Rảnh rỗi, ở nhà làm món bánh phô mai cuộn kem chua ngậy ngon, lạ miệng này để thưởng thức nhé. Nào cùng vào bếp với Lamsao học cách làm bánh phô mai cuộn kem chua mới lạ này nha!

Nguyên liệu

Với món bánh phô mai cuộn kem chua này, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:

- 200gram phomat kem (phomat dạng kem mềm)

- ¼ (một phần tư) cốc kem chua

- 1 thìa đường (¼ (một phần tư) cốc)

- 1 thìa cà phê vani

- Vỏ chanh bào

- 1 thìa nước chanh tươi

- 6 lát bánh

- 1 thìa bột quế

- dầu chiên

 

 

• 1

  Để thực hiện cách làm bánh phô mai cuộn kem chua này, đầu tiên bạn dùng một chiếc bát sạch cho kem chua, phomat kem, vani, vỏ chanh bào và đường vào. Đánh đều lên.

  

• 2

  Công đoạn tiếp theo của cách làm bánh này là bạn bỏ những lát dâu tây cắt mỏng vào đảo cùng nha.

  

• 3

  Bạn tiến hành chia đều phần kem vào các lát bánh bột mềm rồi gói tròn lại nha.

  

• 4

  Muốn cẩn thận hơn, bạn hãy dùng một que tăm chọc vào để giữa cho lớp bánh không bị bung ra ngoài nhé.

  

• 5

  Cho bánh lên chảo rán trong 3 phút đến khi thấy lớp vỏ bên ngoài có màu vàng. 

  Bạn vớt bánh ra ngoài, đặt lấy giấy để thấm bớt dầu. Tiếp đó, lăn vào hỗn hợp đường và quế.

  

• 6

  Bây giờ bạn chỉ cần thêm một vài lát dâu tây trang trí bên trong là đã hoàn thành xong cách làm bánh phô mai cuộn kem chua này rồi đó.

  

Thành phẩm

Cách làm bánh phô mai cuộn kem chua cũng không quá khó nhỉ? Bánh phô mai cuộn kem kem chua ngậy ngon, thơm phức mùi phomat và có vị chua ngọt cực hấp dẫn của dâu tây và chanh. Học cách làm bánh cuộn phô mai cuộn kem chua mát ngọt để mời cả nhà trong những ngày hè bạn nhé! 

Nếu là người yêu thích vị ngậy ngon của phô mai thì bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh phô mai tươi kiểu Nhật để đổi vị cho cả gia đình trong những ngày mùa hè thú vị này nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh phô mai cuộn kem chua!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)