Nguyên liệu - cho khoảng 6 phần ăn: Cắt chocolate thành từng miếng nhỏ, cho vào bát đem đun cách thủy để chocolate chảy ra. tắt lửa, thêm kem tươi vào trộn thật đều là bạn đã có được món xốt chocolate ngon tuyệt! Dâu tây rửa thật sạch, để ráo, cắt đôi. Thơm cắt miếng vừa ăn, bỏ đi phần lõi để tránh rát lưỡi. Chuối, kiwi gọt bỏ vỏ, cắt khoanh. Nặn lấy nước cốt chanh rưới vào chuối để giúp chuối không bị thâm đen. Xiên lần lượt các loại trái cây vào que xiên, xếp ra đĩa chung với xốt chocolate. Bạn nhớ xiên xen kẽ các loại trái cây với màu sắc đối lập để món ăn ngon mắt hơn. Xếp các xiên trái cây ra đĩa, dùng kèm với xốt chocolate.
Cách chế biến:
Cho kem tươi ra ngoài tô, để ở nhiệt độ thường.
Trút xốt chocolate vừa làm ra bát bạn sẽ dùng để ăn "lẩu".
Trong một lần đi uống cafe mình học được một món ngọt khá thú vị lại rất dễ làm: lẩu trái cây nhúng chocolate. Một món tráng miệng thật vui tươi và nhiều màu sắc sẽ khiến mọi người thích thú. Bạn có thể thêm các loại trái cây theo mùa như: đào, táo, lê, hoặc kẹo gôm. Hy vọng đây sẽ là một gợi ý mới cho bạn trong những lần tụ họp bạn bè. Vừa ngồi trò chuyện hoặc xem phim với nhau, vừa nhâm nhi một món ăn lạ sẽ khiến mọi người cảm thấy vô cùng thoải mái và vui vẻ!
Mong các bạn có ngày nghỉ lễ thật vui nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
