Bỏ túi thêm một món kem để thưởng thức mùa hè nhé!
Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 1
- 200ml whipping cream
- 200ml sữa
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 gói cà phê
- 40 gram đường

Đến phần hành động này >:D<:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, bạn bật bếp hâm nóng sữa rồi vừa đun vừa khuấy đều.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 3
Bước thứ hai(2):

- Khuấy cho tới khi bạn thấy hỗn hợp hơi sệt lại một chút thì cho cà phê vào.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 4

- Cho cà phê vào xong, bạn khuấy đều cho tan hết rồi để hỗn hợp nguội hẳn.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 5

Bước thứ ba(3):

- Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên. Sau đó, bạn cho hỗn hợp cà phê ở Bước thứ hai(2) vào.

Lưu ý: Khi trộn whipping cream với hỗn hợp cà phê, bạn nhớ là đừng trộn theo vòng tròn, mà nên đánh đều trên dưới, để tránh tạo bọt bong bóng trong hỗn hợp.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 6

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều tất cả, rồi đổ vào khuôn chứa.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 7
Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng bạn lấy ra trộn thật đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Sau đó, bạn giữ đông là có thể thưởng thức rồi.

Bạn có thể cho thêm cốm màu hoặc trái cây xay mịn vào nếu thích nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 8
Bạn cho thêm vài hạt cà phê vào để tạo hương thơm nữa nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 9
Kem mềm xốp, lại có hương vị rất "thực", hấp dẫn lắm luôn!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 10
Ngày nắng ăn panna cotta thạch cà phê mát rượi

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 11
Ngon lạ món cà phê trà kem 3 trong 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem cà phê mùa hè làm kem hướng dẫn nấu ăn diy

Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon