Cách làm ngao xào tỏi ớt ngon nhất. Đơn giản mà đầy cuốn hút với ngao xào tỏi ớt. Mê mẩn đến từng phút giây với ngao xào sả ớt hương thơm lừng
Ngao xào tỏi ớt, Cách làm ngao xào tỏi ớt thơm nức mũi

Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món ngon nào đổi vị cho bữa ăn hôm nay. Trong tiết trời lạnh và mưa gió như thế này có món xào cay nóng là hấp dẫn nhất đấy nhé. Lựa đi lựa lại thật khó, vậy hãy để mình gợi ý giúp bạn nhé. Đến với ngao thì thế nào nhỉ? Nếu bạn cảm thấy thích thú vậy thì đừng chần chừ khi cùng mình bắt tay vào tìm hiểu món ngao xào tỏi ớt nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ngao xào tỏi ớt:

  • 500 gam ngao
  • 1 củ gừng nhỏ, 3-4 tép tỏi
  • 5 đầu hành lá, 3 quả ớt
  • Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu, rượu nấu ăn, dầu chiên

Các bước thực hiện món ngao xào tỏi ớt dành cho bạn đây:

  1. Ngao mua về bạn đem ngâm nước chừng 3-4h để ngao nhả sạch chất bẩn. Sau đó đem ngao đi rửa thật sạch, cho ngao vào nồi nước và luộc cho đến khi ngao há miệng.
    luộc chín ngao ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt luoc chin ngao– Trong quá trình luộc bạn không cần đậy vung để tránh ngao bị trào. Khi nồi luộc ngao sôi bạn đảo đều và đun thêm 2 phút thì tắt lửa.
    – Về phần nước luộc ngao, mình không sử dụng để xào nhưng bạn có thể gạn lấy phần nước trong để đem nấu xanh nhé. Chẳng hạn như nấu món canh ngao chua với dứa – chẹp chẹp, nghĩ đến mà thèm luôn đó bạn.
    cách nấu canh ngao cà chua ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt cach nau canh ngao ca chua
  2. Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt và xắt mỏng. Để món ăn thêm phần đẹp mắt bạn nên dùng ớt xanh, quả dài và to nhé.
    – Hành lá cắt rễ, rửa thật sạch và chẻ nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    – Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng hoặc thái sợi.
    củ gừng ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt cu gungĐa dạng hơn những món ngon từ gừng là cách thông minh để bạn tăng thêm vị cho món ăn gia đình và bảo vệ sức khỏe, bởi gừng có tác dụng trị ho, trị cảm và làm ấm bụng khá tốt đấy nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho hành lá + gừng + tỏi + ớt vào xào chín tái. Tiếp đến bạn thêm ngao vào xào cùng, khi xào bạn nhớ để lửa to, thêm 1-2 cafe rượu nấu cùng ⅓ (một phần ba) cafe bột canh + ½ (một phần hai) cafe hạt nêm +⅓ (một phần ba) cafe tiêu. Đảo nhanh tay chừng 1-2 phút rồi tắt lửa và cho món xào ngon của chúng ta ra đĩa.


ngao xào tỏi ớt ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt ngao xao toi otVà lúc này đây, hương vị của món ăn đã làm bung tỏa một hương vị hấp dẫn ra khắp không gian nhà bạn rồi đấy. Từ quyến rũ về màu sắc cho đến hương vị khiến ai đã 1 lần thưởng thức thì thật khó có thể quên được món ăn này. Không cần cầu kỳ về cách thức thế nhưng bạn đã có một món ngon thật ngon góp mặt bên bữa ăn gia đình hôm nay rồi đó.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm ngao xào tỏi ớt mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh mỳ ngon cach lam khoai mon chien gion oc nau chuoi dau ngon canh kho qua chay bánh mỳ nhân bơ sữa banh trang bánh mỳ nướng bánh mỳ nướng tỏi bánh mỳ kẹp kem cách làm bún cach lam mousse tra xanh bánh mỳ nóng giòn bánh mỳ kẹp bánh mỳ cuộn dâu tây bánh mỳ gối pizza bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn bánh mỳ chuối nướng cach nau che nam tuyt ngon vit nau mang chua bánh mỳ thạch hoa quả 4 lớp bánh mỳ bơ đường bánh mặn khoai tây cha bông thịt heo bánh mềm bánh mắt mèo bánh mặn tra am bánh mít bánh mật mía cách làm chả cá bánh mì trứng rán bánh mì viet nam bánh mỳ chuối bánh mì trứng hình trái tim bánh mì trứng phô mai bánh mì trái cây món lagu bánh mì trứng gà bánh mì toi bơ Pancake yến mạch bánh mì thịt Những thực phẩm không nên ăn khi đói bánh mì thịt nguội pa tê bánh mì táo can bánh mì tôm rán banh quy bo tra xanh bánh mì sandwich với trứng luộc bánh mì sushi lòng lợn hau song chan gio muoi gion bánh mì sandwich trứng Inox bánh mì sandwich bọc phô mai bánh mì sandwich nướng cho bữa sáng bánh mì sữa ngọt muối hành tây bánh mì sữa nhân táo lá ổi bánh mì sốt mayonnaise bánh mì sữa chua bánh mì rán tôm nấm đùi gà xào thịt bò bánh mì rán trứng bánh mì quết trái cây trứng đùi tỏi gà sốt nấm cầm bánh mì que xoắn bánh mì pizza thoáng mát bánh mì phết mật ong bánh mì phết mứt dâu bánh mì phô mát May vá bánh mì phô mai mini cách làm thịt bò khô bánh mì pate bánh mì nhồi thịt nướng bánh mì nho bánh mì nhân trái cây măng xào miến bánh mì nhân xíu mại bánh mì nhân ngọt má ¹ bánh mì nhân lá dứa lam banh tieu bánh mì nhân mực nem cá hồi bánh mì nhân bơ kem dua khong trung bánh mì nhân kem chiên mut kiwi ngon bánh mì nướng tỏi ớt mứt dứa chanh leo bánh mì nấm mỡ patê chay bánh mì nướng mè sườn sốt dứa trộn kem gừng tận dụng đồ cũ bánh mì nướng mật ong 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bánh mì nướng bơ thì là trộn dưa leo bánh pizza hà nội bánh mì nướng hình hoa sôcôla cach lam mi lasagna co dien bánh mì mang vị cà ri bánh mì mocha hạnh nhân trò chơi bánh mì kem chiên bánh mì kẹp rau củ oc nhoi thit hap sa bánh mì kẹp thịt bò viên bánh mì kẹp chuối bánh mì kẹp nấm mỡ che Hoa những món xào ngon Mực xào rau củ