bữa ăn sẽ toàn các món Nam cả nhà cùng thích, ăn vừa vui miệng lại đủ chất nữa!
Ngày nắng ăn BỮA CƠM miền Nam chua ngọt dậy vị, bữa ăn, BUA COM, bua com

MÓN MẶN:

Các món thịt rán của miền Nam thường hay được kết hợp với sốt chua ngọt hoặc các loại nguyên liệu nhiều hương vị như dứa, cà chua,... Đối với món thịt sốt chua ngọt này, bạn có thể lựa chọn nhiều loại rau củ khác nhau để xào cùng, không nhất thiết phải đúng hoàn toàn theo công thức. Phần thịt được chiên giòn trước ăn với phần sốt chua chua ngọt ngọt sẽ làm món ăn càng hấp dẫn và đưa cơm hơn.



Thực đơn cuối tuần nhiều món hấp dẫn giá rẻ 2


MÓN CANH:

Canh chua của miền Nam cũng rất khác biệt so với canh chua của những vùng khác. Bạn có thể nấu canh chua với cá quả, cá diêu hồng hoặc nấu với sườn cũng đều quá ngon và chất lượng.



Cách làm món canh sườn chua nấu dứa:

- Phi thơm hành tím, sau đó cho dứa vào xào qua rồi thêm cà chua vào.

- Đổ nước ninh sườn và sườn vào nồi rồi nấu sôi lên. Sau đó, vặn nhỏ lửa để độ chua thật thấm, nếm nêm với nước mắm và các gia vị khác, xắt rau thơm và ngò rắc lên trên rồi tắt lửa.


MÓN RAU:

Cuối cùng, để cung cấp thêm rau củ cho bữa ăn, bạn chỉ cần 1 bắp cải thảo, xắt nhỏ rồi xào cùng thịt xay, thịt thăn hay tỏi là được.



Cách làm món cải thảo xào:

- Ngâm rửa thật sạch rau cải thảo rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Băm tỏi ra.

- Trong chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau vào xào, thêm cả hạt tiêu nếu thích, đến khi rau mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt ba chỉ (hoặc nạc vai)
- 200 gram sườn
- 50 gram thịt xay (hoặc thịt thăn)

Rau củ:
- 2 quả cà chua
- 1 quả dứa
- 1 quả ớt chuông
- 1 củ hành tây
- 1 bắp cải thảo
- 1 cây dọc mùng (bạc hà)
- Hành lá, hành tím, rau ngổ, tỏi

Khác:
- Me khô
- Sốt cà chua



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Menu rẻ - ngon - chất lượng cho bạn tập nấu ăn


Bữa tối ăn toàn khoai đảm bảo ngon miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy miền Nam tối nay ăn gì?

Bánh dừa bap xao tom kho RÃƒÆ thịt ram mặn chẠngon phố Cach Lam Che 3 Mau Gà chien thực phẩm vàng cong thuc nau canh hải sản chua ngọt CA LINH Sườn xào chua ngot lam banh ran Chao tom chè hạt é Thân cà bát an ngon kheo tay BANH BONG LAN xay dưa hấu cách làm kem cach lam thịt bò may vã duong com thap cam nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt vÃƒÆ Bữa tiệc bữa Christine Hà sử dụng cách nấu canh chua kim chỉ cach lam sua chua mon ga ngon Thạch Mon ngon tu thit cach lam sup cua bien nấu chè nha đam đậu đen ăn Tết xôi hạt sen tươi hông chả tôm váng sinh tố vải Bờ cãch làm sữa chua chanh dây xoi dau xanh salad mì ý salad gà Sâu cách làm kem trà xanh bánh dâu bánh quy chocolate chip nguyễn ngán Nau cháo các món cơm chiên chế biến thịt Mon ham lam mam tep chi礙n luộc chín hat dẻ cách làm bánh cookies sốt bò với rượu vang Muối Chua cach lam lau nam Nước ca ri ga nau che cu sen nuoc mia ga xao sa ot canh rau den mì rán chè hạt é xoài dạ dày hầm muối bánh quy banh trung thu nhan dau xanh cá lóc kho riềng Sử Hot gÃƒÆ cach lam ga om Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách lòng heo dưa cải muối Thịt Heo chiên xù tươi ngon món bún rọi lẩu thịt gà chua cay Bí kíp luộc dồi trường giòn tan cach lam kem sau rieng Món nộm Món Chính Cập banh ngot tă trà sữa Thái sinh to bi do cá nục lam mut chuoi tran rồng chÃƒÆ sen rượu Mong xôi xoài cốt dừa trứng cuộn sườn chiên sả cắt tỉa trứng muối chà o hẠi sẠn nhiệt miệng nha đam mật ong GOI lam trung vit muoi Heo Rừng cach lam banh sandwich Che đau xanh