Cháo lươn rau ngót là một món ăn được nhiều chị em nội trợ yêu thích khi chế biến cho trẻ nhỏ vì có hương vị thơm ngon, ngọt mát, dễ ăn khiến trẻ ăn rất vừa miệng
Cách nấu cháo lươn rau ngót bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram gạo tẻ
+ 100 gram rau ngót
+ 1 con lươn to
+ Gia vị cơ bản

Cách nấu cháo lươn rau ngót bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo lươn rau ngót

Bước thứ nhất(1): Làm sạch lươn

  • Dùng nước vo gạo cho vào chậu sạch rồi thả lươn vào ngâm, hoặc thay nước vo gáo bằng nước pha cốt chanh đều được.
  • Sau khi ngân chừng vài phút thì tuốt hết nhớt của lươn, rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2): Chế biến thịt lươn

  • Cho lươn đã sơ chế sạch vào nồi nước sôi, luộc chừng 5 phút.
  • Luộc xong thì vớt lươn ra đĩa, để nguội.
  • Lọc riêng phần thịt và xương của lươn, thịt để riêng, xương bỏ.

Bước thứ ba(3): Làm rau ngót

  • Rau ngót đem tuốt lấy lá, bỏ cọng.
  • rửa thật sạch rau rồi để ráo.
  • Thái rau dạng chỉ nhỏ.

Bước thứ tư(4): Cho gạo vào nấu cháo

  • Trước tiên lấy gạo ra rổ vo, đãi sạch.
  • Cho gạo vào nồi cơm điện rồi thêm nước với tỉ lệ 1 gạo 10 nước.
  • Bắc nồi cháo lên bếp nấu cho thật nhừ, nhuyễn.

Bước thứ năm(5): Thêm lươn và rau ngót vào nấu cháo

  • Phần lươn và rau ngót đã chuẩn bị sẵn sẵn ta cho vào nồi cháo.
  • Nêm gia vị vừa ăn rồi nấu tiếp chừng 2 tiếng nữa là cháo chín.

Cách nấu cháo lươn rau ngót bằng nồi cơm điện sẽ giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao cũng như hương vị cực chuẩn của món ăn, giúp trẻ ăn ngon, hấp thụ tốt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

mon ngon nam bô Món My y trái cây trộn sữa chua da nâu < Canh cá âm dương nồng nàn hương vị/index.php?q= món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây"> món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây banh tao thom cá hồi chiên giòn ngon mà ngon thịt trâup tỏi ớt buon mousse trà xanh nem tôm thịt xoi hai mau ngon cách pha nước chấm ngon cach nau pho bo tai kiểu mới hàu chiên trứng banh tao thom ngon cá cơm hoa bí chiên xù cach lam cao quy linh lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho cách làm xôi bánh bí lac nước đun sôi salad xoài heo kho tàu đường Bắp cai xao banh quy ca rot cach lam thịt chưng mắm bột nêm từ thịt gà thit nguoi An sang bánh hẹ nh banh khoai miindex.php?q=Đầu năm khai lò với bánh tart trứng">Đầu năm khai lò với bánh tart trứng giò sống flan sau rieng ngon cach che bien cade co ban thoi trang mon ngon tu ca nuc mut gung kho ngon ca ro phi Giả cách làm bánh mochi nhân khoai thị Cách ruamắm gừng"> pha nước mắm gừng đủ Thức uống spaghetti cà chua công thức mojito chanh dây canh thịt heo ngheu sot chanh day ngon rau răm Thit kho trung Món gà bun cua be tự làm bánh bông lan kem táo tàu hương vani cà phê trái cây Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Sữa đậu phộng Cỗ món cá hấp ngon MÃƒÆ ÃƒÆ cốc tai trái cây ngày hè si rô đào thịt ba chỉ kho dứa cach xao thit bo Xôi nểp cẩm bánh mì sữa cách làm trứng rán bí đỏ tự làm thịt xá xíu chay tại nhà huong dan cam hoa cách làm bánh cuộn bánh bông lan hương quất thịt heo lá lốt Mà t bun ca kien giang banh pizza mini ngon cách làm bánh mousse chanh leo cá nấu cà ri cánh gà xào sả ớt giái cat heo xao hanh tay đùi gà sốt cay cong thuc nau banh Bánh bao chay 6 món ngon ở Cần Thơ dễ làm say lòng Cách làm xôi BUN MOC cua chien gion dưa giá thị gà xiên nướng cach lam bap bo luoc Lòng lợn bìa cứng cha dau thit ga nuong Ma Lai ngon Trứng cá hồi cach che bien mon nui tep kho rang top mo Sữa đau nanh súp hạt sen nấu tôm cách làm sinh tố kiwi sashimi cá tươi lóc cá chưng tương hột chè sương sa hạt lựu chua cay kho muc tam Bình dị bánh rò xứ Quảng Xテエi canh chua ca hu ngon cach lam thit ba chi kho nam rom công thức nước chanh dây ép dạ dày hầm ăn liền ba bát cơm nấu chè sake bạch quả Nhật Bản những món cơm gà ngon Cơm gà nướng canh bac ha me dot tình bò xào tiêu đen cách làm trà chanh phÃƒÆ cÃ