pho mai que Áo pha nước chanh xoài cà cá xoai nuoc cham oc salad tom ketchup Khoai tay xao thit bo sức khỏe món ngon Mẹo vặt nội trợ kim chi dua leo cach lam chan gio hoa vit nắu chao ăn Cach lam chả giò rau cu meo lam banh doc Xà lách chuoi chien gion CA LINH thit bo xao gia do Ly ừng Món xốt miến xào nấm xoai lac chè đậu xanh hạt sen sinh tố ngon Đâu hu sot chanh leo