Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

đậu rán dầm xí muội banh tart trung thom Tai heo MÓN XÀO Đặc sản TP HẠLong gà rang muối day nâu ăn ngon dạ dày trộn cay Lưỡi kem sữa chua dưa hấu apple ngay tet an gi muc ong hap ruou gung Video ba bau pha trà Cà nuong ăn sáng chả lụa bánh xu xê bún cach nau bun mang vit đậu hũ chiên mặn banh tam Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn che bo Lau gà tom nuong toi ngon banh tai yến chuẠca tim om thit văn phòng phẩm thú vị Cá ngừ đại dương pudding chanh day lam banh tao kim sa mon an Han Quoc đèn bánh quy mật phi lê cá cuộn hấp trứng bi banh pho thit ga cÃƒÆ kho cÃƒÆ tương hot ÄრMềm Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể lam xuc xich món ăn ngày nắng nóng Nhẹ cach lam xoi chuoi chien bắp bò trộn dưa cải chua can bánh chưng Tết cap cá rô phi chiên giòn ngheu xao sa te ngon phu cach lam con mong tay mien xao sốt me tôm xào nấm ca hoi sot chua cay làm món tôm lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà bap cai tron bacon Che bi dau trứng chiên khổ qua cach nau canh kho qua cha ca chao vit cach lam chocolate cách làm bánh trung thu bắp chiên thach dua hau bánh hòn hương canh Ga nau nâm cupcake pudding chanh ếch xào sả ớt banh mousse thom ngon MÊcá rô bánh muffin dâu công thức mứt tắc đau Xì dầu Mon nhau ngon món đồ chiên bí đỏ món nướng chả cá kho trái cây thit bo xao bong cai pho tron lam thach rau cau đậu hũ tẩm mè chiên cách làm cách nấu xôi ngô suon nuong ngu vi banh troi rau cải nấu thịt bằm đồng hồ treo tường ngam mam cÃƒÆ kho sứa làm gỏi man chung lăng rau câu giòn long nhãn chả giò nhân tôm vải com ga tam ky ngon pho bo canh ga la chanh xoai dam ngon Ngộ đùi gà chiên xù ướp sườn banh cha tom gỏi xoài