Sườn nướng Hàn Quốc với rất nhiều ưu điểm: làm rất giản đơn, thời gian chuẩn bị sẵn không nhiều, mà ăn thì rất hấp dẫn nên được nhiều người rất ưa chuộng. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt! Cùng xem nhé!
Cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt

Cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt phần 1

Nguyên liệu làm sườn nướng Hàn Quốc

  • 1 kg dẻ sườn, có thể dùng sườn lợn hay sườn bò
  • 2 – 3 tép tỏi lớn
  • Gia vị ướp thịt: 3 muỗng súp mật ong, 2 muỗng nhỏ ớt bột, 2 muỗng nhỏ dầu mè, 2 muỗng nhỏ rượu trắng, 2 muỗng súp muối, 2 muỗng nhỏ dầu hào, tiêu
  • Vừng rắc lên bề mặt thịt (tùy ý thích).

Cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt phần 2

Cách làm sườn nướng Hàn Quốc

  • Sườn rửa thật sạch với nước muối pha loãng, dùng dao bén chặt sườn làm đôi hoặc làm ba.
  • Trộn lẫn hỗn hợp gia vị ướp thịt vào bát, dùng tay sạch chà hỗn hợp gia vị vào miếng thịt cho đều.
  • Bọc kín cho vào tủ lạnh để qua đêm.
  • Hôm sau lót giấy nướng vào khay, xếp từng miếng sườn lên, cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng từ 40 đến 60 phút mỗi mặt.
  • Thỉnh thoảng bạn nhớ lật đều mặt sườn để thịt chín đều và trong khi nướng bạn nhớ phết hỗn hợp gia vị ướp thịt lên bề mặt thịt để thịt không bị khô. Bạn có thể nướng sườn trên chảo lòng trũng hoặc than hoa.
  • Tỏi bóc vỏ, nướng thơm.
  • Thịt sườn chín mềm, đợi nguội, lấy ra cắt thành từng khúc vừa ăn, dùng kèm với sà lách và tỏi nướng, có thể dùng kèm thêm với cơm. Nếu thích bạn rắc ít vừng lên bề mặt thịt sau khi nướng.

Thật giản đơn và nhanh chóng phải không các bạn? Chỉ cần bỏ ít phút với cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng quá ngon dành cho ngày cuối tuần đặc biệt mà chúng tôi vừa trình bày thì các bạn đã có một món ăn thật ngon cho cả nhà rồi! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon Hàn Quốc

dầutang điệp chiên bánh bắp đậu phộng cookies hạnh nhân người già 75 tuổi chế độ ăn uống Lau ga noi ham sa cách nấu canh cua ca mu sot ot thai chao thit bo ngon trÒ cac mon xao sa ot cach lam banh can ga chien com xanh cach lam ga ro ti cach lam nom mang bo nuong mam ruoc Mon che CHẠcach nau che ngon chuyên gia tư vấn cá quấn lá dứa trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng vải da tuần tr i Món ngon từ của quý salad thịt bò nướng Xao mang Sườn ram Phòng cốc bánh gấc may mắn banh bo nuong deo dai cach lam xoi xoai cach nau cari ech cocktail trái táo dầu Cach nau nui ngon bí nướng phô mai xôi pate tiết kiệm lá lốt bim bim táo thịt gà nấu coca banh cuốn suon sot me đậu hũ non kho củ cải đài Cach lam rau muong xao toi ti m Banh pho Bánh bong lan Mon canh Rau tra bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo Các mon sup xe học làm kem nam bộ ca tam bot chien thom ngon chuoi chin giảm cân ăn chay rau củ xi muc xao thom ngon hoÃƒÆ ng mì trộn chay xien cach lam Kem Blueberry Mojito chien thit ba chỉ banh bot loc tran treo dau xao tom thom ngon Tam truc Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại cach làm ca tim dut lo Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản v n cach luoc thit ba chi cat xao dua Coca công thuc nau nuong thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Món ăn cải thiện đường tiêu hóa xào nấm Bờ cach lam lau ca duoi món ngon Quảng Trị vitamin bap ran gà xào vải tươi