Cách làm ngao xào tỏi ớt ngon nhất. Đơn giản mà đầy cuốn hút với ngao xào tỏi ớt. Mê mẩn đến từng phút giây với ngao xào sả ớt hương thơm lừng
Ngao xào tỏi ớt, Cách làm ngao xào tỏi ớt thơm nức mũi

Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món ngon nào đổi vị cho bữa ăn hôm nay. Trong tiết trời lạnh và mưa gió như thế này có món xào cay nóng là hấp dẫn nhất đấy nhé. Lựa đi lựa lại thật khó, vậy hãy để mình gợi ý giúp bạn nhé. Đến với ngao thì thế nào nhỉ? Nếu bạn cảm thấy thích thú vậy thì đừng chần chừ khi cùng mình bắt tay vào tìm hiểu món ngao xào tỏi ớt nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ngao xào tỏi ớt:

  • 500 gam ngao
  • 1 củ gừng nhỏ, 3-4 tép tỏi
  • 5 đầu hành lá, 3 quả ớt
  • Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu, rượu nấu ăn, dầu chiên

Các bước thực hiện món ngao xào tỏi ớt dành cho bạn đây:

  1. Ngao mua về bạn đem ngâm nước chừng 3-4h để ngao nhả sạch chất bẩn. Sau đó đem ngao đi rửa thật sạch, cho ngao vào nồi nước và luộc cho đến khi ngao há miệng.
    luộc chín ngao ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt luoc chin ngao– Trong quá trình luộc bạn không cần đậy vung để tránh ngao bị trào. Khi nồi luộc ngao sôi bạn đảo đều và đun thêm 2 phút thì tắt lửa.
    – Về phần nước luộc ngao, mình không sử dụng để xào nhưng bạn có thể gạn lấy phần nước trong để đem nấu xanh nhé. Chẳng hạn như nấu món canh ngao chua với dứa – chẹp chẹp, nghĩ đến mà thèm luôn đó bạn.
    cách nấu canh ngao cà chua ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt cach nau canh ngao ca chua
  2. Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt và xắt mỏng. Để món ăn thêm phần đẹp mắt bạn nên dùng ớt xanh, quả dài và to nhé.
    – Hành lá cắt rễ, rửa thật sạch và chẻ nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    – Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng hoặc thái sợi.
    củ gừng ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt cu gungĐa dạng hơn những món ngon từ gừng là cách thông minh để bạn tăng thêm vị cho món ăn gia đình và bảo vệ sức khỏe, bởi gừng có tác dụng trị ho, trị cảm và làm ấm bụng khá tốt đấy nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho hành lá + gừng + tỏi + ớt vào xào chín tái. Tiếp đến bạn thêm ngao vào xào cùng, khi xào bạn nhớ để lửa to, thêm 1-2 cafe rượu nấu cùng ⅓ (một phần ba) cafe bột canh + ½ (một phần hai) cafe hạt nêm +⅓ (một phần ba) cafe tiêu. Đảo nhanh tay chừng 1-2 phút rồi tắt lửa và cho món xào ngon của chúng ta ra đĩa.


ngao xào tỏi ớt ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt ngao xao toi otVà lúc này đây, hương vị của món ăn đã làm bung tỏa một hương vị hấp dẫn ra khắp không gian nhà bạn rồi đấy. Từ quyến rũ về màu sắc cho đến hương vị khiến ai đã 1 lần thưởng thức thì thật khó có thể quên được món ăn này. Không cần cầu kỳ về cách thức thế nhưng bạn đã có một món ngon thật ngon góp mặt bên bữa ăn gia đình hôm nay rồi đó.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm ngao xào tỏi ớt mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh bao nhan thit bông bí xào thịt hộp hu tieu Bí kíp giúp tăng sức sống cho làn da pheo chặn sách kiêm ống đựng bút tôm tươi rim mà lai nau ngon tim heo sa tế bún cua cac kieu lam bau món ngon với cá pasta kiểu nhật món ngon từ trái bơ mut cui dua hau cố mon nom Thit bo xao sa ot che hat de món Trung quốc cÃƒÆ mai nem cuốn burger tom thom ngon khoai tây nhồi thịt món bánh ngon ăn ca dieu hong kho mon khoai lang ham suon heo chao sup Túi Xách dui ga chien xu ngon làm ché trôi nước mề gà xào rau củ cha tom bao mia canh chua cà canh rau củ chay nâu ân mi pasta bo ngon Goi rau muong rau răm đậu cove Canh cá chả tía tô thịt lợn cách làm bánh trôi các món luộc ngon Bánh kho thạch dưa hấu nhãn Ăn thử ốc đực Phú Yên công thức bún sườn mọc nuoc ep hoa qua chao khoai lang cocktail táo thach dau xanh nấu cà ri bò bánh kem bánh quy mì nui gà sốt chua ngọt canh gà đỗ xanh dinh chảy chocolate chip gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cong thuc ga tiem bà bầu bánh trâng trứng gà cuộn salad củ dền Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe sốt kèm thịt bò cách nấu bún ngan làm bánh gan xÃƒÆ o cach lam thit cho Bun ngan Nhân viên văn phòng thịt bắp bò chả nướng tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối Bò cuốn nước ép trái cây muc sot me thuoc Đuối cong thuc Nhớ lắm cá đồng kho lá nghệ Ca hoi List bun sung xôi tôm khô lạp xưởng phở Cồ Hà Nội cơm niêu chuoi mang súp lơ xanh công thức tôm chiên trứng sữa các món bún Khoai tây chiên giòn bánh hành tây Trường snack Cục bí nấu canh tai heo ngâm chua ngọt cach lam chan ga ngam sa ot trứng chiên đậu hủ suon non kho dua ngon Cải trắng cach lam com nam ruoc công thức gà om xì dầu nước ép dưa hấu Cật mít cach lam suon kho bi dao mì sốt cua Những quán ăn ngon cho gia đình tại Hà chà bông heo cach lam nuoc ep dua chuot công thức cháo mè đen gio chay kho dua xào nấm rơm Thịt Cừu sua dau xanh