Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Cháo gà cà rốt hạt sen có thể coi là một món ăn nhưng lại mang công hiệu tốt đối với sức khỏe của trẻ giống như các loại thuốc bổ, hơn nữa lại là chất bổ dưỡng tự nhiên
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gạo tẻ: 2 thìa + Hạt sen tươi vừa đủ + Thịt gà lọc xương: 250 gram + Cà rốt: ½ (một phần hai) củ + Các loại gia vị vừa đủ + Hành khổ: 1 củ
Cách nấu cháo gà cà rốt
Bước thứ nhất(1): Sơ chế hạt sen
Hạt sen rửa thật sạch, để ra rổ cho ráo nước.
Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi thì cho hạt sen vào luộc đến khi chín mềm.
Luộc hạt sen xong thì vớt ra rồi bóc sạch vỏ.
Bước thứ hai(2): Nấu cháo trắng
Gạo cho ra rổ, vo sạch.
Bắc nồi lên bếp, cho gạo vào, thêm nước rồi bật lửa nấu sôi thì vặn nhỏ, ninh cho cháo nhừ.
Bước thứ ba(3): Chế biến thịt gà
Thịt gà rửa kĩ cho thật sạch.
Cho thịt gà vào nồi luộc chín thì vớt ra, để nguội.
Xé nhỏ thịt gà thành dạng sợi.
Bước thứ tư(4): Sơ chế rau củ nấu cháo gà
Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái hạt lựu.
Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch và bẵm nhuyễn, cho vào chảo phi thơm với dầu chiên.
Bước thứ năm(5): Xào thịt gà và cà rốt
Trút phần thịt gà đã xé sợi và cà rốt thái hạt lựu vào chảo có phi hành khô rồi xào chín.
Bước thứ sáu(6): Cho nguyên liệu vào nấu cháo
Cho hỗn hợp thịt gà cà rốt xào và hạt sen vào nồi cháo, nấu sôi, sau đó vặn nhỏ lửa để ninh thêm khoảng 10 phút.
Chờ cháo nguội bớt thì cho vào máy xay, xay nhuyễn, để nguội hẳn thì có thể bón cho trẻ ăn.
Món cháo gà cà rốt hạt sen này rất dễ ăn, vừa có chất thịt, vừa có chất rau nên rất phong phú về mặt dinh dưỡng, nếu các mẹ cẩn thận hơn thì sau khi xay cháo xong có thể nấu nóng lại, sau đó lại chờ nguội rồi mới cho trẻ ăn cũng được nhé.
