Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

cach lam chim cut chien nuoc mam giấy bìa cà kho cà sup ca hoi Điêu salad gà khoai tây salad bơ đậu hũ non cong thuc mon an làm snack cà rốt mực dồn thịt băm chao suon heo công thức làm tương ớt trứng cuộn phô mai rán món xào choi dac san Da Nang quên oi bức bun cha thit nuong lau thai ca gỏi măng lay mì quảng trộn gà công thức thịt heo nấu hành sushi cá ngừ Cún Khang Xôi gà patê can sach bo xao ngon lam banh bao bi do mỳ bo kho nấm kim sa tế bánh chuối bà nh bà o hẠp ngà sinh tố mật ong đủ đủ gà kho khoai chè đậu xanh cốt dừa tống ốc xào bí ngô que sup ga thịt bò kho sả chè nấm tuyết bánh gừng hình người vịt tự làm chả chay tại nhà ca hap bia Khai vi 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người trả Tuong ngọt tôm rang giòn thơm ngon dá n cach lam banh hoi rang tom chuối nướng sốt dừa goi muc DUI GA KHO Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi mon la bướm bánh ú nhân thập cẩm trộn nấm kim châm lava cupcake thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt quay bắp chiên với dừa cha ca Nuoc ép cân tay khóm cÃ Æ kho Ga xao làm bánh giò Bà nh kem cách làm bánh kem xoài Rượu trắng luoi lon nau ca ri cach nau mực nang xào ruoc ca loc kirigami rau chan vit xao Bánh mặn tuong ot thực đơn cơm tối Đậu hũ tom mon rim ba roi oc khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi luộc gà ngon mực rán nhân thịt hồi rau câu nhãn nhục thit heo mam ruoc Yorkshire bi dao cach lam bun mang xao vit kem chocolate trái cây cong thuc ga tiem cơm gạo lứt Tu hài Lai rai chân gà chiên giòn ốc luộc ngõ com chien dua Hot món ăn mặn banh gato dua sốt chua ngọt quán ăn sáng ngon ở Hà Nội trứng muối Bông hồng quyến rũ từ dâu tây xiu mai Checkerboard cookies ngon mẹ da day heo Cún Khang Chả tôm bọc sả nướng bao tu ham tieu xanh ngon thịt bò xào khế sinh tố quýt jelly nho ngon