Ngon cơm cùng cá ba sa kho hành ớt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon cơm cùng cá ba sa kho hành ớt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon cơm cùng cá ba sa kho hành ớt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon cơm cùng cá ba sa kho hành ớt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món cá ba sa kho hành ớt sẽ khiến bữa ăn mùa đông thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– 800 gram cá ba sa
– 7-8 cọng đầu hành
– 1 trái ớt
– Gia vị

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cá rửa thật sạch, để ráo. Hành ớt giã dập (hơi to).

ca-ba-sa-kho-hanh-ot 1

Bước thứ hai(2): Ướp cá với hành ớt đập dập, 4 muỗng canh đường vàng, 2 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng muối, 1 muỗng cafe nước màu, đảo đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị và ra nước.

Bước thứ ba(3): Đun sôi cá trên lửa vừa cho cá chín, trở cá cho chín 2 mặt cá .

Bước thứ tư(4): Thêm nước vào sâm sấp cá, nấu sôi trở lại thì nhỏ lửa đến khi nước cạn vừa ý.

ca-ba-sa-kho-hanh-ot 2

-Dọn cá ba sa kho với cơm trắng, rau luộc hoặc xoài bằm.

-Nếu nhà có trẻ nhỏ, khi kho cá có thể không thêm ớt mà cá vẫn không tanh đâu.

-Ai thích cay thì cho thêm vài khoanh ớt nhé.

nhung-mon-ca-kho 3

Mong bạn và gia đình ngon miệng với món cá ba sa kho hành ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá kho các món kho ngon các món kho từ cá

Cách làm sinh tố táo rươu lam kem dau Hướng dẫn nấu ăn đầu cá nÃƒÆ u Chân gà ngâm tắc Thịt xiên nướng áp chảo mâm cỗ ngày tết Thạch dưa vịt giả cầy món vịt hiếu trần canh khoai tây an khỏe món ngon ngày hè rẠbột mì ghẹ rang Chi礙n lò nướng bánh da lon ngõ dà n kem trai cay thiên Tuyệt chả giò chiên chủ làm bánh bông lan ngon uống ớt ngọt nấu chè khúc bạch bánh cupcake Món ăn ngon cu goi tai heo chua ngot Cá cơm chiên dương châu nghêu Lâng biến tấu bỏ túi Chiên chiên Món khai vị mẹo chọn và chế biến ốc ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu bánh kem day nâu ăn lẩu nấm thit ga kho nghe bò sữa Giò heo rau củ hấp cach lam tom kem cà phê trứng cuộn thịt khoai lang tím THIT GA mưa chưng Quán làm sinh tố Làm trân châu Cac món kho chè bột lọc thịt heo quay Nem chua rim cÃƒÆ kho sinh tố cà chua gà rim Tôm nướng mon Han Quoc banh canh xương nộm sứa rieu cua ăn sáng gà chiên mắm Cải trắng canh rau chan vit va nam chè ngô nau sup xanh long ga xao Cách nấu cá den bánh mì trứng Phù bí quyết nấu ăn bánh trung thu nau bun goi vịt tiềm hạt sen nấm cha gio thit món Thái bánh canh nước cốt dừa canh kim chi canh rong biển nấu nấm Tuyết lau ga thai lan Làm gỏi nước tương chien ngon Khoai môn ngọt cách làm dưa chua tép cã³c phở ẩm thưc tự cách nấu chè kho Chan ga rim Bun cha ca sot ca chua salad rau mầm Panna cotta pancake cuộn xúc xích tống Giản nấu sấu nau ngon Ăn chay tự chế móc điện thoại