Cách nấu súp trứng sữa chua

Bước thứ nhất(1): Đánh tan lòng đỏ trứng

• Đầu tiên bạn cho lòng đỏ trứng ra một chiếc bát con và dùng phới lồng đánh tan theo một chiếu duy nhất để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước thứ hai(2): Trộn lòng đỏ trứng với sữa

• Sau đó bạn cho toàn bộ cốc sữa bò vào trong bát lòng đỏ trứng vừa đánh tan và dùng thìa trộn thật đều hỗn hợp lên, sao cho tạo thành những hỗn hợp đồng nhất, có độ sánh mịn.
• Tiếp đó bạn cho bát hỗn hợp trứng sữa vừa trộn thật đều này vào trong nồi và  hấp cách thủy cho chín.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành và thưởng thức món súp trứng sữa chua

• Cuối cùng bạn mang bát trứng sữa ra ngoài và đổ cốc sữa chua rải đều lên trên mặt bát trứng và trộn thật đều lên rồi cho bé yêu thưởng thức nhé.

Bữa chiều của bé yêu đã có ngay món súp trứng sữa chua mát lành và bổ dưỡng rồi đấy. Và để phát huy tốt nhất tác dụng của món súp này bạn nên bổ sung vào thực đơn ngày hè của bé. Và đặc biệt với bé khó tiêu thì đây là giải pháp giúp các mẹ giải quyết được vần đề lo lắng đó của trẻ rồi nhé.