Bánh vừng làm rất nhanh, ăn lại bùi thơm, giòn tan cực hấp dẫn - chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích trong gia đình bạn! Ngày nghỉ, làm bánh vừng giòn rụm để dành ăn dần
Ngày nghỉ

  Nguyên liệu gồm có:   - 25 gram lòng trắng trứng - để ở nhiệt độ phòng (tương đương lòng trắng trứng của 1 quả trứng gà công nghiệp cỡ vừa) - 30 gram đường - 30 gram bột mỳ - 20 gram bơ lạt - 90 gram vừng trắng.
  Bước thứ nhất(1):   - Bơ đun chảy.   - Vừng rang chín (nhưng không quá vàng)   - Trong một tô trộn, đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt thì thêm đường, đánh cho tan đường. Tiếp tục thêm bơ chảy và bột mỳ vào từ từ.
  Bước thứ hai(2):   Đổ vừng đã rang vào dần dần, vừa đổ vừa trộn.
 

Đến khi bạn có được một hỗn hợp khô và hơi dính.

  Bước thứ ba(3):   Xúc từng thìa hỗn hợp vừng đã trộn ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng dĩa dàn mỏng, đều.
  Làm lần lượt cho đến khi hết chỗ bột.   Bước thứ tư(4):   Bật lò ở 170ºC trong khoảng 10 phút, cho khay vừng vừa vàng vào nướng khoảng 8 - 10 phút đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt thì cho ra giá, để nguội và cất vào lọ kín.
Bánh vừng làm rất nhanh, ăn lại bùi thơm, giòn tan cực hấp dẫn - chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích trong gia đình bạn!     Bí quyết để bạn có được những chiếc bánh vừng thơm ngon đó là bạn cần dàn hỗn hợp vừng thật mỏng và đều. Khi dàn bạn nên làm ướt dĩa một chút để tránh dĩa bị dính, khó dàn.     Mong các bạn thành công và làm được những mẻ bánh vừng thật ngon cho gia đình mình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh món ăn vặt hạt vừng các khác các khác các khác

Bánh ú khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang bún gà mon Trung Quốc Hẹ so tay nau an CHÈ cach nau che xoai vua dau bep viet ếch chiên tỏi chân gà ngâm mắm trứng cuộn sả ớt cai xanh bánh hành Ð áp chảo nộm hạt điều trộn gà bun thang nướng bánh muffin cà rốt và chà là kem dâu Cua Bap rang Lai cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT Xu phở xào Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là tấm vải bánh ngô mexico muoi xoi cách làm cánh gà nướng Hầu gị cach nau mi cà rốt Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà cach lam salad goi mit tom thit đậu hũ kho cà tím nau canh ca Bóc salad ngô bánh mochi ngon cơm rang trứng tôm làm nem mÃy bánh chiên giòn đỏ Ri rau ngót nấu tôm thịt nữ Cách làm banh bao cach lam suon cuu Hy Lap Bun gao côm ruơu mut ca chua bi lãng mạn đậu phụ sốt xì dầu MasterChef cách luộc khoai ngon cài lasagna rau câu nho khムcà kho mít bành mí cách làm bánh mỳ cháo nấu ngao lam cha lua kem chuối ốc đinh súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân mứt củ gừng may lam sua dau nanh canh hàu cong thuc lam kem tuoi bánh sô cô la hạt điều thit khi dua don gian Tỏi chan ga rut xuong thịt ba chỉ chiên món chay món Ý sữa sữa chua xốt canh sấu cach lam banh bong cai CHẠ3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở khổ qua xào Bánh dầy Ä Ä a cach lam com tay ban nha mut bi dao sandwich trứng thịt nguội chuối xay với quýt pizza mini cach lam salad kiwi bo ngon chim quay nuoc dua cháo chay hậu thit heo cha bong tan dung banh mi cu món soup ³n banh trung thu 四方粽子 Bánh chuối gia đình bot dau xanh Bánh ít Trần công thức sinh tố sữa đu đủ Mi nha đam đường phèn Nga Nguyễn chất dinh dưỡng cá sốt teriyaki cach lam mut dua say cải thìa rau muong list chẠbánh cuốn tráng chảo